Petőfi Népe, 1999. július (54. évfolyam, 151-177. szám)
1999-07-03 / 153. szám
JÓ TANÁCS ■ 2 Az egészségmgőrzés új lehetősége: A csodatevő kancatej A kancatej hatásé már a kínaiak is felfedezte háromnégy ezer éve, s fiógyszer- ként használták, v keletázsiai népek az anytejet pótolták kancatejjel, j rómaiak, a görögök koznetikai szerként alkalmazták A századfordulón Oroszorságban a tuberkulózisjárványdején szinte az egyetlen gógy- szerként ezt ismerték is alkalmazták az orvosok.- Mi a kanca tej jelentősége? - érdez- tük dr. Bleyer Erzsébet pécsi orvoól.- A természetben kevés olyan oyag van, amely az ember immunitását Ikoz- za, s ugyanakkor „természetazoos” anyag. Ezen a furcsa fogalmon azt keér- teni, hogy az adott anyagot nem mes;r- séges alkotóelemekből állítják elő. EbBl adódik sokrétű felhasználási lehetőség is: amit az ember a természetben felle, azt könnyebben emészti, jobban lebontja maradék nélkül ki tudja üríteni, tehát kedvező élettani hatásai vannak. A kancatej második nagyon nagy előnye - és ez az, amit viszonylag nagyon kevesen tudnak -, hogy szerkezetében, összetételében nagyon hasonlít az anyatejre. Ha egy skálát próbálunk felállítani, ahol legelőbb az anyatej áll, és utána sorban jönnek azok az állati tejek, amelyek hasonlítanak erre, akkor a kancatej következne, majd pedig a kecsketej. A tehéntej, amelyet gyakorlatilag mindennap iszunk, a skála legvégén áll. A kecsketej talán azért ismertebb, mert a lótejhez nehéz volt hozzájutni.- Miben hasonlít a kancatej az anya- tejhez?- Minden tápanyag alapvetően fehérjékből, szénhidrátokból, zsírokból és vitaminokból áll. Érdemes először a szénhidrátokat, vagyis a tejcukrot áttekinteni. Pillanatnyilag a világban a legmagasabb tejcukortartalmú ismert tej az emberi tej. Az anyatejnek 7,1 százaléka cukor. Nagy kalóriatartalmának köszönhető, hogy a szoptatott gyerekek gyorsabban nőnek, mint a tápszeresek. A kancatej tejcukortartalma 6,7 százalék, a tehéntejé nem éri el az ötöt sem. Sajnos akik allergiásak a tejcukorra, kancatejet sem tudnak fogyasztani. Ez a túlérzékenység az életünk során bármikor kialakulhat. Gyakori a tejcukor-érzékenységnek az a formája is, amikor van a szervezetben tejcukorbontó enzim, csak túl kevés. Ilyenkor a tejfogyasztás csak akkor okoz panaszokat, amikor egy bizonyos meny- nyiségnél többet iszik belőle valaki. A kancatej másik egészségügyi jelentősége a zsírtartalmából fakad. Az már a laikusok számára is ismert, hogy szervezetünknek telítetlen zsírsavakra van szüksége. Az érszűkület, az érelmeszesedés szempontjából ezeknek van óriási szerepe. Amíg a tehéntej nagyon sok telített zsírsavat tartalmaz, és kevés telítetlent, addig a kancatejben csak telítetlen zsírsav található. Másrészt vannak benne olyan esszenciális zsírsavak, amelyeket az emberi szerveret nem tud előállítani, de biológiailag nagy siükségünk van rájuk. Ezek nélkülözhetetlenek a sejtek újraképződéséhez. \ kancatej legelőnyösebb tulajdonsága a fehérje-összetételéből fakad. Van egy kü- lönbges fehérjetípus, amelyet kazeinnak hívnak, s igen gyakran vált ki allergiát. A tehéntej fehérjéjének 80 százalékát ez a kazein teszi ki és csak a 20 százaléka savófehérje. Az anyatejnél a kazein csak 20-30 százalékban fordul elő, a kancatejnél ez az érték fele-fele, tehát sokkal közelebb áll az anyatejhez, és ezért sokkal kevésbé allergén, többen fogyaszthatják. A kancatejet fehérje-összetételéből adódóan sokkal könnyebben le is tudja bontani a szervezet.- Milyen szerepe lehet a kancatejpornak a megelőzésben, a gyógyításban?- A kancatej egymástól egészen eltérő betegségekben tud jótékony hatást kifejteni. Az egyik alapvető dolog az emésztési problémákkal függ össze. A kancatej könnyen emészthető, nem okoz érszűkületet, sőt segíti is az emésztést. Kimondottan jótékony hatású az epebántalmaknál is. Telítetlen zsírsavai kedvezően hatnak az érrendszeri betegségekre. Természetesen ez nem jelenti azt, hogy ha valaki rendszeresen használja a kancatejport, akár el is hagyhatja a gyógyszereit. Hosszabb kúra esetén azonban gyakran csökkenteni lehet a gyógyszeradagot, ezt azonban csak az orvos döntheti el. Fontos a kancatej allergiákra gyakorolt hatása is. A béta-lakto-globulin nevű fehérje, amelyik szintén nagy mennyiségben található a tehéntejben, teljes egészében hiányzik a kancatejből. Ez az az anyag, amelyre a legtöbb tejfogyasztó az esetek 95 százalékában allergiás lehet. Tehát, akik úgynevezett tejallergiában szenvednek, a kancatejet bátran fogyaszthatják. A különböző allergiás, makacs bőrgyulladásokat is kiválóan gyógyítja, csakúgy, mint a serdülőkori pattanásokat. A kancatej az anyatej pótlására is használható, ami szintén csodálatos dolog.- Miért lehetett eddig keveset hallani a kancatejről?- Korábban sajnos csak külföldön lehetett beszerezni, ezért nem beszéltünk róla. Most már a hazai patikákban és gyógynövényszaküzletekben is kapható por formájában. (stefanits) Dr. Theiss NOVA FIGURA Ha nyár, akkor fogyókúra Ilyenkor nyár elején a fogyókúra szinte össznépi méreteket ölt, különösen a hölgyek körében. Boldog-boldogtalan vad fogyókúrába kezd. A fogyókúra mindig önmegtartóztatással és szenvedéssel jár. Köztudott, hogy az eredményes fogyókúra csak diétával, napi kalóriabevitelünk folyamatos csökkentésével érhető el. Azonban tudományos vizsgálatok szerint ha az energiabevitelt napi 1200-2000 kalória alá csökkentjük, vitamin- és ásványianyag-háztartásunkban hiányállapotok alakulhatnak ki. Az éhségérzeten kívül ez is oka annak, hogy a diéta jelentős szenvedéssel jár, testünk minden sejtje táplálékért könyörög. Miért okozzunk magunknak felesleges szenvedést? Hiszen segíthet egy természetes növényi kivonat, a helianthus tuberosus extraktuma, amelyet a Dr. Theiss NOVA FIGURA készítmény tartalmaz. Fő hatóanyaga az inulin, amely aktiválja a hasnyálmirigyet és hat a máj cukoranyagcseréjére. Az inulin gyümölcscukorra, fruktózra bomlik s ezáltal a szervezet anyagcseréjében alig hasznosul. A gyümölcscukor azonban becsapja a szervezetet, s az éhségközpont, amely elegendő cukormennyiséget érzékel, nem aktiválódik. Ezáltal a kivonat természetes úton segíti az étvágycsökkenést. Emellett a készítmény elegendő mennyiségben tartalmaz A-, Bl-, B2-, C-, D-, H-vitamint, valamint káliumot, s ezáltal a NOVA FIGURA a diéta mellett biztosítja a napi vitamin- és ás- ványianyag-szükségletet. A NOVA FIGURA természetesen nem pótolja a diétát, azonban segít abban, hogy napi 800-1200 kalóriabevitel mellett ki tudjon tartani, végig tudja vinni étkezési szokásaiDr. Theiss NOVA figura Schlankheitsmittel nak alapos reformját, elérje az óhajtott súlycsökkenést és tükörbe merjen nézni nyári ruhában is. (x) A Redusan kivédi a jojóeffektust Kihíztuk a tavalyi ruháinkat... Kedvenc cukrászdám teraszán ülök ezen a verőfényes napon, Éva barátnőmet várom, de szokása szerint megint késik. Amikor végre lehuppan mellém, alig akarok hinni a szememnek. A rekkenő melegben nadrágot és bő pulóvert visel.- Fázol?- Ne is kérdezd, hiszen éppen erről van szó! Előszedtem és sorra felpróbáltam a nyári ruháimat. A legtöbbjét bekapcsolni sem sikerült. A hosszú pulóverekben nem is vettem észre, * hogy meghíztam a télen!- Talán fogyókúráznod kellene... I- Ugyan hagyjál! Tavaly végre, sok szenvedés és erőfeszítés árán sikerült leI fogyni. Jutalmul vettem magamnak egy új ruhát. Aztán eltelt néhány hét, és ugyanúgy néztem ki, mint azelőtt. Én ezt még egyszer nem csinálom!- Ugyan már, ez nem más, mint a jól ismert jojóeffektus! Emlékszel a jojóra? Gyermekkorunk kedvelt játéka volt, egyszer fent - egyszer lent. I- Persze, hogy emlékszem. De mi köze ennek a fogyókúrához? Aztán elmagyaráztam Évának: a jojóeffektust minden gyakorlott fogyókúrázó jól ismeri. Testsúlyunk úgy mozog, mint a jojó: egyszer fent - egyszer lent. Hajlamosak vagyunk saját magunkat hibáztatni, mert nem tudjuk, hogy természetes élettani folyamat áldozatai vagyunk: a szervezet a csökkent kalóriabevitel hatására csökkentette anyagcseréjét. A diéta abbahagyásakor az alapanyagcsere csak késve tér vissza az eredeti szintre - ez magyarázza a gyors visszahízást, az úgynevezett jojóeffektust. I- Akkor hát minden hiába? Nincs segítség?- Dehogy nincs. Svéd klinikákon kikísérleteztek egy Redusan nevű készítményt, amely kivédi a jojóeffektust. Két éve már nálunk is kapható a patikában. Különlegessége a foszfáttabletta, amely megakadályozza az alapanyagcsere csökkenését, ezáltal gyorsítja a súlyvesztést és kivédi a fogyókúra befejezése után a jelentősebb súlygyarapodást, vagyis a jojóeffektust. I- Talán érdemes lenne megpróbálni, csak az a baj, hogy olyan rosszul bírom az éhezést!- A Redusan ebben is segít. Kombinált készítmény, amely foszfáttablettákat és rostkapszulákat is tartalmaz. A rostok a gyomorban megdagadnak, így csökkentik az étvágyat, jóllakottságot, teltségér- zést okoznak. Ezenkívül lassítják a gyomor ürülését, csökkentik a cukor felszívódását, és gátolják az emésztőenzimek aktivitását, tehát gyorsítják a fogyást. I- Akkor egyáltalán nem is kell koplalni?- Ha koplalni nem is, diétázni mindenképpen kell. Fogyást csak akkor várhatsz, ha a napi energiafogyasztást 800-1200 kalóriára csökkented. Szükség van az életmód, az étkezési szokások módosítására is. Többet kell mozogni, le kell mondani például a tévénézés közbeni rágcsálás- ról. Mindenesetre a súlycsökkenést a Redusan segítségével gyorsabban, kevesebb szenvedéssel érheted el, és nem kell tartanod a gyors visszahízástól. I- Kisasszony! Krémes helyett inkább gyümölcssalátát kérnék tejszínhab nélkül, ásványvízzel. És ha lehet, egy doboz Redusant is... (x) A kockázatokról és a mellékhatásokról olvassa el a betegtájékoztatót, vagy kérdezze meg kezelőorvosát, gyógyszerészét! Fogyókúrás Készítmény «Mlyrwk hatását klinikai »■«gálatok bizonyítják ftostkapszula és ásványi an tabletta anyag Dr. Theiss nova wmura áS» 1! 1 CeUulttisx elleni liposzómós gél mm mmx GÉL Ideális helyi fogyasztásié kiegészítőhöz használjon l)r. Theiss NOVA H9I8KA ©SCL-t is. hogy bőre újra feszes és alakja újra formás legyen. fCüphütó d ;.;\HH*\vt>r1tÍ!ükU»n in a t^T^ nt rví’tTy v.»kü/]<-U'kivn TöriVklíáfint, fTVix>) Pl 'lel 06 t.!V W>-15.1; í?3) v,,-’ Aurecon gyógyító fülgyertya Az olasz AURECON fülgyertyák méhviasszal, mézzel, parafinnal átitatott kézzel alakított lenvászon tölcsérek. sÉɧ#' A fokozott fülzsír termelés, ili. annak a külső hallójáratokban történő megkeménye- dése gyengíti a hallást. Ez a probléma az AURECON fülgyertya segítségével percek alatt megoldható. A gyertya égése során keletkező melegtől a fülzsír meglágyul és a tölcsér úgynevezett „szívó kémény hatása” révén könnyen eltávolítható. Az AURECON a hopi indiánok által alkalmazott jól bevált ősi módszer újrafelfedezése. 2046 Törökbálint. (Depó) Pf 8. Tel.: 06 (23) 336-131,06 (23) 336-333 Forgalmazza: «sm Kapható a gyógyszertárakban és a gyógynövény szaküzletekben.