Békés Megyei Népújság, 1981. szeptember (36. évfolyam, 204-229. szám)

1981-09-22 / 222. szám

1981. szeptember 22., kedd o Őszre és télre készül az ÁFOR Ötnapos kenyér Járművek a BNV-n Van elegendő hidraulika- és DS-olaj, a fedett raktárakba nem is fér be Kép, szöveg: Szekeres András Vízügyi vizsgálatok Az Észak-magyarországi Víz­ügyi Igazgatóság brigádjai hozzá­kezdtek a borsodi vizek árvízvé- | delmi töltéseinek és egyéb víz- í ügyi berendezéseinek őszi átvizs- ’ gálásához. Az idén több mint öt­százhatvan kilométernyi árvízvé­delmi töltés és mintegy négyszáz kilométernyi folyómeder állapo­tát vizsgálják meg többek között a Tisza mentén, a Bodrogközben, a Hernád völgyében. A tapasztó- j latok alapján írják majd elő. hogy még az őszi áradások előtt milyen | munkákat kell elvégezni. Megváltozott a közkedvelt Simson és MZ motorkerékpárok jó néhány műszaki adata. Csökkent a fogyasztás, és erőseb­bek lettek a kétkerekűek Fotó; Lónyai László Az ötnapos munkahét be­vezetésével kapcsolatban gyakori az aggódó kérdés: hogyan fogunk vásárolni, és mikor? Vannak termékek, amit nem lehet, vagy nem érdemes hétközben beszerez­ni, ilyen például a tej vagjy a kenyér. Mi lesz, ha a pékek is csak öt napot dolgoznak? — kér­deztük Szabó Lászlótól, • az 1. számú sütőipari vállalat igazgatójától. Nem meleg, de friss — Ha öt napot dolgozunk is, a szabadnap nem feltét­lenül esik majd szombatra. Sőt, még azt sem tudjuk ga­rantálni dolgozóinknak, hogy a vasárnaphoz kapcsolódjék, mivel a legtöbb kenyér szombaton és hétfőn fogy. A vásárlók annyiban fogják megérezni a mi „szabad szombatunkat”, hogy ezen a napon kevesebb lesz a meleg kenyér. Hamarabb fognak zárni ugyanis az üzletek, így nekünk is rövidebb idő ma­rad a sütésre, kevesebb ke­nyeret tudunk aznap elké­szíteni. Ezért már csütörtö­kön este, illetve pénteken el­kezdjük ..°vártani” a szom­bati kenyeret. Ennek meg­felelően a- kereskedelemnek is hamarabb kell feladnia a rendeléseket. Egyébként az áttérési program kidolgozá­sánál folyamatosan tárgyal­tunk, eeveztettünk a keres­kedelemmel. — Lehetséges, hogy ezzel egy időben megnövekszik a tárolást, tartalékolást job­ban tűrő burgonyás és alföl­di kenyerek aránya? — Ezt nem ígérhetjük. Sem az alapanyagok, sem a kapacitás miatt nincs erre le. hetőségünk. Egyébként vi­tatom, hogy ezek a kenyér­félék később száradnak ki, ugyanis a viszonylag na­gyobb héjfelületen jobban párolog a nedvesség. Ha helyesen tárolják, 72 órát, de még ennél hosszabb időt is mindenféle károsodás nélkül — eltekintve természetesen bizonyos szikkadástól — ki kell bírnia a kenyérnek. emiatt a sületlenség hatását kelti. Meleg kenyeret tulaj­donképpen nem is lenne sza­bad szállítani, vagy csak konténerben, de erre egy­előre nincs pénz. A fogyasztók pedig szeretik, igénylik a meleg pékárut. Több lesz a túlóra — Ügy tudom, hogy a sü­tőipar munkaerőhiánnyal küzd. Mennyit „ront” majd a helyzeten az ötnapos mun­kahét? — Az áttérést nem tud­juk megvalósítani létszám- bővítés nélkül. Legalább 5-6 embert fel kell vennünk. És még így is évi 29 ezer órával, az eddiginek több mint másfélszeresére nő a túlórák száma. Ez nem kis anyagi terhet jelent a vállalatnak, mely­nek egy részét saját erőből, más részét — mivel fontos ellátási feladatot teljesítenek — központi támogatással fe­dezik majd. Tervezik, hogy az átállással egy időben az édesipari termékek (külön­féle kekszek, sütemények) összetételét is megváltoztat­ják a gépesíthetők, tehát a termelékenyebb, nyeresége­sebb áruk javára. Remél­hetőleg ez a fogyasztók igé­nyeivel is találkozik ipajd. A takarékosabb gazdálko­dásra való törekvés szülte azt az intézkedést is, hogy az édesipari termékek készí­tői, valamint a vállalat ke­reskedelmi egységeiben dol­gozók nem túlórázhatnak. Kisebb zökkenők Figyelembe véve a kenyér­gyár általánostól eltérő hely­zetét, azt, hogy mindig na­pi program szerint kell cse­lekednie, számítani lehet ki­sebb döccenőkre. Elég, ha augusztus 20-ra gondolunk, amikor a kereskedelem ren­deléseit 40 (!) százalékkal meghaladó mennyiséget kel­lett kiszállítaniuk, és míg Pesten kenyérhegyek kerül­tek a szemétbe, itt semmi fe­lesleg nem maradt. rolói fel vannak töltve, a felhasználók a rendeléstől számítva két napon belül megkapják az igényelt fűtő­olajat, üzemanyagot. Van elegendő fűtőolaj, benzin és kenőolaj. Az elmúlt évben oly nagyon keresett DS- és hidraulikaolajakból lénye­gesen több a készlet, mint az egy éve igényelt mennyi­ség volt. A jó idő eddig nem érin­tette a lakossági fűtőolaj- forgalmat. Egy hideghullám nyomán minden bizonnyal ugrásszerűen megnőnek az igények a kutaknál, ami esetleg átmeneti gondokat okozhat. Mindezt arra ala­pozzák, hogy alakossági fel­vásárlásban az utóbbi évek­hez képest jelentős a lema­radás, s a hirtelen jelent­kező fogyasztás miatt a ki­szállítás akadozhat. Tehát egy jó tanács: ezzel a lakos­ság az ÁFOR munkáját is segíti, aki teheti, már most, a jó időben töltse fel tároló­it. Egyébként a finomítókból és a központi tárolókból fo­lyamatosan, az igények sze­rint érkezik az ÁFOR-nak az utánpótlás. Sok látnivalót kínál az őszi BNV járműkiállítása. A leg­újabb Opelek, BMW-k, Renault-k mellett a szocialista or­szágok járműgyártói is elhozták Budapestre új vagy tovább­fejlesztett modelljeiket. Most ezekből mutatunk be néhányat. Már megszokott külső forma, de a megváltozott belső ki­képzés a jellemző az NDK autókra Ezekben a napokban mind nagyobb lendületet kapnak az őszi munkák. A betakarí­tásban a legjelentősebb fel­adatot a cukorrépa szedése, és a kukorica törése jelenti. Az elmúlt napok száraz, napsütéses időjárása kedve­zett a földeken dolgozóknak, a kukorica betakarításának, így a termés nem, vagy csak elvétve igényel szárí­tást. A mezőgazdasági nagyüze­mek az aratást követően fel- töltötték fűtőolajjal, gáz­olajjal, és benzinnel táro­lóikat. Több üzem a készle­teit tartalékolja, s a fel- használásnak megfelelően igénylik az ÁFOR-telepek- ről a fűtőolajat. Ilyen töb­bek között a kondorost ta­karmánykeverő, két-há­romnaponként rendelnek 100 ezer liter fűtőolajat. Mi várható az elkövetke­ző hónapokban? Erről ér­deklődtünk Gyarmati Lász­lótól, az ÁFOR Békés me­gyei körzeti telep vezetőjé­től. Megnyugtató választ kap­tunk: az ÁFOR megyei tá­Adódik eset, hogy a he­lyes tárolás sem segít, mi­vel érkezéskor károsodik a termék. Ha ugyanis forrón szállítják nagy tömegben, nyomódik a puha anyag, a gőz nem tud elpárologni, Kenyérfogyasztásunk rend­kívül ingadozó. Nincs két ünnep, amikor ugyanannyi fogyna. Attól azonban nem kell tartanunk, hogy csak szabad szombatunk lesz, ke­nyerünk nem. Szatmári — A Zastavákra érdemes figyelni az idén. Vagy ez a típus... Közös és háztáji érdek Kötegyánban A tankautók folyamatosan szállítják a kutakhoz az üzem­anyagot Köztudomású, hogy Köte- gyán határa — a kedvezőtlen természeti adottságok miatt — a gyengén termő területek kategóriájába sorolható. Ah­hoz, hogy a lakosság jól él, szépen öltözik, szépek a laká­sok, a berendezések, jól kar­bantartottak a kerítések, a porták, nagymértékben hozzá­járul a közös és a háztáji ér­dek kölcsönhatása. Az Egyetértés Tsz ugyanis 326 kistermelővel áll kétolda­lú szerződéses viszonyban. Aktív és nyugdíjas termelő­szövetkezeti tagok, ipari mun­kások és értelmiségiek vállal­koznak sertés- és szarvasmar­ha-hizlalásra, malacnevelésre a szövetkezet megbízásából, illetve annak sokoldalú segít­ségével. Az V. ötéves tev idő­szakában megháromszorozó­dott a községben a kisterme­lők sertés- és szarvasmarha­értékesítésből származó árbe­vétele. 1977-ben például nyolcmillió 816 ezer forint ér­téket vásárolt fel a szövetke­zet a ház körüli gazdaságok­ból, 1980-ban 25 millió 360 ez­ret, és ebben az esztendőben várhatóan megközelítik a 27 és fél millió forintot. A nagyüzem állandó segít­ségével a kistermelők 98 szá­zalékban exportra hizlalják a szarvasmarhát. Hízott sertés­ből évente négyezernél többet ad át a szövetkezetnek a la­kosság. Ahhoz, hogy mindez meg­valósuljon, az Egyetértés Tsz az állatforgalmi vállalattal közösen évente 110—115 vem­hes kocát ad a kistermelők­nek. Ezenkívül a takarmány­boltban vásárolhatnak éven­te 1788 tonna tápot és szemes terményt, a közösen művelt kukoricából háztáji címen kapnak 1074 tonnát, s éves használatra vásárolhatnak 130 hektárnyi lucernát, illetve mezőkaszálást. A közös és a háztáji érdek azonban kölcsönösségen alap­szik. A szövetkezetnek is szüksége van a háztáji árura, erre alapozta egyébként a ser­téshizlalást. Az alapanyagot a kisegítő gazdaságokból vásá­rolja fel. 1980-ban 2967 mala­cot vásárolt fel a közös gazda­ság, az idei terv már hatezer darab. A közös és a háztáji jó együttműködését tovább erő­sítik Kötegyánban a VI. öt­éves terv éveiben. A. R. ... vagy ez. esetleg mind a kettő nálunk is forgalomba kerül

Next

/
Oldalképek
Tartalom