Petőfi Népe, 1985. április (40. évfolyam, 76-100. szám)
1985-04-29 / 99. szám
4 • PETŐFI NfiPE m 1985. április 29. „EGY LÉPÉS ÉS CÉLBA ÉRÜNK” SAJTOPOSTAL Z; Kalocsa legkorszerűbb üzeme A munka szerint emelik a fizetést A Kalocsa környéki Agráripari Egyesülés Tejüzemében tavaly év elején indult meg a termelés. A munkaerő szervezése azonban már jóval hamarabb,- ősszel elkezdődött. Sokan a régi tejüzemből érkeztek, a szállítás stábja majdnem teljes egészében szintén régi „motoros” a szakmájában. Az üzemben dolgozó kettő- százharminc ember kisebb hányada az iparvállalatoktól vagy a mezőgazdaságból jött az élelmiszeriparba. A tejüzem a város legkorszerűbb vállalata, mégis fárasztó az itteniek munkája. A napi feladatokat gyakori túlórával, szombati, vasárnapi műszakkal lehet megoldani. — A tejtermékek nem hiányoznak a családok asztaláról ünnepeken sem. Tárolni pedig hosz- szabb ideig nem lehet sem a tejet, sem a tejfölt, a túrót. Előregyár- tásról tehát szó sem lehet — mondja Décsi Lajos üzemigazgató. — Ez pedig alapjában meghatározza a tejüzem munkarendjét. Aki idejön, nem minden esetben méri fel, mit is kell tulajdonképpen vállalnia. Amikor pedig rádöbben, inkább megválik az üzemtől. Tavaly például száz- hatvanketten mentek el a Kalo- csatejtől, igaz, ugyanennyien munkába léptek. A nagy fluktuáció miatt most „duzzasztott” a létszámunk. Előfordul így is, hogy naponta öten—hatan elfelejtenek dolgozni jönni. Most jutottunk el oda, hogy a felvételt kérőket alaposabban körülnézzük. Alapelvünk — kezdettől —, hogy inkább alacsonyabb bérrel vesszük fel a dolgozót, és amikor tisztességgel letöltötte a próbaidőt, a munkája után emeljük a fizetését. Azt szoktuk mondani, ha tíz emberből csak egy is nálunk marad, már jól járunk, mert őrá biztonsággal lehet számítani. Ilyen azok nagy többsége, akik a régi tejüzemből kerültek át. Nekik nem volt újdonság a túlmunka, az ünnep előtti műszak. Egyébként is kötődnek a szakmáihoz. Kurucz Lászlóné termékgyártót a túróval töltött kádak mellett találjuk: — Az idén már itt kezdtem az évet, a régi tejüzemben 1971 óta dolgoztam, tejipari szakmunkás lettem. Kicsit idegenkedtem ettől az üzemtől, sokkal modernebb, valahogy más, mint a régi volt. Meg kellett ismerkedni több szerkezettel. A tejfölös túrót készítő gépet még most is csak óvakodva közelítem meg. Igaz, Magyar- országon ez az egyetlen ilyen gép. Először meg is lepett, mennyi kar, gomb van rajta. Persze a beállítása, karbantartása nem a mi feladatunk, de még idő kell, hogy megszokjam. Január elsején hatan érkeztünk, régi „tejesek”, az üzembe, még mindannyian itt vagyunk. Ügy látszik, meg tudjuk szeretni ezt az üzemet. Érezzük, hogy van jövője. Mi is tapasztaljuk, saját bőrünkön érezzük a munkaerőmozgás hatásait. Aki nem tud megfelelni a követelményeknek, inkább menjen. Sok a gond azokkal, akik nem élelmiszeriparosok voltak. Orrolnak, ha a tisztaságot megkövetelik, zsörtölődnek a munkaidő-beosztások miatt. Nekünk szerencsénk van a túrózóban. Be tudjuk úgy osztani a munkát, hogy havonta mindenkire csak egyszer kerül sor szombat—vasárnap. Kellner Tiborné egészen más területről érkezett a tejüzembe, a pénztárgépet váltotta fel lombikkal, pipettákkal. — A Ruházati Kiskereskedelmi Vállalat pénztárosa voltam tíz évig. Az egészségem érdekében kellett felváltanom az ülőmunkát olyannal, amely mozgással jár. Továbbképzéseken vettem részt és megszerettem a mostani feladatomat. Oltóanyagot állítok elő a tejföl- és túrógyártáshoz, valamint baktérium- és csíra- mentességet ellenőrzők. Tudtam, amikór idejöttem, mire vállalkozom. Érdekelt kezdettől, amit megmutattak, sok mozdulat „megmaradt” bennem. Sokat segítettek a szakkönyvek is. Akik most az üzemben dolgoznak, lassan ráébrednek arra, hogyan is lehet a múlt évi nagy veszteséget „ledolgozni”. Innen pedig már csak egy lépés kell — igaz jó kiadós — ahhoz, hogy célba érjünk. Istella István sertéskombinátot hagyott ott a KAGE Tejüzeme és az ezzel együttjáró köny- nyebbség kedvéért. — Egy ideig lehet bírni a nagy távolságra való bejárást, a hajnaltól későig tartó munkát. De amikor jön a családalapítás, sok minden megváltozik. Egy éve múlt márciusban, hogy a tejüzemben dolgozom, tejátvevő vágyóik. Az üzemeikből érkező tej átvétele, savfokának megállapítása, tárolása a feladatom. Naponta körülbelül 90 ezer liter tejet vizsgálok meg. • Kurucz Lászlóné a tejfölös tű' rét készíti elő a szállításhoz. Mezőgazdasági szakközépiskolát végeztem annak idején. Akkor nehezen találtam munkahelyet, hiszen az itteni gazdaságok vagy telítettek voltak, vagy iparkodtak elfele az emberek. Így aztán messzebb néztem szét, és vállaltam az átjárást Kalocsáról Miskére. Nekem még ez a munkaidőbeosztás is könnyebb, mint a régi volt, több otthon a szabad időm, tudok a jószágokkal foglalkozni, paprikát termeszteni. Az eredeti szakmámtól tulajdonképpen idegen ez, de nem volt nehéz elsajátítani a tudnivalókat. Az üzemben tett körút után Décsi Lajos Uzemigazgató érdekesen osztja fel az elmúlt időszakot, az üzem indulásától napjainkig: — Kezdetben volt a nagy „nekilendülés” ideje. Mindenki úgy érezte, magának alakítja, formálja az új munkahelyet. Ez 1984 tavaszáig tartott. Akkor fásultság lepte meg az embereket. Vagy a számításukat nem találták meg, vagy rájöttek, hogy nem csupán annak kell kitennie a munkaidőt, hogy túrót, tejfölt ehetek. Ekkor szinte hegyek emelkedtek a kilépők munkakönyveiből egy-egy ünnepi műszak után. Most már remélhetően a stabilizálódás korszakának kezdé- téhez érkeztünk. Ez az év még nagyon „szorosnak” látszik, aztán, bízunk abban, hogy a következőt már elfogadhatónak mondhatjuk majd a végén. Gál Eszter • Kellner Tlborné a tejföl minőségét ellenőrzi. I Istella István az özembe érkező tej mennyiségét méri. (Méhes! Éva felvételei) FILOXÉRAVESZÉLY, VASÜT, VÖRÖSMARTY-FÜZETEK Egy évvel a chicagói tüntetés előtt Az erdélyi gyalogló viszontagságai Egy évszázada május első napja csak annyiban különbözött a többi hónapétól, hogy a legtavaszia- sabb hónap kezdetét jelentette. A nevezetes chicagói munkástüntetésre csak egy év múlva kerített sort a történelem. Az emberek önfeledten adták át magukat az újjáéledő természet csodálatának. Senki sem sejtette akkor, hogy a tavasz pezsdülete a következő év május elseje nyomán egy olyan új értelmezést is kap, amely nem ismer égövi határokat, és az új jelentés folytán minden május elsején munkások százezrei tesznek tanúbizonyságot arról, hogy egységes egészet alkotnak. Abban áz időben New Yorkban csak egymilliókétszázezren éltek, Párizsban pedig kétszer annyian. Budapestinek is csak négyszázharmincezren mondhatták magukat. A világtengereken az angol és a német lobogó nézett egymással farkasszemet. Ez utóbbi Bismarck herceg gyarmatosító tevékenysége folytán mind több dél-óceáni szigeten tűnt fel. Az Amerikai Egyesült Államokban kipróbáltak egy találmányt, amellyel a mozgó vonatok is érintkezhettek egymással és az állomással. Egy hajdani kecskeméti újságíró így ír a magyar vasútról. „Ma már megtehetjük azt, hogy Kecskeméten kőszöntsük a felkelő napot, s ugyanott is búcsúztassuk, s közben Budapesten töltünk 4—5 órát." Akkoriban még nem jegyezték a különleges rekordokat, ennek ellenére Fernolend Márton erdélyi polgár gyalogszerrel, vándorbottal a kezében indult megnézni a Budapesti Nemzetközi Vásárt. (Meg kell jegyezni, hogy akkori vélemények szerint a vásár igen lanyha volt.) Nos a vállalkozást nem kísérte siker, ugyanis a gyalogló ifjút az útjába eső községekben csavargónak nézték és több alkalommal tömlöcbe zárták. Arról nem szól a fáma, hogy milyen útja volt, de más forrásokból megállapítható, hogy melege még a gyaloglás ellenére sem lehetett, ugyanis az 1885-ös nyárelő igen hideg és csapadékszegény volt. Május elsején viszont esett az eső. Egy akkori újság így ír: „A rozsra elkésve érkezett, de még sokat segített, a kapásokra kiszámíthatatlan jelentősége volt.” Akkortájt sok borsot tört a szőlősgazdák orra alá a filoxéra. Ezért a Nagyméltóságú Földművelési Magyar Királyi Minisztérium rendelete folytán Comoy János francia szőlősgazda országszerte bemutatói kát tartott a szőlőoltási módozatokról, mint a filoxéra elleni hatékony védekezésről. A kulturális életről szólva megemlíthető, hogy akkoriban adták ki a Vörösmarty Mihály összes műveit tartalmazó füzetsorozatot. (Egy füzetecske 35 krajcárba került.) Kecskeméten a helyi olvasókörből megalakulóban volt a Katona József Társaság. Száz évvel ezelőtt egyre-másra tartották a majálisokat. A diákoknak éppúgy volt majálisa, mint a dalárdának vagy a korcsolyázó egyesületnek. Nem volt abban az évben a kecskeméti polgári leányiskola növendékeinek, ugyanis a felügyelőbizottság leszavazta. Mondván, hogy a múlt esztendőben is olyan mulatsággá fajult, hogy az a leányiskolái növendékek korviszonyainak nem felelt meg. Sikeres majálist rendeztek a helybeli jogakadémia diákjai. A bevételt az Erdélyi Közművelődési Alapnak adományozták. A kereskedő ifjak már nem voltak ilyen önzetlenek, mert ők saját könyvtáruk javára fordították a mulatság nyereségét. Volt akkoriban egy érdekes szokás. A majálison részt vevő hölgyeket név szerint megemlítették az újságban. Az idei majálison egy efféle próbálkozás bizony — várhatóan — igen nagy terhet róna az újságíróra. L. Szabó László Megoldást keresek... Régóta fogyasztom a vezetékes vizet, s 400 forintnál több sohasem volt a díjszámlám. Ám legutóbb — nem kis meglepetésemre — 1811 forintot követelt tőlem a halasi vízmű. Természetesen rögtön megírtam reklamáló levelem, melyben világosan leszögeztem, véletlenül sem használtam fel a saját átlagigényemnél lényegesen nagyobb mennyiségű vizet, vagyis irreális összegű a számla. Közben elteltek hónapok, de megnyugtató intézkedés máig sem született ez ügyben. A minap ugyan megérkezett hozzám a vízmű válasza, mely azonban az orvoslás helyett újabb elkeserítő érveket tartalmaz, miszerint : arra következtetnek, hogy magas vízfogyasztásom oka a fagycsap meghibásodása, esetlég csőtörés. Mivel mindkét hibáról úgy vélték, hogy a vízóra és a házam közötti szakaszon következett be, fehéren-feketén kimondták; a javítás az én feladatom, s annak költségét is viselnem kell. Kevéske nyugdíjamból képtelen vagyok ennyi kiadást fedezni. Viszont attól is félek, ha semmit sem teszek, tovább növekedhet a vízfogyasztásom. Valami ésszerű megoldást keresek ebben a helyzetemben, sajnos egyelőre hiába... — írja a Solt- vadkert, Dobó István u. 2. szám alatt lakó Imre László. • E panaszról szakemberekkel beszéltünk, akiktől a következőket tudtuk meg: . Célszerű évente ellenőriztetni — de a fogyasztás hirtelen megnövekedésekor mindenképp —, helyesen mér-e a vízóra? Ilyenkor kiderülhetnek a vízvezeték hibái is. Ha azok a mérőeszközön belüli szakaszon találhatók, a helyrehozásból valóban a fogyasztónak kell gondoskodnia. (E munkát bármelyik vízvezeték-szerelő kisiparos vagy szolgáltató egység elvégzi.) Ameny- nyiben az órán túli hálózaton fordul elő rendellenesség, a javítás érdekében a vízmű köteles intézkedni. Önnek tehát csakis azt tanácsolhatjuk, sürgősen bízzon meg hozzáértő embert a munka elvégzésével, különben tényleg előfordulhat, hogy tovább növekszik a fogyasztása, melyért jogosan követel díjat a vízmű vállalat. Természetesen nem vonjuk kétségbe nehéz anyagi helyzetét, s erre való tekintettel megteheti, hogy részletfizetési kedvezményt kér tartozása kiegyenlítéséhez. Persze az is segíthet esetében, ha rendkívüli szociális segélyt igényel a helyi tanácstól. A zsákutca nem utca? Kovács László nyugdíjas és még 21 lakótársa írta alá a kecskeméti Műkertvárosból érkezett sorokat: Az Alkotóház közelében levő otthonunkhoz zsákutca vezet. Ez nem lenne baj, megszoktuk már a korlátozott közlekedési feltételeket. Gondjaink azóta szaporodnak, és egyre elviselhetetlenebbek, mióta közművesítés volt a térségben. Ha jól számoltuk, ilyen okból háromszor is felforgatták utunkat, amely most csatatéri állapotot idéz. Még száraz időben sem szívesen vállalkozik a fuvaros, hogy e gidres-gödrös szakaszra behozza a tüzelőt, eső után pedig járművel megközelíthe- tetlenek a lakásaink. Rossz rágondolni, mi történne, ha éppen ilyenkor kellene idehívnunk a mentőket, netán a tűzoltókat. A tengelyig érő sárral ők sem tudnának megbirkózni. Az érdekelt lakosság közös összefogása egyelőre mit sem változtat e tarthatatlan állapoton. melynek megszüntetéséhez hatósági segítségre: földgyalura, meg nagy meny- nyáségű töltési anyagra (salakra, sóderre stb.) van szükség. Minél előbb! Segítőket várnak a tiszaugi gyerekek A Tőserdő szomszédságában, túl a Tiszán található a mindö&z- sze 1100 lelket számláló település, Tiszaug. Légvonalban is legalább kétszer akkora távolság választja el a közigazgatás területi központ, jától. Szolnoktól, mint amennyire van a mi megyénk székhelyétől, Kecskeméttől, így nem véletlen, hogy a községbeliek zöme ez utóbbi városban keresi meg a * kenyerét Értesülésünk szerint a konzervgyárban, a 'Baromfifeldolgozó Vállalatnál, a vízműnél és a DUTÉP-nél dolgozik a legtöbb tiszaugi lakos. Voltaképpen e tényből kiindulva keresett fel bennünket a Tiszaug, Rákóczi u. 16/b. szám alatt lakó Tigyi Istvánná, aki ezeket közölte: Kisközségünk óvodájának és iskolájának technikai körülményei elavultak, szegényesek. Mi, szülők rendszeresen \végzünk társadalmi munkát az intézmények szépítése, gyarapítása érdekében, de kevés közöttünk a megfelelő szakmával, vagy legalábbis sokoldalú műszaki gyakorlattal rendelkező, ezért aztán számos javítani valóval és építési feladattal egyszerűen nem tudunk mit kezdeni. Tudjuk, a helyi adóbevételből sajnos, nem futja mindenre, s mert a településfejlesztéshez sehonnan sem igényelhetünk támogatást, arra gondoltunk, megosztjuk gondjainkat a szomszédokkal, a Bács-Kiskun megyeiekkel. Nem titkolt szándékunk, hogy megértőkre találjunk. sőt olyan kollektívára, mely örömmel vállalja a hozzánk való kiruccanást néhány órára, segítés céljából. A legsürgősebb teendőkről a tiszaugi általános iskola igazgatója tájékoztatott bennünket: Az óvodában meg az iskolában jó néhány régi, használt bútor van, mely egy kiadós karbantartással újjávarázsolható. Hozzáértők az épületek tetőzetén találnák pár négyzetméternyi javítandó felületet. A legkisebbek részére babaházat, tanulóink tornafoglalkoztatásához, testedzéséhez pedig kellően felszerelt sportudvart szeretnénk létesíteni. Felújítandó a belsőelektromos hálózatunk és a hangosító berendezésünk. Íme, dióhéjban a gondjaink, melyek minimális enyhítése is nagy örömmel töltene el bennünket, s főleg a mintegy 150 ovist és iskolást, akik érdekében mindezeket elmondtam. Egyre gyakoribbak a 'humánus tartalmú brigádfelajánlások, melyek teljesítésével idős, beteg és egyéb okból rászoruló embereken segítenek a kis közösségek. Ilyen patronálók jelentkezésében bíznak a fiszaugiak is. Felrobbant a disznó ÜZENJÜK „Várom az első babát” jeligére, Kiskőrösre: A háztartási alkalmazott is kaphat szülési (terhes, ségi-gyermekágyi) segélyt, melynek napi összege 120 forint, ha szüljés előtt 270 napon át volt biztosított, s 80 forint, ha előzetesen legalább 180 napot töltött biztosításban. Ezen összeg kétharmada illeti meg, amennyiben a segélyezésekor a munkáltatójánál lakik, s ott teljes, természetbeni ellátásban részesül. Zsoldosnénak, Lászlót al vára: Aki munkavédelmi vizsga letétele nélkül tölt be olyan munkakört, mely a saját, illetve a szaktársai egészségét és testi épségét veszélyezteti, csak felügyelet mellett dolgozhat. Ha minden úgy igaz, ahogyan többektől hallottuk, példátlanul véres dráma játszódott le nemrégen megyénk egyik kisközségében. Bár az eseményeket utólag már nem lehet pontosan rekonstruálni — hiszen az elkövetők mélyen hallgatnak, vagy a legjobb esetben ellentmondásosan nyilatkoznak. s a tanúk sem mentesek a túlzásoktól —. a különféle vélemények mozaikjaiból összeáll a hihető történet, amely igencsak tanulságos. A dolog azon a kora reggelen kezdődött, amikor a ház udvarán volt már a család apraja-nagyja, a meghívott sógor és a foöllér. Na, meg a leendő áldozat, a hárommázsás hízott disznó. S miiként lenni szokott, a bátorságcsiholó egy-egy pohárnyi pálinka elfogyasztása után kezdetét vette a „szertartás”. A röfi persze hamar rádöbbenhetett, a fele se tréfa, így aztán körmeszakadtáig védekezett, minek következtében hol a sógor, hol a böllér huppant a földre. Hosszú percekig ' eldöntetlen volt a küzdelem, ekkor jött — talán az újabb koccintás eredményeként — a kolosszális ötlet: gázzal kell jobblétre szenderíteni a hatalmas állatot. Gyorsan előkerült a perzseléshez készített propán-bután tartalmú palack, a az onnan kivezető cső végét az állat orra elé tartották. A hatás nem váratott magára sokáig, mert fokozatosan lecsendesedett, kábulttá vált. elaludt a disznó. A diadalt ismét itallal ünnepelték a győztesek, aztán nekiláttak) az ilyenkor szokásos tennivalóknak. Mit sem sejtő módon kapcsolták be a gázperzselőt. s mikor az égőfejet közelítették az élettelen testhez, robbanás rázta meg a levegőt, a sertés darabjaira szaggatva repült szerteszét. A nagy mennyiségből csupán pár kilónyi felhasználható hús került elő a kerítés mentén, ahová visz- szazuhant a magasból. Ezzel kapcsolatosan megkérdeztük a DÉGAZ egyik vezető szakemberét, aki közölte: a belélegzés által az állat testében felgyülemlett gáz felrobbanhatott a nyílt lángtól, A drámai helyzetben egyetlen szerencse, hogy nem járt személyi sérüléssel. Pedig az sent zárható ki akkor, ha gázzal működő szerkezettel perzselnek a tulajdonosok. Akiknek tudniuk kell, hogy ily módon szabálysértő cselekményt követnek el. amiért felelősségre vonhatják őket. Nincs hírünk arról, hogy a szóban forgó eset miatt bárki ellen is eljárás indult volna. Igaz. akár büntetéssel is felér a tény: a drága takarmányon hizlalt sertés egy szemvillanásnyi idő alatt odaveszett. Kár ez. a javából! Szerkeszti: Telkei Árpái Levélcím: 6001 Kecskemét, Szabadság tér 1/a. Telefon: 27-811 I