Petőfi Népe, 1983. szeptember (38. évfolyam, 206-231. szám)
1983-09-16 / 219. szám
4 • PETŐFI NÉPE 0 1983. szeptember 16. HÁZUNK TÁJA NAGYÜZEMEK, KISÜZEMEK KALOCSÁN TANÁCS JÖVŐRE Jövedelemkiegészítés virágtermesztéssel Meggazdagodni éppen nem lehet vá go t tv i rá g -termes z tésből, különösen ha valaki csupán néhány négyzetméteren, szabadi óidon végzi azt. Van azonban jó néhány olyan virág, mint a dália, az őszirózsa, a krizantém, amellyel nagyüzemek a nagy ké- zimunikáerő-igényessége miatt általában nem szívesen foglalkoznak. így biztos jövedelemkiegészítő forrás lehet. A harmincezernyi dáliafajta közül a divat hol az egyik, hol a másik fajtának, vagy fajtacsoportnak kedvez. Minden dália napfényt, jó szerkezetű, de inkább lazább és könnyen felmelegedő talajt kíván, s a nyári időszakban öntözést is. A szerves anyagban szegényebb talajokat érdemes felerősíteni érett kom- posztfölddel, vagy teljesen érett istállótrágyával. A fagymentes helyen tárolt dáliaguimókat a hozzájuk tartozó szárrésszel együtt — ahol a késő tavaszi fagyoktól védeni tudjuk — már április végén, hideg talajokon — és ahol nem tudunk fagyvédelemre berendezkedni — a májusi fagyok után ültessük ki. A virágzást igen jól serkenti a káliumban gazdag fahamu. A tapasztalatok azt mutatják, hogy az egy rügyhői, illetve hajtásból induló tövek igen szép, erőteljes virágokat hoznak. Amennyiben sok hajtás fejlődik, a legerősebb 3—4-et érdemes meghagyni, a többit ki kell csípni, a második levélpár fölött. A nagyvirágú fajtáknál különösen fontos, hogy a főbimbó alatt a második-harmadik levélpár hónaljából származó bimbókat szintén távolítsuk el, így szebb, erőteljesebb virágokat kapunk. ÜLTESSÜNK GYÜMÖLCSFÁT! Mutsu Ez az almahibrid — ahogy a nevéből is következtethető — Japánból származik. 1930-ban keresztezték. A Golden Delicious és az Indo hibridje. A távol-keleti szigetországban 1948 óta termesztik. Fái jól érzik magukat Magyarországon, nagy, keményhéjú, zöld, éretten sárga gyümölcsöt nevelnek. A termés húsa durvább szövetű, mint a Golden Deli- ciousé, friss piaci áruként nem versenyezhet vele, de nagyon jól tárolható és tavasszal is kiváló ízű az alma. Nagyhozamú fái későn fordulnak termőre. Tudni kell azonban, hogy virágpora steril, ezért ajánlatos megfelelő porzóról gondoskodni. Jól termékenyíti a Golden Delicious, a McIntosh, a Jonathán Telepítésre ajánlható olyan kiskertekben, amelyek tulajdonosai szeretik a tavasszal is páratlanul finom ízű gyümölcsöt. Mikor kezdjük? A hét végén már megyeszerte sokan járták a kisebb-na- gyobb szőlőtáblákat. Megkezdődött a szüret! Az azonban nem mindegy, hogy ehhez a munkához mikor kezdünk, ugyanis a minőség alapja a fiziológiailag érett szőlő. A különleges minőségű bort adó fajtákat, a Furmintot, a Hárslevelűt, az Olaszrizlinget vagy az Alföldön hellyel-köz- zel előforduló Szürkebarátot jó ha túléretten, esetleg töp- pedten szedjük. Méghozzá legalább 19 mustfokkal. A minőségi borok készítéséhez is jól megérett, 18 mustfokos szőlőt érnemes sutulni. A Rizlingszilvánitól, az Irsai Olivértől, a Piros Traminitól, a Csabagyöngyétől, vagy a muskotályoktól akkor várhatunk jó, aromatikus bort, ha a fürtök szedésekor a mustfok eléri a 15—16 fokot. Erjedés előtt azonban ezt a mustot érdemes 17—18 fokosra javítani. Az asztali boraink szintén teljes érésű szőlő szedését kívánják. A vörös bort adó szőlő jó, ha érett, de nem túlérett, amikor szüreteljük. A 12,5 Malligand- foknál nagyobb alkoholtartalmat csak ilyen állapotú fürtöktől várhatjuk. A vörös bort adó szőlő erősebb rothadását sem szabad megvárni, mert a penészek elroncsolják a színanyagokat. Ha fagy éri az ültetvényt, a cukorfok emelkedésére már felesleges tovább várni, mert a meghűlt levelek elpusztulnak és megszűnik a cukorképződés. Ügyeljünk az utolsó permetezés, porozás időpontjára is. A törvények 30 napos várakozást írnak elő! A vizet száraz nyáron a dália meghálálja, 6—8 alkalommal, főleg csapadéktalan időben alkalmanként 25—30 liter vizet adjunk négyzetméterenként. A hosszúszárú fajtákat időről időre kössük raff iával karóhoz. Homokos és agyagos területen egyaránt meghálálja a növény a talajtakarást, amely 5—6 centiméter vastag félig érett komposzt- ból állhat.' Vágni akkor kell — nem ollóval, hanem nagyon éles _késsel —, ha a fészket alkotó virágok legnagyobb része már kinyílt. A szárról minden felesleges levelet vágjunk le, szedés után a virágokat azonnal helyezzük vízbe, hogy jól megszívhassák magukat. A kaktuszdáliák mellett a fél- kaktuszdáliák és a labdavirágúak is kedveltek. Borászok figyelmébe Ismételten felhívjuk a figyelmet árra, hogy megváltozott a bortörvény. Megszűnt a pecsenye kategória. Az asztali bor a 14—17, minőségi a 17—19 közötti és különleges minőségű a 19 cukor-súlyszázalék feletti mustból nyert bor. A 1.4 súlyszázaléknál kevesebb cukrot tartalmazó szőlőből készült bor ipari minőségű. A szőlő, must, bor szabadáras jellegének érvényesülése érdekében a Mező- gazdasági és Élelmezésügyi Minisztérium az idén nem ad ki a felvásárlási árszintekre központi iíáiiyél Veket. Az átvételi árakban' így jobban érvényesülhet a piac és a minőség szerepe. A jelenlegi kedvező időjárás miatt mindenképpen érdemes bevárni a szőlő teljes érését és nem a tiltott répacukrot „segítségül hívni”. A borátvevő helyeken ugyanis olyan műszerekkel rendelkeznek, amelyek pillanatok alatt kimutatják a nem odavaló anyagokat. Szobanövények ősszel NAGYHATÁSÚ, ÚJ GOMBAÖLŐ SZER A MÉM Növényvédelmi és Agrokémiai Központjának tájékoztatása szerint új, kiváló hatású gombaölö szer került forgalomba. A Rovral nevű szer elsősorban megelőzés céljából, a szőlőben fertőzés veszélye esetén, a virágzás végén és a fürtzáródás idején használható. Az almásokban és a diófélékben a moníliás és alterná- riás, valamint tárolási betegségek ellen fehér-, illetve pirosbimbós állapotban kipermetezve alkalmazható. A bogyós növényeknél a kezelést a virágzás kezdetén, a fő- virágzásban és a virágzás végén kell elvégezni. A kiskertekben a permetlé készítéséhez a szer 0,1—0,15 százalékos keveréke ajánlatos. A fel- használás előtt gondosan olvassuk el a csomagburkolaton található egészségvédelmi szabályokat. Biztonság a termelésben, értékesítésben, ellátásban Sajátos magyar találmány? Bevallom, nem tudom. De a lényeg úgyis más. Amit a hozzánk látogató külföldi barátoknak, ismerősöknek — néha még a hazánkbé- lieknek is — magyarázni kell: a háztáji és kisegítő gazdaságok felvirágzása elképzelhetetlen lett volna a mezőgazdasági nagyüzemek, áfészek és egyéb szervek segítsége nélkül. Az egyéni szorgalom termelési eszközök, anyagi segítség és nem utolsósorban értékesítési biztonság híján képtelen lenne ilyen, világszerte elismert produktumra. Jó példa erre a Bács-Kiskun megyei Tanács mezőgazdasági és élelmezésügyi osztálya által 1982 februárjában megfogalmazott úgynevezett akcióterv végrehajtása Kalocsán. Ahol a városi tanács termelés- és ellátásfelügyeleti osztálya irányításával valameny- nyi gazdaság és tanácsi szerv konkrét feladatokat vállalt a mezőgazdasági kisárutermelés segítésére. A Kalocsai Állami Gazdaság a város és a járás területén megszervezte a kooperációs sertéshizlalást. A szükséges táp teljes mennyiségét a nagyüzem biztosítja, s természetesen értékesíti is a leadott jószágokat, tavaly ötezer, az idén várhatóan tizenegyezer darabot. Ezenkívül az állami gazdaság kezdeményezésére osztottak ki több mint 110 vállalkozónak 2—300 négyszögöles parcellákat, amelyek gépi művelését a nagyüzem elvégezte, illetve felvásárolta az ezekről kikerülő zöldséget, gyümölcsöt, ebben az esztendőben mintegy egymillió forint értékben. Az Iszkra Termelőszövetkezet az idén 96 hektár háztáji területet mért ki tagjainak. Kívánságukra elvégzik e földek szántását, trágyázását, gépi talajművelését, biztosítják a szükséges műtrágyát, növényvédő szereket, vetőmagokat. Ugyanez érvényes arra a háromszáz kiskerttulajdonosra is, akiknek a szövetkezet juttatott 100—100 négyszögöles parcellákat nagyüzemi művelésre nem hasznosítható területéből. A tsz szervezi a kisgazdaságokban termelt növények, állatok felvásárlását, aminek mindkét fél részéről biztonságos alapja a termelési és értékesítési szerződés. Ez utóbbi bővülésére jellemző, hogy az idén csaknem a teljes tagság szerződést kötött a szövetkezettel, s négyezernél több sertést értékesítenek ebben a formában a tagok. A Kalocsa és Vidéke ÁFÉSZ alaDvető feladatának tartja — különösen a városban — a nagyüzemek által nem integrált háztáji és kisegítő gazdaságok segítését. A fogyasztási szövetkezet szervezésében működő 9 szakcsoport — két-két sertéstenyésztő, kisállattenyésztő, gyógynövény-termesztő, méhész és egy zöldségtermesztő közösség — eavebek mellett évente 6—7 ezer sertést, közel egymillió tojást, 7—8 ezer kilogramm nyulat, 4—5 ezer kilogramm mézet, 1,5 millió forint értékű gyógynövényt termel meg. E termékeken, terményeken kívül a szövetkezet a kistermelőktől is felvásárolja a zöldséget, gyümölcsöt, központi telepei mellett, közvetlenül a boltjaiban. A háztáji és kisegítő gazdaságokat többirányú és növekvő szerepkörük betöltésében a már említetteken túl még számos nagyüzem segíti Kalocsán. Így az Állatforgalmi és Húsipari, a Gabonaforgalmi és Malomipari Válla, lat, a ZÖLDÉRT, a Közép-magyarországi Tejipari, a Bács-Kiskun megyei Élelmiszer Kereskedelmi Vállalat helyi kirendeltségei, telepei, valamint a KAGE Paprika- és Konzervgyára, illetve sajátos eszközeikkel a tanácsi szakigazgatási osztályok is. Ez utóbbiak sokrétű támogatását példázzák a következők. Feltárták az összes állami kezelésben levő, de nagyüzemile» nem hasznosítható területet és a kiskertigénylőknek kiosztották. A városi piac bővítése mellett többfelé elárusítóhelyeket létesítettek. A felsorolás korántsem lehet teljes. De az a tény, hogy Kalocsán és a városkörnyéki községekben az elmúlt évben jelentősen megnövekedett a kisegítő és háztáji gazdaságokban termelt áruk mennyisége és értéke, bizonyság: sokan és sokféle eszközökkel támogatják a kisüzemeket. Éppen azért, mert az ezekből kikerült értékek nemcsak előállítóikat gazdagítják, gyarapítják, hanem valamennyiünket. Kovács Klára JÓL FIZETETT MUNKÁT ÍGÉRNEK Gyárrészleget létesít a VSZM Tiszaalpáron Hetek óta terjed a hír, miszerint a Villamosszigetelö- és Műanyaggyár kiskunfélegyházi gyára' rövidesen új részleg működését indítja be Tiszaalpáron. A két legilletékesebbtől — Bálint László főmérnöktől és Kása József üzemvezetőtől — kértünk tájékoztatást, igaz-e, amit beszélnek. — Gyárunk termelésének fejlesztése állandó feladatunk — mondta a főmérnök, — Igyekszünk alkalmazkodni a piaci igényekhez és olyan termékeket gyártani, amelyek gardára talál, nak. Természetesen a fejlődésnek esetenként gátat szab a létszám és a hely, vagy éppen az alapanyag hiánya. Nos, napjainkban éppen ilyen akadály leküzdésén fáradozunk. Az utcai és belsőtéri világító- testek tartószerkezetei jelenleg még fémlemezből készülnek. Felmerült már régebben az ötlet, hogy ezeket a fémszerkezeteket, amelyeket nehéz megvédeni a korróziótól, s állandó karbantartást igényelnek, más anyagból kellene előállítani. így derült ki, hogy az üvegszállal erősített poliészterből való tartószerkezetek köny- nyebben elkészíthetők, korróziómentesek, s gyakorlatilag semmilyen karbantartást nem igé. nyelnek. Ám a tőkés exportból származó alapanyag igen drága, ugyanakkor sem létszámunk, sem helyünk nem volt e termék gyártásának megkezdésére. Amikor értesültünk arról, hogy a fűzfői Nitrokémia Vállalat el -tud látni bennünket elegendő jó minőségű poliészterrel, megkezdtük a termelési feltételek megteremtését, ami napjainkban már jó ütemben halad. — Tiszaalpári vágyóik — veszi át a szót Kása József üzemvezető —, és tudtam, hogy van a köz. ségiben két kihasználatlan épület, ahol most a nyáron szűnt meg az egyik kécskei tsz melléküzemága. Eredményes tárgyalás a helyi tanáccsal, illetékes szervekkel és már megkezdődhetett az előké- saítőmunka. A tanács vezetői azóta is minden támogatóst megadnak a részleg létesítéséhez, s a lakosság is örül. Jelenleg ugyanis mintegy 500-an ingáznak Ti. szaalpárról, mi pedig a gyárrészleg tervezett fejlesztése után több mint 100 nőnek és férfinak tudunk állandó — és jól fizetett — munkát adni. Az egykori melléküzemág 17 dolgozóját átvettük — örömmel jöttek —, s egyelőre bejárnak a gyárba. Ismerkednek a kihelyezendő gépekkel, berendezésekkel, <9 Szabadszállási Andrásné szeptember 1. óta jár be Kiskunfélegyházára megismerkedni jövendő munkájával. Fekete József művezető elégedetten állapítja meg, hogy tennivalóit egyre jobban elsajátítja. hiszen a jövőben az o feladatuk lesz azok karbantartása. A gép. kezelők közül is már 24-en tanulnak Kiskunfélegyházán, s rövidesen újabb 15 személy kezdi -meg a felkészülést a tartószerkezetek gyártására. Arra számítunk, hogy október végén már meg tudjuk kezdeni alpári üzemünkben a termelést, ami a jövő évben legalább 25 millió forinttal növeli árbevételünket — fejezte be az üzemvezető. O. L. 49 Visszavonhatatlanul vége a meleg időszaknak. Ezért ajánlatos a szabadban nyaraltatott nagy levelű szobanövényeket visszaköltöztetni eredeti helyükre. A szer éréskori alkalmazásakor, a moníliás és a tárolási betegségek elleni védekezésnél szigorúan tartsuk be az előírt élelmezési és egészségügyi várakozási időket! összeállította: Czauner Péter Statisztikai évkönyv, 1982 A kötet — o hagyományoknak megfelelően — ismerteti hazánk életének minden olyan területét, melyre vonatkozóan statisztikai megfigyelés folyik, adataival sokoldalúan világítja meg a társadalmi, gazdasági jelenségek összefüggéseit. A legfontosabb mutatószámok változásait hosszú idősorokban tekinti át, majd képet nyújt Magyarország társadalmi és gazdasági szerkezetéről. Az évkönyv a népesség számának és összetételének, a népmozgalom és a foglalkoztatottság alakulásának részletes adatai után gazdasági eredményeinket jellemzi. Mérlegszerűen közli a nemzeti jövedelem és a társadalmi össztermék-felhasználás adatait, valamint a nemzeti vagyon és a beruházások mutatószámait. Ezután ágazatonként adja közre az ipari, mezőgazdasági és kereskedelmi tevékenység részletes számadatait, beleértve a termelékenység, az állóeszköz- és anyagfelhasználás alakulását. További fejezetei a lakosság életkörülményeivel foglalkoznak. A jövedelmek és a fogyasztás alakulásán túl képet ad a szociális ellátottságról, az egészségügyi szolgálatról, a lakáshelyzetről. A kiadvány újdonságként információkat nyújt az újtípusú gazdasági szervezetek működéséről is. A világban elfoglalt helyünk megítélését a nemzetközi adatokat publikáló fejezet segíti elő. Menetíró készülék <9 A közlekedés biztonságának javítása érdekében menetíró" készülékekkel kell felszerelni az 5 tonna összsúlyt elérő vagy meghaladó tehergépkocsikat és a menetrendszerűen közlekedő helyi közforgalmú autóbuszokat. A Finommechanikai és Elektronikus Műszergyártó Szövetkezet szabadalma alapján a kísérleti laboratóriumban elkészült egy menetíró készülék prototípusa. A készülék olyan mérő- és regisztráló műszer, amely a gépjárműbe építve egyrészt ellátja a sebességmérő és útszakasz-számláló feladatát, másrészt ezeket a jellemzőket más kiegészítő adatokkal együtt az idő függvényében utólagos kiértékelésre alkalmas módon feljegyzi. Képünkön az utólagos kiértékelésre alkalmas műszer látható.
