Petőfi Népe, 1995. december (50. évfolyam, 282-305. szám)
1995-12-12 / 291. szám
kezdőknek és profiknak Elég a burgonya, kevés az alma A legfontosabb téli tárolásé terményekből kitartanak az elraktározott készletek az új termésig, egyetlen kivétel az alma, amelyből a Földművelésügyi Minisztérium információja szerint az indokoltnál is kevesebb gyűlt be. A hiányt déligyümölccsel pótolják a kereskedők. Az alma ára így várhatóan tovább emelkedik majd, kilója akár a 200 forintot elérheti. A korábbi 1,2 millió tonna évi átlaggal szemben az idén - a tavaszi fagyok, a nyári aszály és a néhány éve kivágott ültetvények terméskiesése miatt - csupán 300 ezer tonna termett, s ennél jóval többre lenne szükség. Somogybán a tavalyinál több burgonya termett az idén, a 4 ezer hektárról összesen 60 ezer tonna termést takarítottak be. A burgonya egy részén már túl is adtak, kilónként 35- 40 forintos áron. Az előrejelzés szerint az árak tavaszra valamelyest emelkednek majd, de a tavalyi drágaság nem tér vissza. A szomszédos Fejér megyében jelenleg az étkezési burgonyáért kilónként legfeljebb 30 forintot, a vetőburgonyáért 50-58-at kémek. A legnagyobb gyümölcsterülettel rendelkező SzabolcsSzatmár-Bereg megyében az idén mindössze 3-4 ezer tonna almát tároltak. Két évtizede nem volt ilyen rossz termés. A szakemberek nemcsak a terméscsökkenéssel magyarázzák a hiányt, szerintük megoldatlan a hűtőházak finanszírozása, működtetésükhöz nincs kellő mértékű pénzügyi fedezet, s a tőkehiány egyre jobban visszaszorítja az egyébként is kockázatos tevékenység vállalását. A nyírségi kertészek nem teljesen osztják azt a nézetet sem, miszerint a kevés termés a tavaszi fagy és a nyári aszály rovására írható. Úgy vélik: a kertek leépülése az időjárásnál jóval nagyobb bajt jelentett, s okoz majd a további években is. Bács-Kiskun megyében úgyszintén kevés az alma, mindössze 20 ezer tonnányi termett. Ráadásul az idén a viszonylag magas léalmaár következtében sokan idő előtt túladtak a gyümölcsön. Az induló, 40-60 forintos kilónkinti ár már a múlté, a boltokban most 80-100 forintot is elkérnek a jó minőségű almáért. A téli tárolású hagymából az idén országszerte 2 ezer hektárral vetettek többet, mint tavaly, s ez is hozzájárult ahhoz, hogy mostanra eladatlan készletek halmozódtak fel. Nyugat-Európában ugyanis nyomottak az árak, a keleti piacon pedig nem tudnak fizetni ezért a terményért. Egyik jelentős termőterületén, a Jászságban sokan felkészületlenül és silány vetőmagot használva vágtak bele e növény termesztésébe. A rossz vetőmagból kelt hagyma most bosszulja meg magát, mert csak rövid ideig tartható el, téli tárolásra alkalmatlan. Várhatóan az idei tapasztalatokból okulnak a gazdák, s jövőre a felvevőpiac tényleges igényéhez igazítják a vetésterületet. A túltermelés miatti biztos piac hiányát a Bács-Kiskun megyei gazdaságok is megérzik. A termés még a tavalyit is messze alulmúló, kilónkénti 16 forintos áron sem eladható. Ugyancsak kínálati piac alakult ki káposztafélékből, ami az árakon még nem igazán érződik. E szántóföldi zöldség előállításának ráfordításai olyannyira megnövekedtek, hogy kilónként 10-12 forintos fel- vásárlási ár mellett is még csak a nullánál tartanak a termelők. A káposztatermelésben nagy hagyományú tájkörzetben - Tiszakécske környékén - a tárolt káposztát savanyítással próbálják eladhatóbbá tenni. A minőség érdekében kockáztat a Kage Ahhoz, hogy a tervezett értékesítéshez szükséges nyersanyagmennyiséget megfelelő minőségben biztosítani tudja, ellentétben az Országos Fű- szerpaprika Terméktanács által tavaly elhatározott és megvalósult terület- és mennyiségcsökkentéssel, a Kage Rt. az ideinél 35 százalékkal nagyobb területen termeltet fűszerpaprikát. Ennek érdekében 30 forintos első osztályú garantált árban már meg is egyeztek a gazdák többségével. Tette ezt a paprikafeldolgozó annak ellenére, hogy még nem tudni: jövőre mennyi lesz az export szubvenciója. Pedig ez a kérdés igen érzékenyen érinti a kalocsai vállalkozást, hiszen termékeinek kétharmad részét exportálják. Mint dr. Lakatos Lajos, a Kage vezérigazgatója elmondta: előzetes információk szerint a támogatás maximált mértéke jövőre dolláronként 20 forint lesz, 50-60 százaléka az ideinek. Nekik ennél több kellene ahhoz, hogy a pénzüknél legyenek. Ám ha nem is kapnak többet, termelőiknek megadják a garantált árat - jelentette ki a vezérigazgató -, mert szükségük van az árualapra. A vállalkozás ezúttal a bizonytalanság kontójára állapodott meg termelőivel. Csak abban reménykedhetnek, hogy a piac méltányolja majd termékeik jó minőségét, a cég megbízhatóságát. Egyébként a tapasztalatok azt mutatják, sem a hamisítási botrány, sem a (legális) belföldi kereslet visszaesése nem ártott a kalocsai fűszerpaprikának.- almási Nagydíjat nyertek Nagydíjat nyert egy Münchenben rendezett nemzetközi ifjúsági találmányi versenyen két esztergomi szakközépiskolás, Honti Ákos és Pataki Szilárd. A Hell József Károly Szakközép- iskola tanulói által készített szélturbinát 33 országból érkezett csaknem 100 alkotás közül találta a legeredetibbnek a szakzsűri. A két fiatalember „művén” a hagyományostól eltérő módon a szélkerekek nem függőleges irányba, hanem vízszintesen forognak, s jól hasznosítják az ingyenes energiát. Iskolaszövetkezet A kecskeméti ÁFEOSZ Kereskedelmi, Közgazdasági Szak- középiskola és Kollégium iskolaszövetkezetei hoz létre. A tanulók képzésében hasznos szövetkezet alakuló közgyűlését holnap, 13-án 13 órakor tartják. Halkínálat karácsony előtt A ponty vezet a listán Bácsalmáson a ponty kilóját 290 forintért adják. A karácsonyi ünnepi vacsora fő fogása ma is változatlanul a hal. Egyre inkább kedveltek a fagyasztott tengeri halakból készült ételek - tájékoztatta lapunkat dr. Balázs László, a Halászati Terméktanács igazgatója, akit a hazai halellátásról kérdeztünk. Az idén mintegy 2300-2400 tonna hal kerül a karácsonyt megelőző hetekben a piacokra és az üzletekbe. Ebből a meny- nyiségből 1800 tonna a ponty, a többi busa (50-100 tonna) és más halféle: süllő, törpeharcsa, kecsege, csuka, pisztráng, kárász. Az árakról szólva a termék- tanács igazgatója elmondta, hogy a hal fogyasztói ára a fővárosban és megyénként változó: a háziasszonyok 290 és 310 forint között juthatnak a ponty kilójához. Bácsalmáson a karácsonyi asztalra való halászléhez a ponty kilóját 290 forintért lehet beszerezni. A törpeharcsát 220, a harcsát 550 forintért kínálják. A busa és a kárász olcsóbb - bár nem igazán halászlének való -, kilója 150 forint. Savanyú káposztát száz forintért lehet kapni, ugyancsak száz forint a savanyított hasábkáposzta is. Aki a Bácskában szokásos halászlé mellett pulykát is szeretne készíteni a karácsonyi asztalra, az egész bébipulyka kilóját 502 forintért veheti meg. Olcsóbb pulykasültet is lehet választani, ugyanis a felső comb 377, az alsó comb 242, a szárny 229 forintba kerül kilónként. A gazdakörök társelnökének véleménye Az aszálykárok rendezése alkotmányellenes Az Alkotmánybírósághoz fordulnak az aszálykárok rendezésében tapasztalható diszkrimináció miatt - jelentette be Pécsett tartott sajtótájékoztatóján Jakab István, a Gazdakörök Országos Szövetségének társelnöke. A kártalanításban ugyanis csak azok részesülnek, akik hitelt vettek fel - tette hozzá -, akinek viszont nem volt meg az a százötven vagy akár kétszáz százalékos fedezete, ami a hitelhez szükségeltetett (s a gazdák jelentős része tartozik e körbe), tartalékai felélésére kényszerül, kimerítve ezzel a további beruházások kereteit is. Emiatt többen már az őszi vetést sem tudták elvégezni. A Gazdakörök Országos Szövetségének társelnöke ugyanitt kifejtette: szövetkezés nélkül nem tudnak a termelők hosszú távon eredményesen működni. I Zöldmezős beruházások Újabb öt, úgynevezett „zöld- I mezős” beruházás valósul I I meg 1996-ban Székesfehér-1 i| :! várott. A település - amely a | nyugat-európai szakértők szerint egyike a világ tíz leg- j erőteljesebben fejlődő térségének - változatlanul népszerű a külföldi befektetők között. A „zöldmezős” beruházást megvalósító cégek az | idén kétezernél több új munkahelyet teremtettek, s jövőre várhatóan ugyanennyi állás- lehetőséget kínálnak majd az átadásra kerülő új üzemek. 1 I I Rába-földgázmotor I I Földgázmotor-premiert tart a Rába Magyar Vagon- és 1 I Gépgyár Részvénytársaság | ma Budapesten. A Közlekedéstudományi Intézet ad he- § lyet a szakmai programnak, | amelyen kétféle, tiszta föld- gázüzemű motor példányait I mutatják be első ízben. Az egyiket a holland Deltec, a másikat az ausztrál Transcom | céggel fejlesztették ki. Óriásraktár alapkőletétele | A német Rewe cég új élelmiszer-üzletláncot épít ki Mall gyarországon, ennek első lé- | péseként hétfőn Alsónémedi | határában lerakták a hálózatot | I majdan ellátó órási raktárház alapkövét. Öt hónap alatt vasbeton szerkezeti elemekből I egy 21 ezer négyzetméteres bázis épül, s ez látja majd el I zöldséggel, gyümölccsel, tejtermékkel a diszkontboltokat. Külföldiek ingatlanszerzése | A devizakódex január elsejé-1 I I tői módosítja a külföldiek ingatlanszerzésére vonatkozó rendelkezéseket. Megváltozik az ingatlanszerzés engedélyeI ® zési eljárása. A külföldi jogi vagy magánszemély a termőföldnek nem. minősülő ingatlan tulajdonjogát - az öröklés kivételével - az ingatlan fek- I vése szerint illetékes fővárosi, | illetőleg megyei közigazga- I tási hivatal vezetőjének enge- | délyével szerezheti meg. Pénztárgépek I Január 1-jétől bővül a kötelező pénztárgép-használók köre, s ez év végétől megszű- § | nik a beszerzési kedvezmény. | | A PM hétfői tájékoztatása | szerint kötelező lesz a pénztárgépek alkalmazása vala- | mennyi kereskedelmi üzlet- I körhöz tartozó üzletben, kill véve - július 1-jéig - az I üzemanyagtöltő állomásokat. 1 Szerkeszti! A. Tóth Sándor BUI Gates, a Microsoft alapítója, a világ egyik leggazdagabb embere nemrégiben a londoni Természettudományi Múzeumban járt. Egy ősszámítógépet vizsgált meg közelebbről. Az 1847-ben kitalált Babbage a világ első komputere. fotó: feb-reuters Üzleti leckék Vállalkozni akar? Üzletet, műhelyt, vendéglőt nyitna? Mielőtt pénzért és engedélyért indulna, vegye számba: kik lehetnek majd vásárlói, üzletfelei. Kezdő vállalkozóknak szánt kiadványt jelentetett meg a napokban a Nők Világbankja elnevezésű nemzetközi egyesület hazai tagszervezete. A 10 lecke az üzleti tervezésről című könyv hasznos tanácsokat ad a leendő vállalkozóknak. Ajánlja például: figyeljék meg, milyen nehéz egy-egy kisebb vendéglőben úgy megszervezni a közlekedést, hogy a konyhából kijövő pincérek ne ütközzenek egymásnak. Látszólag apróság, de minden vállalkozó szembe kerülhet ilyesmivel, akár egy esztergaműhelyben is. Ha autómosót szeretne nyitni, előtte ajánlatos megfigyelni a közelben működő ve- télytársakat is. d. g. Bács-Kiskun Megyei Kézműves Kamara Decemberi hírek Szervezeti kapcsolattartás: a Bács- Kiskun Megyei Kézműves Kamara alelnökének, Pivon József úrnak a kezdeményezésére az Ipartestületek Országos Szövetségének tisztségviselői és a Magyar Kézműves Kamara tisztségviselői a vállalkozók érdekében kialakítandó közös érdekképviseleti stratégia témakörében egyeztető megbeszélést tartottak 1995. december 6-án Tisza- kécskén. A tervezett együttműködés egyik legfőbb területe lesz a vállalkozókat érintő jogszabályok előkészítése, kezdeményezése, melyre a jövőben előre kialakított rendszer szerint fog sor kerülni. Szabó Tibor, a Magyar Kézműves Kamara elnöke, dr. Kaszás Mária, a Magyar Kézműves Kamara főtitkára, Szűcs György, az IPOSZ elnöke, Szabó István, az IPOSZ országos ügyvezető igazgatója a résztvevők felkérésére vállalták, hogy a két szervezet együttműködésének konkrét feltételeit részletesen kidolgozzák. Az egyeztető megbeszélésen részt vettek még: Juhász József, dr. Rácz Sándor, Fodor Ervin, a Magyar Kézműves Kamara alel- nökei, Kefter József, a Budapesti Kézműves Kamara elnöke, dr. Nádai László, Tornyi László, az IPOSZ alelnökei, dr. Major Tibor, az IPOSZ szervezési főosztályvezetője, Abonyi Géza, a Bács-Kiskun Megyei Kézműves Kamara elnöke, Jőzsa László, a Bács-Kiskun Megyei Kézműves Kamara ellenőrző bizottsága elnöke, Tóthné dr. Nyíri Katalin, a Bács-Kiskun Megyei Kézműves Kamara titkára. A további fejleményekről a közvéleményt tájékoztatjuk. Az etikai bizottság hírei A bizottság 1995. december 8-án megtartott ülésén megtárgyalta öt megyei lakos panaszbejelentését és az alábbi döntéseket hozta:- Két esetben helyt adott a panaszos kérelmének és a vállalkozót figyelmeztette, illetve a jogosulatlanul felvett előleg visszafizetését rendelte el.- Két esetben a döntést elnapolta és a tényállás kiegészítésére szakértőt rendelt.- Egy esetben a kérelem teljesítését elutasította.
