Békés Megyei Népújság, 1988. szeptember (43. évfolyam, 209-234. szám)
1988-09-16 / 222. szám
Penzai áruk Békésben? Beszélgetés a Penza megyei delegáció vezetőjével 1988. szeptember 16., péntek Hiúi is víz, felül is viz... Sajtótájékoztató a Körösön Amint arról már korábban beszámoltunk, testvérme- gyénikből, a szovjetunióbeli Penzából háromtagú kereskedelmi és gazdasági delegáció érkezett Békés megyébe. Itt-tartózkodásuk során a vendéglátók széles és színes programot állítottak össze részükre. Felkerestek több, főleg kereskedelmi egységet, tanulmányozták az állami, szövetkezeti, valamint magánkereskedelmet és tájékozódtak azok működéséről. Elutazásuk előtt tapasztalataikról, benyomásaikról kérdeztük a delegáció vezetőjét, Alekszandr Jevgenyi- jevics Serbakovot, aki így összegezte itt-tartózkodásuk öt napjának tapasztalatait: — Vendéglátóinknak elmondottuk; azzal a céllal érkeztünk, hogy alaposan tájékozódjunk a két megye, elsősorban kereskedelmi és gazdasági együttműködési lehetőségeiről. Sokfelé jártunk, bőséges tapasztalatokkal térünk haza, mindenütt készségesen kaptunk tájékoztatást azokról a témákról, amelyek bennünket leginkább érdekelnek. Az az érzésünk, hogy leggyorsabban és leggyümölcsözőbben az árucserében tudnánk előrelépni. Mi is, de a Békés megyei partnerek is olyan árut tudnak kínálni egymásnak — előnyösen —, amelyeket keres a fogyasztó és amelyeknek árai is elfogadhatóak. Az Univerzál Vállalatnál hallottuk, hogy náluk már többéves hagyományra tekint vissza az ilyen jellegű kereskedelem, hiszen jól együttműködnek a román, a jugoszláv és csehszlovák cégékkel. Az ilyen jellegű árucserének különösebb akadálya köztünk sem lenne. Persze nem csak árucserékről tárgyaltunk. Szeretnénk gazdasági együttműködést is kialakítani Békés és Penza megye gazdasági egységei között. Igaz, az előzetes tapogatózások után ez mái- jóval nehezebb diónak látszik. Itt-tartózkodásunk alatt eljutottunk Gyomaendrődre, ahol megtudtuk, nemrégiben jártak náluk kuz- nyecki cipészek és velük előrehaladott tárgyalások folynak kölcsönös előnyökön alapuló gazdasági együttműködésről. Ahogy hallottuk, elképzelhető, hogy még ebben az évben ilyen jellegű szerződés születik a két cipőgyár között. Delegációnk egyik tagja, a penzai kerékpárgyár vezérigazgatója, körülnézett Békéscsabán a Hafe gyárban és nagy érdeklődéssel tanulmányozta az egyik itt készülő festőberendezést, amelyet nagyszerűen tudnának hasznosítani a penzai gyárban is. Egyszóval, beszélgetéseink során elmondottuk mi is, mit tudnánk — főleg fogyasztási cikkeket — felajánlani a magyar árukért cserébe. Vendéglátóink szerint ezek is olyan termékek, amelyeket Békés megyében is jól tudnának értékesíteni. Elvileg nem látunk semmi olyan akadályt, amely lehetetlenné tenné a közeljövő együttműködését. Am természetesen, legalábbis most még vannak olyan kisebb akadályok, amelyeket el kell hárítani az útból. Gondolunk itt a szállításokra, a pénzügyi nehézségekre. Tapasztaltuk és éreztük, hogy a magyar partnerben megvan az együttműködési készség, nemcsak a kereskedelmi árucseréhez, hanem a gazdasági együttműködéshez is. Bízzunk a sikeres folytatásban. Egy kicsit már a jövő évi idegenforgalmi szezonra való készülődés jegyében hívta meg a Békés Megyei Környezetvédelmi és Idegenforgalmi Gazdasági Társaság a MUOSZ belpolitikai szakosztályának tagjait, újságírókat. Meg azzal a nem is igen titkolt szándékkal, hogy a tömegkommunikációban tevékenykedők jobban megismerjék a Körösvölgy eleddig kevésbé propagált, a belföldi és nemzetközi turizmusban szinte csak érintőlegesen látogatott táj szépségeit jobban a nagyvilág elé tárják. A kétnapos program tegnap a késő délutáni órákban kezdődött a gyomaend- rődi tanácsnál, ahol a vendégeket — akik a mostoha időjárás ellenére is szép számmal érkeztek — elsőként Gyulavári Pál, a megyei tanács elnöke üdvözölte. Ezt követően egy rövid hajóút következett. A körösi sajtótájékoztatón — amelyik, már ami az időjárást tekintve, nem úgy sikerült, mint ahogy azt a vendéglátók szerették volna, hiszen végig zuhogott az eső — a városi jogú nagyközség, Gyomaendrőd tanácsának elnöke, Jenei Bálint adott rövid áttekintést a település fejlődéséről, a közeli és távolabbi célkitűzésekről. Arról az útról, ami végül is remélhetőleg nem is nagyon sokára a városi ranghoz vezet. A megye idegenforgalmi helyzetéről, célkitűzéseiről, az ugyancsak nem milliókkal kikövezett lehetőségeiről, a nevezetességekről, a turistacsalogató programokról a gazdasági társaság, valamint a környezetvédelmi és vízügyi igazgatóság elnökhelyettese, illetve igazgató főmérnöke, dr. Goda Péter adott részletes tájékoztatást. Ekkor nemcsak szóban, hanem a vetített film segítségével is kitárulkozott a táj. A valóban színes, még az ismerősei számára is sokszor új arcát mutató alföldi folyómedrekkel barázdált és tiszta vizével fürdésre, csónakázásra, horgászásra csábító Körösök-völgye. Nagyon dicséretre méltó és okos ötlet volt, hogy az újságírók több mint félszáz olyan írásos témaajánlatot is kaptak, amelyekből hosz- szú időn át meríthetnek témát, és foglalkozhatnak — ha szimpátiát éreznek szű- kebb pátriánk iránt — megyénk életével, idegenforgalmi törekvéseivel. A több mint kétórás hajóút alkalmat kínált a kötetlen, minden protokolltól mentes baráti beszélgetésre, véleménycserére. Remélhetően ebből megyénk is profitál. Az újságírók programja ma Békéscsabán folytatódik. Béla Ottó Kötetlen beszélgetés a vízi sajtótájékoztatón Befejeződött a KGST-szeminárium Mezőhegyesen „Arany Szakácssapka” a Tisza Szállóban Szakácsverseny-elődöntő Szegeden Bgrotek-ügyelet az őszi munkák idején Az őszi betakarítás idején ügyeleti szolgálatot tartanak az Agrotek Mezőgazdasági Termelőeszköz Kereskedelmi Vállalat budapesti, XV. kerületi Cservenka Miklós út 103. szám alatti raktárházában szeptember 19-től, hétfőtől. Az alkatrészeket telefonon és telexen egyaránt meg lehet rendelni, munkanapokon 7—18 óráig, szombaton 7—16 'óráig, vasárnap 7—12 óráig. Az előgépalkatrészeket ia 637-258, a kombájnalkatrészeket a 637-283, a bálázó és egyéb mezőgazda- sági alkatrészeket a 630-066, a műszaki árukat és csapágyakat a 635-289 telefonszámon kérhetik a gazdaságok. Az üzemek a 22-4851, 22-4852 számú telexeken is rendelhetnek alkatrészt. Tizenegy előadás a számítástechnikai szervezési akadémia második munkanapián Két napon át Mezőhegyesen tanácskoztak a KGST- országok állatorvosi egyetemeinek, tudományos ikutató- intézeteinek szakemberei a nagyüzemek sertésállományának légzőszervi megbetegedéseiről. A szeptember 13-án és 14-én a mezőgazdasági 'kombinátban rendezett szeminárium a témában már a második tanácskozás volt, melyre a rendező szerv több praktizáló állatorvost is meghívott a közvetlen gyakorlati »tapasztalatok kicserélésére. Tegnap, elsőként az országban a Sarkadi Cukorgyárban kezdődött meg a gyártási idény. A gyár termeltetési körzetében több mint 8 és fél ezer hektáron mintegy 320 ezer tonna termésre számítanak. Ebből 240 ezer tonnányit vasúton, a többit pedig közutakon szállítják a gyárba. A tegnap délelőtt megrendezett megyei szállítási bizottság ülésén a cukorgyár képviselője elmondta, hogy az előzetes egyeztetéseknek köszönhetően különösebb probléma nem lesz az őszi szállítási feladatokkal. A Békés Megyei Teszöv adatai szerint idén a megye gazdaságai 104,747 hektáron termesztettek búzát. Az aratással majdnem egy időben megkezdődött az új termésű búza exportszállítása is, amelyből eddig több mint 45 ezer tonnányit rakodtak be. A felmérések alapján kertészeti termékekből és szántóföldi növényekből, valamint istálló- és műtrágyából, vetőmagvakból több mint 6 millió tonna anyag beszállítását kell elvégezni. Ily módon a szövetkezetekben levő gépállományra komoly szállítási feladatok várnak annak ellenére, hogy a gépek nagy része nincs igazán jó állapotban. Továbbra sem jelentős a szállítójárművek vásárlása. A gazdaságok ugyanis a több A szeminárium elnöke dr. Mészáros János .professzor, az Állattenyésztési Kutató Intézet igazgatója volt, aki 26 tudományos előadást vezetett be, keresve a megoldást a betegség megelőzésében. A kutatók sok hasznos tapasztalatról számoltak be a szovjet, a bolgár, a csehszlovák, az NDK, a lengyel, a román és a magyar mező- gazdaság sertéstenyésztéséről. A II. szeminárium résztvevőinek Andó Ferenc vezérigazgató mutatta be a kombinátot. p. K. éve tartó aszály miatt a minimális beruházási összegeiket elsősorban drága öntözőberendezések beszerzésére fordítják. A Békés Megyei Gabonaforgalmi és Malomipari Vállalat tervében az idén 750 ezer tonna áru felhasználása szerepel. Az exportszállítások a kezdeti nehézségek után jól haladnak. A vasút ez évben több mint 114 millió tonna áru szállítását tervezte, melyből 10,7 millió tonna a Szegedi Vasútigazgatóságra hárul. Az év első hét hónapjában már több mint 5 millió tonna árut juttattak el rendeltetési helyére, s ebből 835 ezer tonna volt az export. A Körös Volán Vállalat képviselője elmondta, hogy felméréseik szerint szeptembertől év végéig várhatóan 1,3 millió tonna áru szállítását kell teljesíteniük.- Mivel a megyében tovább csökkentek a beruházások, ezért a billenős tehergépjárművek egy részét egész évben más megyékben foglalkoztatják. A szállítási bizottság ülésén ezután tájékoztatót hallhattak a részvevők a Békéscsabai Állami Gazdaság áruszállítási és fuvarozási tevékenységéről, majd a közlekedésről szóló törvény néhány fontosabb részletével ismerkedhettek meg. H. E. Szeged lesz a magyar gasztronómia fővárosa, legalábbis egyetlen napra. Szeptember 16-án, ma itt tartják ugyanis az „Arany Szakácssapka” nevű országos főzési versenysorozat első elődöntőjét. A Tisza Szállodában tizenkét ínyesmester között dől el, hogy melyik kettő jut a januári országos döntőbe. Reggel hét órakor léphetnek be a konyhába az elődöntő részvevői. Korábban benyújtott receptjeik alapján először a közétkeztetésben felhasználható háromfogásos menüt készítenek. Az itt felhasználható nyersanyagok együttes értéke legfeljebb 26 forint lehet. Utána következik, 120 forintos értékhatárral, egy négyfogásos ételsor. Ez a kereskedelmi vendéglátás céljait hivatott szolgálni. A szegedi elődöntő szakácsainak névsorából kiderül, hogy a versenyfelhívással a szakma minden rétegét sikerült megmozgatni — állapítja meg Unger Károly, a Magyar Szakácsok és Cukrászok Szövetségének elnöke. — Az idegenforgalom oroszlánrészét lebonyolító nagy szállodavállalatokon kívül ugyanis képviselik magukat az üzemi és iskolai konyhák, valamint a szakmunkásképző intézetek is. A szövetség elnöke fontosnak tartja, hogy már az első elődöntő is felhívja a A betegellátás színvonalának emelésére különféle gazdasági vállalkozásokba fogott a ceglédi Toldy Ferenc Kórház. A gyógyítás mellett feltárták azokat a lehetőségeket, amelyekkel — kockáztatva a bukást is — plusz pénzforrásokhoz , juthatnak. Ennek során az üresen álló pincehelyiségekben gombatenyésztésre rendezkedtek figyelmet néhány kevéssé elterjedt élelmiszerre. Így például a szója, kínai kel, különféle erdei gombák, fenyőmag, ánizsgyökér új ízekkel gazdagítják, változatossá teszik az étkezést. Az „Arany Szakácssapka” verseny iránt nagy a hazai és külföldi érdeklődés, a támogatók közül árubemutatóval lesz jelen többek között a Tartósítóipari Kombinát, Debrecen, a Hungaro- viri, a Compack és a Tejipar. A zsűri tiszteletbeli elnöke a nyugatnémet Joseph König lesz, a Szakácsszövetségek Világszövetségének nagykövete, aki korábban nyolc évig állt a szervezet élén. Tagja lesz a zsűrinek Helmut Kolloini is, az osztrák Nestlé Kft. igazgatója, akinek cége a döntőbe jutó tíz szakács svájci, illetve ausztriai tanulmányútját finanszírozza. Nyilvános, ünnepi vacsora lesz a nap fénypontja, a legjobbnak tartott receptekből összeállított négyfogásos menü. A következő elődöntő színhelye szintén tizenkét résztvevővel a soproni Lővér Szálloda lesz október 1-jén. Utána november 5-én a pécsi Pannónia, majd 19-én a debreceni Aranybika lesz 3 színhely, míg december 2-án Budapesten a margitszigeti Ramada. Az „Arany Szakácssapka” döntőjét jövőre, január 14-én a budapesti Atrium Hyattben tartják. be, a konyhán keletkező ételmaradék hasznosítására sertéstartásba fogtak. Az így elért megtakarításokkal sikerült feljavítani a kórházi kosztot — táplálóbb, változatosabb a betegek étrendje, ugyanakkor a gyógyító munka korszerűsítésére különféle műszerek beszerzésére is lehetőségük nyílt, legutóbb például modern EKG-beren- dezést vásárolh attak. Gyulán az Erkel Ferenc Művelődési Házban tegnap folytatta munkáját a szerdán megnyílt V. számítástechnikai szervezési akadémia. A több mint tíz előadás témakörében illeszkedett az akadémia eredeti célkitűzéseihez, ami az volt, hogy olyan számítógépes alkalmazásokat mutassanak be, amelyek elősegítik a vezetést, rugalmasak, ugyanakkor biztosítják az operativitást. A délelőtt folyamán szó esett a tanácsi, intézményi, költségvetési, könyvelési rendszer decentralizált mik- roszámítógépes megvalósításáról, melyet a Szolnok Megyei Tanács Költségvetési Elszámoló Hivatalánál már bevezetett. működőképes rendszer alapján tártak az érdeklődők elé. A tanácsi testületek munkaterveinek, rendezvényeinek nyilvántartó és értékelő rendszeréről, valamint a tanácsi személyzeti nyilvántartásról a Bor- sod-Abaúj-Zemplén Megyei Tanács képviselői számoltak be a hallgatóságnak, S hogy a számítástechnika mennyire kapcsolódik az egészségügy területéhez, erről három előadás is elhangzott. A járóbeteg-ellátás integrált egészségügyi informatikai rendszeréről, a kórházi információs rendszer beépüléséről az új egészség- ügyi gazdálkodási kísérletbe, s egyáltalán a kórházi gazdasági információs rendszer működéséről különösen az ezen a szakterületen dolgozók kaptak átfogó tájékoztatást. Délután Anyaggazdálkodás a kutatóintézetben címmel a Magyar Szénhidrogén-ipari Kutató-Fejlesztő Intézet működéséről kaptak tájékoztatót a résztvevők, valamint a Videoton Computer leányvállalat képviselője a kisegítő-kiszolgáló tevékenységekben felhasznált anyagok ellátási rendszeréről szólt. A továbbiakban a jelenlevők meghallgatták az anyagok mikroszámítógépes analitikus és szintetikus nyilvántartási rendszeréről szóló előadást, valamint véleményt arról, hogy hogyan működik az Ikarus Karosszéria- és Járműgyárban a hálózati operatív termelésirányítási típusrendszer. Végezetül az Ipari Műszergyár képviselője a selejt- ügyviteli rendszer számítógépen történő alkalmazhatóságáról tájékoztatta a szakembereket, illetve az érdeklődő vállalati vezetőket. Az akadémia ma folytatja négynapos munkáját. B. A. Közúton és vasúton lobb színvonalú betegellátás Alckszandr Jevgenyijevics Serbakov: „Megvan az együttműködési készség mindkét félben” Fotó: Béla Ottó
