Békés Megyei Hírlap, 1991. május (46. évfolyam, 101-126. szám)
1991-05-04-05 / 103. szám
I 1991. május 4-5., szombat-vasárnap CSALÁD - OTTHON Kabakos növényeink Szövegelés A szeszélyes április meglehetősen próbára teszi növényeinket. Különösen oda kell figyelni a talaj felmelegedésére az uborka, a tök és a dinnye esetében. Hazánkban is és külföldön is a legnagyobb területen termesztett zöldségféléink. Táplálkozásunkba kedvező biológiai hatása miatt kerül, nem tápanyagtartalma miatt, például az uborka csak 10-20 mg C-vitamint tartalmaz 100 grammonként (paprika 170 mg). Ezzel szemben sok magnéziumot, kalciumot, káliumot, foszfort, vasat és nátriumot tartalmaz. Békés megyében a paprika és a paradicsom hajtatása mellett igen elterjedt (Méhkeréken, Gyulán). Optimális hőigényük 25 fok, fényigényesek a sárgadinnye és a görögdinnye. Az uborka és a patiszon a gyengébb fényviszonyokat is bírják. Az egyes fajok vízigénye eltérő, sekély gyökérzete miatt nagyon sok vizet kíván az uborka. A csoport többi növénye jól tűri a szárazságot, gyökérzete mé-. lyebbre hatol, és nagyobb felületen hálózza be a talajt. Tápanyag- és talajigényük: mély rétegű, humuszban gazdag, jó levegő- és vízgazdálkodásé talajokat kedvelik. A könnyen fel- melegedő középkötött vagy homokos talaj kedves a korai termesztésnek. Túl kötött és hideg talajon később és kevesebbet terem. A növény tápanyagszükségletét legkedvezőbben az istállótrágya biztosítja. Az uborka tenyészterület-igénye síkművelésben 80 cm sortávolság, a tövek egymástól 40 cm-re kerülhetnek. A síkművelés mellett igen elterjedt megyénkben is a támrendszeres konzervuborka termesztése. ígéretes fajták: Laura F1., a Réka F1.. a Támos-3 F1. és a Linda FI. támrendszeres termesztésre. Síkművelésre ajánlott a Pannónia FL, a Dóra FI. és a Barbara FI. fajtajelöltet. A dinnyefélék tenyészigénye nagyobb, 120x120 cm vagy 120x80 cm lehet. Kevésbé ismertek a csoport érdekességei közül a csillagtök vagy patisz- szon, és a cukkini vagy olasztök. Sokkal nagyobb figyelmet érdemelnének ezek a növények. A patisszont az észak-amerikai indiánok már a középkorban is fogyasztották. Hazánkban az indátlan típusok terjedtek el. Ismert az Óvári-féle hazai neme- sítésű fajta. Fészkenként 2-4 magot vessünk. A fészkeket 100x100 cm-re készítsük. Az öntözést és a fejtrágyázást meghálálja. Az első szedés ideje a keléstől a 45-50. napon várható/’ Felhasználása sokféle lehet: savanyításra, rántva, töltve és salátaként használhatjuk a konyhában. A cukkini Nyugat-Európában régóta ismert. A nálunk termesztett típusok indája rövid, levelei nagyok. A termése a tökhöz hasonlít, de színe sötétzöld. Igen gyorsan nő. Apró és zsenge állapotban a legízletesebb, gyakran a fél és egy kilogrammos nagy- ságúakat vásárolhatják a piacon. Kiváló savanyúság, főzelék és lecsó készíthető belőle. Fehérjékben és vitaminokban gazdag, jól beilleszthető a korszerű, egészséges étkezési rendbe. A szivacstök, a kolbásztök és a kabaktök kerítésre futtatva dísze is lehet kertünknek. Tusják Jánosné Tapasztalat „Bárki, aki angol állami iskolában nevelkedett, mint én is, és a brit hadseregben szolgált, eléggé otthonosan érzi magát a harmadik világ börtöneiben.” (Roger Coooper, ötévi iráni rabság után) * Emberismeret „Jasszer Arafat? Az az ember, aki nem mulaszt el egyetlen lehetőséget sem, hogy elveszítse a lehetőséget.” (Abba Eban, volt izraeli külügyminiszter) * Zavarock „A Szovjetunióban az embereket egyre kevésbé érdekli a rock. Eleinte is csak a szövegek miatt jöttek. Most, hogy már van szabad véleménynyilvánítás, a rockzene sem érdekes.” (a VRP kijevi rockegyüttes vezetője) * Hit kérdése „Amikor fogságban voltam, az volt a legrosszabb, hogy minden dokumentumon alá kellett írnom, hogy garantáltan nő vagyok.” (Melissa, iraki fogságba esett amerikai katonalány) * Leltár „Margaret Thatcher lemondásával súlyos veszteség érte a brit kabarét. Thatcher asszony ugyanis jóval fejlettebb komédiaszínpadot hagyott maga után, mint amilyen fogadta egy évtizede.” (A. Shimps, brit humorista) * Szakvélemény „Amikor életedben először kezdesz hozzá egy bomba hatástalanításához, olyan az, mint amikor először vagy egy nővel. Sosem tudhatod, mi fog történni.” (W. Krull, német bombaszakértő) Tetőtől talpig Bermudatanfolyam I. Talán nem tévedek, ha azt mondom, Laurinyecz Istvánnét minden tizedik ember ismeri Békéscsabán. Évtizedeken keresztül a Szolternői szabószalon üzletvezetője volt, három éve privát varrónőként dolgozik. Valamikor tanítónő szeretett volna lenni, hát most nem panaszkodhat, van tanítványa bőven. Nemcsak a 635-ös szakmunkásképzőből járnak hozzá, de számtalan szabás-varrás tanfolyamot vezet a Fegyveres Erők Klubjában is. Nem véletlen, hogy rovatunk szintén hozzá fordul arra kérve, avassa be olvasóinkat a bermudavarrás rejtelmeibe. Elsőként azt kérdezem, milyen anyagot és mennyit vásároljunk e ruhadarab elkészítéséhez? — ízlés dolga, hogy ki milyen kelméből álmondja meg ezt a divatnadrágot — mondja. — Lehet selyem, pamut, vászon, de gyakoriak a többféléből készült variánsok is. Ha az anyag dupla széles (vagyis legalább 140 centiméter), akkor a térdnadrág hosszánál 10 centiméterrel több anyagot vásároljunk. — A nadrág hosszán kívül— ami lehet térd alatt és felett is—, milyen méretek szükségesek még a bermuda kiszabásához? — Kell ismernünk a csípőbőséget és a nadrág belső hosszát. Laurinyecz Istvánné kétféle bermudatípus szabásminta leírását ajánlotta fel. Közülük először az egyszerűbbet tesszük Az anyagot színével befelé öszehajtjuk, s így mind az elejét, mind a hátulját duplán szabjuk. Ügyeljünk, hogy összevarrásra — a szabásmintához képest — két-két centimétert hagyjunk rá! Kozmetika Szépség a hűtőszekrényből Szinte hihetetlen: a komplett szépségápolási programhoz szükséges nyersanyagokat ön is megtalálja otthonában. Nyissa ki hűtőszekrényét, és biztosan sok mindent talál ott, ami a szépségápoláshoz szükséges. Igen egyszerűek a receptek, és ami a fő: a hűtőszekrényből kikerülő kozmetikumok olcsók, és elkészítésük könnyű. Banán — jól felhasználható száraz és lestrapált bőr felfrissítésére maszkként, mert sok ásványi anyagot tartalmaz. Nyomjon szét egy érett banánt villával, ezt a masszát rakja fel az arcára, nyakára és a dekoltázsra. Húsz percig hagyja hatni, majd langyos vízzel mossa le. Tojássárgája — rendkívül jó hajápolószer. Sok lecitint tartalmaz, a hajat fényessé teszi. Egy tojássárgáját (hosszú hajnál kettőt) keverjen el langyos vízzel, ezt kenje rá a nedves hajra, és jól masszírozza be. Nem habzik, de mégis tisztító hatású, sampon helyett vagy samponos hajmosás után használható. Végül alaposan öblítse le haját. Túró — zsírpótló és nyugtató hatású. Száraz és érzékeny bő- rűeknek ajánljuk. Két evőkanál zsíros tehéntúrót kenjen az arcára, nyakára és a dekoltázsára. Húsz perc múlva langyos tejjel mossa le. Ezután használja a szokásos arckrémjét. Tojásfehérjéből igen jó arcmaszkot készíthet, mely a bőrét simává és feszessé teszi. (Például esti program előtt frissé varázsolhatja az arcbőrét.) Verjen kemény habot a tojásfehérjéből, és rakja fel a megtisztított arcára és nyakára. Tíz percig hagyja hatni a pakolást, majd langyos vízzel mossa le. Jégkockák — összehúzzák a pórusokat és serkentik a vérkeringést. Dörzsölje be arcbőrét naponta — reggel —jégkockával. Majd papírzsebkendővel itassa le a nedvességet, és kré- mezze be az arcát. Jól alkalmazható arcápolási módszer esti program előtt, fáradtság ellen. Joghurt — nyugtató és tisztító hatású. Naponta egy-két evőkanál natúr joghurtot vigyen fel az előzőleg megtisztított bőrére. Tizenöt perc elteltével langyos vízzel mossa le, és hidratáló krémmel kenje be az arcát. A'ludttej— igen jó arctisztító, érzékeny bőrűeknek ajánljuk. Öntsön aludttejet egy vattacsomóra, és ezzel mossa le az arcát. Arcvíz használata ilyenkor felesleges. Itassa le az arcát szárazra, és használja megszokott arckrémjét. Zsíros bőrnél arckrém felrakása nem szükséges. Só és tej—jó bőrradír. Keverjen össze néhány evőkanál sót és tejet sűrű masszává. Ezzel dörzsölje be nedves bőrét — különös figyelemmel a problematikus helyekre, mint például a könyök és sarok, majd pedig zuhanyozzon le. Sör—jó hajfixáló, ezen kívül a hajat fényessé és könnyen fé- sülhetővé teszi. Mossa meg és öblítse le a haját úgy, ahogyan szokta, és legutoljára öntse le a fejét 2 dl sörrel. Gyengén masz- szírozza be a hajtövébe, és szárítsa meg a haját. Az enyhe sörszag hamar elillan. Mézből és túróból — tápláló pakolást készíthet száraz és normál bőrre. Két evőkanál túrót keverjen össze egy evőkanál mézzel. Ezt ossza szét az arcán, nyakán és a dekoltázson. Húsz perc múlva langyos vízzel mossa le, bőrét itassa szárazra, és kenje be hidratáló krémmel. ' Uborka — frissítő és nyugtató hatású. Alkalmas a felduzzadt szemhéj kezelésére is. Két uborka karikát tegyen be rövid időre a mélyhűtőbe, majd tegye rá a make-uptól megtisztított szemhéjára. Tizenöt percig hagyja rajta. — vas — közkinccsé, a gumis derekú, szűkebb fazonú bermudát. (A fent említett anyagmennyiség is erre a típusra vonatkozik.) íme: Eleje: Képzeljünk el egy állított téglalapot, ahol a függőleges vonal a nadrág hosszát, a vízszintes pedig a csípőbőségünk negyedét jelenti. Az alsó vízszintes vonaltól a bal oldali függőlegesre mérjük fel a nadrág belső hosszát. A metszésnél húzzunk egy vízszintes vonalat, majd a bal oldai függőlegestől balra kifelé mérjünk fel 3 centimétert. Itt lesz az elülső üléscsúcs. Gumiházra 3 centimétert hagyjunk, szűkítésre pedig az ábrán látható módon 4—4 centimétert mérjünk ki az alsó vízszintes vonalon. Hátulja: Majdnem ugyanúgy szerkesztjük, mint az elejét. Ha azonban alaposan tanulmányozzuk az ábrát, a következő különbségekre figyelhetünk fel. 1. A negyed csípőbőségre ezúttal hagyjunk rá még egy centimétert. 2. Az üléscsúcs 3 helyett 6 centiméter legyen. 3. Ami az eleje szűkítésénél 4 centiméter volt, annak itt csupán 3-nak szabad lennie. 4. Gumiház ráhagyásra a bal oldai függőlegesnél 6 centimétert mérjünk fel. * Akiknek ezúton sikerült életük első bermudáját elkészíteniük, kérem, keressenek meg levélben (Békéscsaba, Munkácsy utca 4.) vagy telefonon (66/ 27-844). A leghamarabb jelentkező varrópalántáknak felajánljuk, hogy „alkotásukkal” együtt bemutatjuk őket rovatunkban. Akikben pedig tovább parázslik a szabás-varrási vágy, néhány hét múlva megismerkedhetnek Laurinyeczné Jolika bermuda szoknya szabásminta leírásával is. Jó munkát kíván: Ma(gyar Má)ria. Díjazott diákok írásai Az én édesanyám Az én édesanyám Csodálatos asszony ám Szeme zöld, mint a fű Olyan gyönyörű Haja barna, mint a rozsda A szél játszadozik rajta Arca piros, mint a rózsa Vagy inkább az érett alma Miért szeretem annyira? Mert ő a legjobb anya Léka Mónika 5/a Orosháza, Eötvös téri Ált. Isk. Édesapám emlékére Velem volt Adott, adtam Kért, kértem Félt,féltem Mindig velem volt A kezembe lett másvilági ember. Megölték Kár érte. Mindig tudta mi mire való, mi minek kell. Nem unatkozott Márcsak egy percig láthattam Elment, elmentem Meghalt, meghaltam. Ez vagy te Csend és magány ez az mire oly régóta vártál. Szívedben ott a büszkeség mit te magad képzeltél. Pule Veronika 7. o. Gyula, 1. Sz. Bú ül áfádon vidámság a többi fákon Csak te vagy ily szomorú az egész világon