Békés Megyei Népújság, 1967. február (22. évfolyam, 27-50. szám)
1967-02-23 / 46. szám
1967. február 23. 4 Csütörtök Van Csabának egy híressége.. Váratlan bizalom A csabai kolbászról van »zu. A monda szerint a zsugoriság vezette első készítőit. Vagyis azért tettek bele annyi csípős paprikát a korai elődök, hogy minél kevesebbet egyenek belőle a gyerekek... Így volt-e vagy másként, nem lényeges. A csabai kolbász most is utánozhatatlanul ízletes és csipös. hírneve nem csökkent, hanem növekedett az utóbbi időben. Nemcsak a házilag készülte, hanem azé is, amit nagyban kezdett gyártani korábban a megyei húsipari vállalat s azóta kísérletképpen a vállalattól átvett vágóhídon a Békéscsaba és Vidéke Körzeti Földművesszövetkezet. Nemrégiben nyugatnémet cégek képviselői jártak az fmsz vágóhídién az általuk megrendelt konyhakész szarvas- és őzhús tel dolgozásának, csomagolásának megtekintése végett. A földművesszövetkezet vezetői ez alkalommal megkínálták őket az ott készült csabai kolbászból. Annyira ízlett nekik, hogy mindjárt nagyobb mennyiséget rendeltek belőle. Igen ám, de Békéscsabán senki, így az fmsz sem kapott eddig engedélyt nagy mennyiségű csabai kolbász gyártására. Az engedély kiadására illetékeseket minden bizonnyal az a meggyőződés tölti el, hogy gazdaságosabb a csabai kolbász gyártása a jól felszerelt gyulai húsüzemben. Csakhogy a belföldiek is és a külföldiek is furcsállják, amikor azt olvassák a ráagga- tolt vignettáról, hogy „Csabai kolbász, Gyula”. Bármennyire igyekeznek is ízletesen elkészíteni, utánzási utóízét érzik ennek. Nem nyerte meg a „Gyulai kolbász, Szeged” címkéjű sem a nagyközönség tetszését, inkább megmosolyogták. Minden bizonnyal megmosolyognák azt is, ha a tokaji bort Csongrádon vagy Badacsonyban palackoznák ottani címkével. Törvényeink szigorúan üldözik az újítások, találmányok, de az irodalmi és zenemüvek pla- gizálását is. Ügy látszik, hogy ez alól kivétel a kolbász. Az „eszed, nem eszed, nem kapsz mást” elv semmibe veheti az egyes tájak termékeinek márkáját, hírnevét. Ha nem így lenne, akkor már kapott volna gyártási engedélyt a csabai kolbász Békéscsabán, amit nemcsak a környék, de az ország más vidékén lakók is szívesen fogyasztanának. Mi több, a nyugatnémet cégek is nagy mennyiséget rendelnének belőle dollárért és más kemény valutáért. Véleményünk szerint éppen ideje, hogy ne csak híre legyen a csabai kolbásznak határainkon belül és kívül, hanem kapják is meg. ráadásul hamisítatlanul Békéscsabáról, akik kedvelik. Régi ismerője a falunak Len- hardt Zoltánná. Születésétől kezdve itt nevelkedett, és felnőtt korában is hű maradt Bi- harugrához. A községi tanács gazdálkodási előadója közel nyolc éve. Ismeri az embereket is. Vagy mégsem...? — Váratlanul ért a bizalom, álmodni sem mertem volna arról, hogy éppen engem jelölnék megyei tanácstagnak — mondja visszaemlékezve a jelölőgyűlésre és annak hangulatára —, és ugyanakkor nagyon jól is esik, hogy az emberek, a falubeliek rámgondoltak. Lenhardt Zoltánná munkájával, szorgalmával, pontos ügyintézésével már sokszor kiérdemelte felettesei elismerését. A község lakói is ismerik a becsületes, szorgalmas asszonyt Férje a Békéscsabai Konzervgyár körzetfelelőse, keveset tartózkodik otthon. S így a napi munka mellett a háztartás gondja, kislányánál-: nevelése is nagyrészt a fiatalasszony vállára nehezedik. Emellett nem hanyagolja el saját képzését sem. Jelenleg negyedéves technikumi hallgató. Nem könnyű a dolvállal, azt becsülettel végigviszi. Talán ezért jelölték...? Lehetséges... — Két község, Biharugra és Körösnagyharsány jelölt megyei tanácstagnak — folytatja szerény mosollyal. — Biharugra múltját és jelenét jól ismerem — elgondolkodik, majd szinte szenvedéllyel beszél tovább. — Jövőjének szépítésében szeretnék sokat segíteni. A további fejlődéshez sok minden kellene még. Igen fontos például egy törpevízmű építése. Van ugyan hat bő vizű kút, de ez már nem elég Az igényelt nagyobbak: a lakásokba is sokan szeretnék bevezetni a vizet. Az óvoda megérdemelne egy új helyet, korszerű konyhával. Jelenleg egy régi épületben van, mely nem felel meg az egészségügyi követelményeknek... Az asszonyoknak gondot okoz, hogy nincs bölcsőde... Az iskolának pedig már kellene az emeletráépítés. Még 1959-ben úgy épült, hogy később majd emeletet húznak fel, s így a jelenlegi régi iskola felszabadul. Itt kapna helyet a művelődés, mert egyelőre kultúrottho- nuk sincs. Csupán egy mozihelyiségben szoronganak az emberek, pedig a kulturális igény nagy. Az iskola pedagógusai már kibocsátották egy mező- gazdasági technikus gárdát. Felnőttek tanultak itt levelező tagozaton. Most pedig kihelyezett gimnáziumi osztály működik. Az előadások, filmvetítések, irodalmi estek, a TIT, a nőtanács és más szervek rendezvényei — helyiség híján — szintén az iskolában zajlanak le. Biharugráról — ha megválasztanak — ezeket szeretném majd tolmácsolni a megyei tanácsüléseken. Természetesen mindezt egyszerre nem lehet, más községeknek is vannak igényei. Körösnagyharsány gondjait viszont még nem ismerem, de szeretném tudni azokat is, hogy méltón képviselhessem őket is a választások után. Ezért jelölték.» Az emberek tudják, kiben bízhatnak... Kasnyik Judit Mezőgazdasági üzemeink i termelési versenye mind nagyobb erkölcsi és anyagi eredményeket szül A megyék járási és városi ményt elérők megjutalmazásá- KlSZ-bizottságaí, az előző évekhez hasonlóan, idén is megrendezik a parasztfiatalság helyi tanácskozásait. Békés megyében eb- ] bed az esztendőben elsőként! Orosházán került erre sor. A városi KISZ-bizottság épületében február I8-án, szombaton délután mintegy félszáz parasztfiatal ült a tanácskozóasztalhoz, 250 egyelni és 133 brigádon belüli verseny- j Eő képviseletében. Tekintélyes ezám ez, ha figyelembe vesszük, hogy 1965 óta — kevés híján — kétszázan kapcsolódtak be ebbe az egyénre és közre egyaránt hasznos vetélkedésbe. A város 11 mezőgazdasági üzeme közül 10 vett benne részt, felismerve nagy termelési és munka- erkölcsi jelentőségét. A KISZ megyei bizottsága az Pkciót mindenben támogatja. Másfél ezer forinttal járult a versenyben példamutató eredhoz. Varázslatnak tűnhetne, ha nem ismernénk az okát, hogy ebből az összegből jutalmazáskor,' 13 650 forint lett. Az történt ugyanis, hogy a KISZ orosházi városi bizottsága a párt és a tanács helyi vezetőivel egyetértésben arra kérte all mezőgazdasági üzemet, hogy katasztrális holdanként 50 fillérrel járuljanak az 1500 forintos megyebizottsági jutalmazási összeghez, melyet aztán e városi KISZ-VB a benevezett versenyzők között a helyezési sorrend alapján kioszt. így is történt A tervezett 16 ezer forint helyett azért gyűlt össze azonban kevesebb, mert az Orosházi Felsőfokú Mezőgazdasági Technikum Tangazdaságára eső rész még befizetésre vár, a Vörös Csillag Tsz pedig nem tette lehetővé fiataljainak a versenyben való részvételt. Miként ez már értekezleteken, sajtóban és most ez alkalommal is megfogalmazódott, a mezőgazdasági fiatalok helyi munkaversenye az ifjúsági munkaversenyek kialakulásának, fejlődésének egészséges, életrevaló eredménye. Egyik nagy előnye, hogy a benne részt vevők energiáját az üzem legfontosabb feladatainak az elvégzésére összpontosítja. A hajtómotorja pedig az, hogy a dolgozó fiatal anyagi érdekeltsége találkozik, egybefonódik a KISZ- fiatalok többségét jellemző öntudattal, munkájuk iránt érzett felelősséggel. És hogy e kettő együttesen mire képesíthet leik« fiatalokat, annak számszerű bizonysága, hogy az orosházi mezőgazdasági üzemek 383 versenyző fiatalja a versenyidőszak alatt nem kevesebb, mint 1 millió forint értéket állított elő terven felül! A befizetett julalomösszegből a legjobb eredményt elértek közül négy fiatalnak külföldi, huszonötnek ötnapos belföldi utazás jutott, tizenöten pedig tárgyjutalomban részesültek. íme néhány név: Boros Sándor (gépjavító állomás), a ■ kombájnosverseny győztese, a növénytermesztésben jeleskedők közt szerepel ifjú Bubik János, a kertészetiek sorában Tóth Vera, az ifjú fejők versenyében Tóth B. Sándor, a libatenyésztőkében Urbán Józsefné és így tovább a többi sok. Az Orosházi KISZ V. B. titkára, Móricz József elvtárs záróbeszédében méltán mondhatta: — Ez a nagyszerű ifjúsági erőpróba nem volt hiábavaló, és méltó arra, hogy újabb százak és ezrek álljanak csatasorba szerte a megyében... Reméljük, hogy a további tanácskozásokon és versenyeredmény-hirdetések alkalmával másutt, máshonnan is hasonló biztató sikerekről számolhatunk be a megye közvéleményének. H. R. Á sarkadkeresztúri Egyetértés Hg Tsz főmezőgazdászi, valamint üzemgazdászi állás betöltésére Seres megfeaelő végzettségű és ssaicmw’ gyakorlattal rendelkező személyeket. FELTÉTELEK: főagronó-mur, esetében agráregyetemi végzettség és legalább 5 év szakmai gyakorlat; üzemgazdász esetében: felsőfokú technikumi végzettség vagy mérlegképes könyvelőd oklevél, 3 év szakmai gyakorlat. BÉREZÉS: a 16/1964. FM-rendelet alapján. Jelentkezés a tSE központi irodájánál. Cím: Sarkadkeresztúr, Egyetértés Mg Tsz, Rákóczi u. S. Útiköltséget felvétel esetén térítünk. 131288 Tojásdrazsé, csokim/nszi, banán, narancs — Készülődés húsvétra A Szolnok—Békés megyei Élelmiszer- és Vegyiáru Nagykereskedelmi Vállalatnál érdeklődtünk a napokban: tekintettel a közeledő húsvétra, mikor és milyen áruk kerülnek a boltokba? — Ma, húszadikán kezdtük meg a boltok ellátását tojásdrazséval, melyből negyven, míg a Csibi drazséból szintén negyven mázsát szállítottunk a részükre. Az üreges csokinyuszik és más húsvéti figurák egy része megérkezett, előreláthatólag március első napjaiban jeleímek meg a boltokban. Ötvennyolc mázsa esokifigura szerepel a tervünkben, de természetesen, ha szükség lesz rá, szállíthatunk többet is. A húsvéti újdonságok közé lehet számítani a napokban forgalomba hozott Tv-linzer nevű tea- süteményt, amely fél kilogrammos, ízléses dobozban kerül a vásárlókhoz. Kedden tíz mázsa banán érkezését várjuk, de ugyancsak hamarosan számítunk egy vagon narancsra. Albániából 2 vagon paradicsompüré, Bulgáriából 5 fajta befőtt érkezett a napokban. Az időjárás hatására hatalmasan megnövekedett a citrom- és csipkeszörpíogyasztás. de egyelőre bőven el tudjuk látni a boltokat ebből a két — orvosságnak is számítható áruból. Javult az ellátás az üzemi gyermekintézményekben A szakszervezet nemreg vizsgálta megyénkben az üzemi bölcsődék és napközi otthonok helyzetét. Az üzemi gyermekintézményekben a szakszerű vezetés, a személyi feltételek és a kicsinyek ellátása javult. Megyénkben 9 vállalatnál működik 244 személyes bölcsőde. Az óvodás napközi otthonokban 401 gyermek van elhelyezve. Iskolás napközi otthon Szövetkezetünk alkalmazni kíván GÉPÉSZMÉRNÖKÖT. Jelentkezés: Gyulai Vas-, Fém- és Gépipari Ktsz, Gyula, Thesarovits u. 1—5. Telefon: 248. 108 | egy vállalatnál tevékenykedik 40 férőhellyel. Sajnos, az elmúlt években sem újabb bölcsőde, sem óvoda nem létesült. Ez gondokat okoz a gyermekes anyáknak. Épült ugyan 7 területi óvoda 350 és 5 területi bölcsőde 150 gyermek részére, a magnövekedett szükségleteket azonban így sem tudják kielégíteni. FELVESZÜNK VASÖNTŐ SZAKMUNKÁSOKAT. Jelentkezés: Gyulai Vas-, Fém- és Gépipari Ktsz, Gyula, Thesarovits u. 1—5. 109
