Petőfi Népe, 1980. június (35. évfolyam, 127-151. szám)

1980-06-13 / 137. szám

4 • PETŐFI NÉPE • 1980. június 13. MILLIÁRDOT ÉRŐ, ÚJRATERMELHETŐ NYERSANYAG ■ ■ Öntözi a folyó árja, a város szennyvize Milliárdokat ér hazánk erdőinek faállomá­nya, azon a több mint egymillió hektáron, amelyet a felszabadulás óta' telepítettek, ne- velgetnek, és kitermelnek. Ehhez az összeg­hez hozzá kell számítani az erdők közjóléti értékét, természetalakító, tájvédő szerepét, ami különösen a napjainkban vált szinte pó­tolhatatlanná. szálastakarmányt lehet összegyűjteni az öntözött szántóterületen. O Tapasztalatszerzésre gyakran érkeznek mezőgazdasági, erdészeti, vízügyi szakemberek, a Magyar—Szovjet Barátság Tsz szennyvíz- öntöző telepére. A különböző nyersanyagok, energiahordo­zók árának ro­hamos növeke­désével a sok­rétűen haszno­sítható, és új­ra termelhető nyersanyagnak, a fának a je­lentősége még inkább meg­nőtt. Számos termelési ága- zazatban pó­tolhatatlan. Már csak ezért is takarékosab­ban kell a fá­val bánni, és mindent meg­tenni azért, hogy az. erdők faállománya, az ország, a megye fava- gyona gyara- • Nagy tömegű podjék. Bács-Kiskun megyében igen je­lentős a három évtizedes erdő­telepítő munka eredménye. Több mint 100 ezer hektár új erdő díszük a Homokhátságon, a Bács­kában és a két folyó mentén. Mindez a megye erdősített terü­letének arányát 17 százalékra emelte. A fásítási hónap idei ün­nepségén, amelyet Császártöltésen tartottak, tizenhat erdészeti, me­zőgazdasági szakember és peda­gógus kapott kitüntetést a tele­pítésben, fagazdálkodásban, kör­nyezetvédelemben kifejtett mun­kásságáért. Elismerésben részesült a bátyai szövetkezet nyugalmazott elnöke, aki annak idején a Duna hullám­terében először kezdeményezett nagyüzemi erdőtelepítést. Ezt a több kilométer hosszú, mezőgaz­dasági területet a bátyai téesz egyre kevésbé tudta megművelni, a folyó rendszeres áradása miatt. A közös, gazdaság az állam pénz­ügyi hozzájárulásával, a tudomá­nyos intézet szakmai támogatásá­val olyan fafajokat ültetett, ame­lyek gyorsan nőnek, nagy fatö- n legel, adnak, s éppen a rend­szeres kiöntés, természetes táp­anyagpótlás folytán, tíz tizenkét évvel előbb érnek kitermelésre alkalmassá. A telepítés óta végzett fater­melés, -feldolgozás évente rend­szeres és biztonságos bevételhez juttatja a bátyai szövetkezetét. A hullámtérben nevelt cellulóznyár pap/rfának, ládaelemnek, bútor­lapnak kiválóan alkalmas. Külö­nösen azóta keresik, amióta a fe­nyő ára emelkedett, és beszerzési lehetősége korlátozott. A bátyai téesz földhasználati módszere pél­da lehet a megye folyó menti gazdaságainak. A Duna és a Tisza árterében sok ezer hektár mező- gazdasági kezelésű területen elég bizonytalan a szántóföldi növénv- termesztés a gyakori áradás, Ki­öntés miatt. Ezzel szemben cel­lulóznyárt, nemesfűzet biztonsá­gosan és jövedelmezően lehet ter­meszteni, s megfelelő áron' érté­kesíteni. Kitüntetést kapott a megye- székhely zöldövezeti tervének végrehajtásában kifejtett tevé­kenységéért, a cellulóznyár szennyvízöntözéses neveléséért a kecskeméti Magyar—Szovjet Ba­rátság Tsz erdésztechnikusa. A szövetkezet földje mindkét folyó­tól távol, a Homokhátság köze­pén, igen csapadékszegény vidé­ken fekszik. Vizet szolgáltató kút­ja kevés, jó vizű csatorna sincs, közelében. Mégis sikeresen foly­tat öntözéses gazdálkodást. A me­gyeszékhely kommunális szenny­vizének biológiai tisztításával olyan minőségű vízhez jutott, amelyet a kukoricavetőmag- és szálastakarmány termesztésénél mesterséges csapadékként fel­használhat. A kecskeméti szövetkezetnek 464 hektár erdeje van. Ebből 69 hektár a szennyvízöntöző telep biztonsági erdője, ahová öntözési idényen kívül a szennyivezet to­vábbítja a szövetkezet. Az 1973- ban telepített nyáras a tavalyi tisztító, gyérítő vágáskor már 800 köbméter jó minőségű faanyagot acott, amelyet 486 ezer forintért értékesített *a közös gazdaság. A szennyvízben levő tápanyagot jól hasznosító cellulóznyárerdő fái most 13 méter magasak, törzsük 16 centi átmérőjű, s hektáronként 86 köbméter a fahozamuk. 1986- ban a véghasználatra kitermelés­kor a fák magassága eléri a 24 métert, törzsük 30 centiméter át­mérőjű lesz, s fejlődésük ütemét tekintetbe véve, hektáronként 250 köbméter faanyagot adnak majd. A jelenlegi árakon számol­va ennek értéke 15 millió forint. Amikor a Magyar—Szovjet Ba­rátság Tsz a szennyvíz-öntözőte­lep, 69 hektáros biztonsági erde­jét elültette, akkor egy köbméter fának 20 dollár volt a világpiaci ára. Az idén meghaladja a 40 dollárt, és hat év múlva? Min­denesetre olcsóbb aligha lesz. A biztonsági erdő többszörös felada­tot lát el. Az öntözési idényen kívül elvégzi a derített, de bio­lógiailag még nem tisztított szennyvíz tisztítását, amelyre ép­pen ezért nem volt szükség kü­lön beruházásra. Környezetvédő szerepet is ellát, szagtalanítja a kommunális szennyvizet, amely­nek felhasználásával igen jövé- delmezően, értékes faanyagot ter­mel. De nemcsak ez a közvetlen haszna. A kecskeméti termelőszövetke­zet mezőgazdasági, öntözési és er­dészeti szakembereinek több éves kísérletei bebizonyították, hogy a biztonsági erdő céljára telepí­tett cellulóznyár egymaga képes a szennyvíz biológiai tisztítását teljesen elvégezni, ha a telepítés­kor az erdő talajába a szűrőme­zó alagcsöveit elhelyezik. Ez eset­ben nincs szükség külön szűrő­mezőre. A települések kommunális szennyvíztermelésével arányban álló nagyságú biztonsági célokat szolgáló cellulóznyárerdő mint szűrőmező, az Alföld 70—80 na­gyobb településének Kommunális szennyvizét képes olcsón és meg­felelő hatásfokkal biológiailag tisztítani. Ez a kecskemétihez ha­sonló módon, a város környéki mezőgazdasági üzemekben tö- megtakarmány-termesztésnél ön­tözésre használható. A kecskeméti módszert is ér­demes • elterjeszteni. Kiss Antal • Vetőmagtermő kukoricát öntöznek a kecskeméti Magyar—Szovjet Barátság Tsz-ben, a városi szennyvízzel. (Straszer András felvételei.) HÁZUNK TÁJA Tudnivalók a növényvédő szerekről Az elmúlt években jelentősen bővült a kis csomagolású növény­védő szerek választéka. Ma már elmondhatjuk, hogy a kisüzemek­ben termesztett valamennyi kul­túrnövény kártevői, betegségei el­len beszerezhetők a megfelelő vegyszerek. A választék bővítésé­vel lehetőség nyílt egy-egy beteg­ség, vagy kártevő elleni védeke­zéskor, hogy többféle vegyszert használjunk. Az alkalmazott sze­rek cserélésével megakadályozhat­juk a kártevők ellenállóképességé­nek kialakulását. Másik előnye, hogy bármely keresett szer hiánya esetén megfelelő hatású, azonos rendeltetésű készítményt vásárol­hatunk. A növényvédő szerek jelentős része az emberre is veszélyes, ezért feltétlenül szükséges, hogy a rak­tározással, felhasználással kapcso­latos óvó rendszabályokat ponto­san tartsuk be. Ugyancsak nagyon fontos a használati utasításban megadott mennyiségek szigorú be­tartása. Ha az előírtnál keveseb­bet használunk. — .takarékosko­dunk —, akkor a védekezéssel nem érjük el a megfelelő haté­konyságot. Ha viszont túladagol­juk a vegyszert, egyrészt felesle­gesen növeljük a költségeket, más­részt súlyos károsodást idézhetünk elő a növényen, vagy a környezet­ben. Gombaölő szerek Afugan 0,2 literes kiszerelésben. Felhasználható: lisztharmat ellen almában, uborkában, szőlőben; tíz liter vízhez 0,05—0,1 deciliter szer. . Antracol, 50 dekagrammos cso­magolásban. Felhasználható: sző­lő, gyümölcs- és zöldségfélék gom­babetegségei ellen; tíz liter vízhez 1—2 dekagramm szer. Chinoin—Fundazol 50 WP, 8—10 —50 dekagrammos csomagolásban, i Felhasználható: almástermésűek varasodása, lisztharmata; moníliá- ja; csonthéjasok betegségei; szőlő, szamóca, málna szürkerothadása ellen; tíz liter vízhez egy deka­gramm szer. Dithane M45. 50 dekagrammos csomagolásban. Felhasználható; lisztharmat kivételével gyümölcs-, szőlő-, zöldség és szántóföldi kul­túrákban gombabetegségek ellen; tíz liter vízhez 2 dekagramm szer. Karathane FN—57, 20 deka­grammos csomagolásban. Felhasz­nálható: dísznövények, uborka lisztharmata ellen, tíz liter vízhez 0,5 dekagramm szer. Gyümölcsö­sök és szőlő .lisztharmatos megbe­tegedése ellen tíz liter vízhez egy dekagramm szer. Kénpor (ventillált) porozó, 2 ki­logrammos csomagolásban. Fel­használható; szőlőben lisztharmat ellen, száz négyzetméterenként 7 —10 dekagramm szer. Orthocid 50 WP, 50 dekagram­mos csomagolásban. Felhasználha­tó; szőlő-, gyümölcs- és zöldségfé­lék gombabetegségei ellen; tíz li­ter vízhez 1—2 dekagramm szer. (Főleg varasodás, tafrina és mo- nília ellen ajánlott.) Ortho-Phaltán 50 WP, 50 deka­grammos csomagolásban. Felhasz­nálható: szőlő-, gyümölcs- és zöld­ségfélék gombabetegségei ellen, tíz liter vízhez 2—3 dekagramm szer. Poryram Combi 50 dekagram­mos csomagolásban. Felhasználha­tó: szőlő-, gyümölcs- és zöldségfé­lék gombabetegségei ellen; tíz li­ter vízhez 2 dekagramm szer. Recin Super, Cuprosan Super D, 50 dekagrammos és egy kilogram­mos csomagolásban. Felhasználha­tó: .szőlő, gyümölcs és szántóföldi kultúrák gombabetegségei ellen, a rézérzékenység figyelembevételé­vel ; tíz liter vízhez 2—3 deka­gramm szer. Gyümölcsösben csak pirosbimbós állapotig alkalmaz­ható! Rézgálic, 1—2 és 5 kilogram­mos csomagolásban. Felhasználha­tó; bordóilé készítéséhez, szőlőor- bánc és peronoszpóra ellen. Rézoxiklorid 50 WP, 1 kilogram­mos csomagolásban. Felhasználha­tó: gyümölcsösben, szőlőben, zöld­ségfélékben, gombabetegségek el­len. Virágzás előtt tíz liter vízhez 3 dekagramm; virágzás után 2 de­kagramm szer. A rézérzékenység miatt csonthéjasoknál csak rügy- fakadáskor használható! . Rézmészpor, 2 kilogrammos cso­magolásban. Felhasználható: sző­lőben fürtperonoszpóra ellen; száz négyzetméterre 15—25- dekagramm szer. Rézkénpor, 2 kilogrammos cso­magolásban. Felhasználható: sző­lőben fürtperonoszpóra, liszthar­mat ellen; száz négyzetméterre-10 —17 dekagramm szer. Thiovit, Pol-Sulcol, 1 kilogram­mos csomagolásban. Felhasználha­tó: lisztharmat ellen, gyümölcsös­ben virágzás után tíz liter vízhez 3—5 dekagramm szer. Szőlőben vi­rágzás után tíz liter vízhez 2—4 dekagramm szer. Csonthéjasok le- véllikasztó gombája ellen; tíz li­ter vízhez 5—7 dekagramm szer. TMTD 85, 1 kilogrammos cso­magolásban. Felhasználható: gyü­mölcsösben varasodás ellen; szőlő­ben virágzás ellen szürkerothadás ellen; tíz liter vízhez. 1,5—2 deka­gramm szer. Topsin Metil 70 WP, 20 deka­grammos csomagolásban. Felhasz­nálható : alma-, körtevarasodás, lisztharmat; őszibarack-liszthar- mat, szőlő, szamóca, szürkepenész ellen; tíz liter vízhez 0,7—1 deka­gramm Szer. Zi’neb 80, 20, 50 dekagrammos és 1 kilogrammos csomagolásban. Felhasználható; szőlőben, gyümöl­csösben, zöldségfélékben és szán­tóföldön gombabetegségek ellen; kultúrától függően, tíz liter víz­hez 2—6 dekagramm szer. Cl. P. KIAKNÁZATLAN EXPORTLEHETŐSÉG ÉK A hagymatermesztés és -feldolgozás gondjai 9 Molnár Endre, a Zöldségtermesztési Kutató Intézet munkatársa, a tisztított hagymamag minőségét ellenőrzi. A Kecskeméti Zöldségter­mesztési Kutató . .Intézet, ma­kói állomásán foglalkoznak a hagymanemesítéssel. Felada­tuk, hogy új fajtákat állít­sanak elő, korszerűsítsék a technológiát és meggyorsít­sák a termelés, a tárolás, valamint a feldolgozás mód­szereinek tökéletesítését, se­gítsék az ehhez szükséges, gé­pek, berendezések kialakítá­sát. Az elmúlt esztendei nemesítési munka eredményeként két újabb fajta kapott állami elismerést, egy konzervipari és egy csemege­hagyma. Jól szerepelnek az üze­mi termesztésre kihelyezett fajta- jelöltek is. Az eddigi eredmények alapján - bízhatunk abban, hogy a VI. ötéves terv időszakában már kizárólag hazai nemesítésű és az itténi termelési viszonyokhoz jól alkalmazkodó fajtákkal lehet ki­elégíteni a felhasználás sokoldalú igényeit. Makói sikerek A makói állomáson nemcsak a fajta, hanem a terméstechnoló­gia tökéletesítésében is előrelép­tek. Sikereket értek el a táp­anyag-utánpótlás tökéletesítésé­ben, az öntözés, a vegyszeres gyomirtás, a növényvédelem, va­lamint a tárolás tökéletesítésében. A kutatóintézettől nyert infor­máció szerint mintegy 8 ezer hek­táron termesztik ezt a fontos fű­szernövényt. Az elmúlt esztendő­ben a terület felén alkalmazzák a hagyományos kétéves módszert, vagyis a dughagymáról történő termesztést. A másik felén pe­dig magról vetették a növényt, tehát az egyévds termesztési mó­dot vezették be. A dughagymáról történő neve­lésnél körülbelül 2 tonna hektá­ronkénti átlagot lehet elérni, jobb a minőség, tovább tárolható, ma­gasabb a szárazanyag-tartalom, ami export szempontból jelentős. A konzervipar és a HUNGARO- FRUCT is szívesebben vásárolja. A Soroksári Hagymatermeszté­si Rendszer a magról termesz­tett hagyma mellett tört lánd­zsát. Természetesen ez intenzí­vebb művelést kíván, gondosabb talajelőkészitést, öntözést és így tovább. Viszont el lehet érni a 4 tonna termést hektáronként. Az 'átlag tehát mintegy kétszer any- nyi, mint a kétéves termesztési módszernél. Egyébként a makói állomáson a dughagymacsávázási eljárást tökéletesítették, ehhez megfelelő gépet szerkesztettek. Ez lehetővé tette, ’hogy tavaly már több száz hektár vetésére elegendő csává­zott szaporítóanyagot bocsátottak a mezőgazdasági nagyüzemek ren­delkezésére. Nincs még eldöntve A kérdés még nincs eldöntve, nem tudni, hogy el lehet-e érni a magról vetett hagymáknál azo­kat a minőségi követelményeket, amelyeket a feldolgozóipar állít a termelők elé. A nemesi tők azt állítják, hogy a jövőben az -egy­éves termesztési módszer lesz az uralkodó. A gépesítésben is történt elő­rehaladás. A holland szedőgép tökéletesen dolgozik, azonban megoldatlan a termés gyors el­szállítása. .A tárolás és feldolgo­zás szintén kisebb átfutási időt igényei, ugyanis a hagyma — ha a szántóföldön megázik a betaka­rítás idején — könnyen veszít minőségéből. Ezért szükséges a gyors elszállítás, ami az emlí­tett magas terméseredmények esetén nagy szervezettséget kíyán. Kis felületen az üzemek véle­ménye szerint ugyanis nem ' ér­demes termeszteni, mert nem gazdaságos. " Ismeretes, hogy jó néhány év­vel ezelőtt a megyében is voltak hagymatermesztő körzetek, külö­nösen a bácskai területen. A me­zőgazdasági | nagyüzemek nagy- Y részt felszámolták a fűszernövény művelését, kivéve a hartai terme­lőszövetkezeteket. Az ipar véleménye Ide kívánkozik az ipari szak­emberek véleménye is a hagyma feldolgozásáról és értékesítési lehetőségeiről. A Kalocsai Papri­ka- és Konzervipari Vállalat ter­melési főmérnöke, Bartek István elmondja, hogy szárított hagyma készítésére csupán a dughagymá­ról nevelt fűszernövény alkalmas. Ök az idén is 7Q0 tonna nyers­hagymát vásárolnák részben Har- táról, részben Makóról, amelyből 70 -tonna szárított áru lesz és csaknem mind exportálják a nyu-* gáti államokba. A dunapataji szá­rítótelepükön kiváló minőségű árut tudnak előállítani. Véleménye szerint a szárított hagyma mindig biztos exportcikk, nagy a kereslet iránta. A gond­juk az, hogy a tisztítás még kézi erővel történik, tehát a szárítás­ra való előkészítést kellene gépe­síteni, tudniillik a jelenlegi kö­rülmények között a munkaerő- hiány nem teszi lehetővé, hogy több szárított hagymát állítsanak elő. Elvileg meg lehetne sokszo­rozni az exportot, ha az előkészí­tést is gépesíteni tudnák. Ez igen figyelemre méltó ész­revétel. Érdemes tehát foglalkozz ni a hagymatermesztés és ipari feldolgozás témájával, annál is in­kább, mert jelenleg főként a -kis­kertekbe szorult vissza a termesz­tés, másrészt nincsenek kiaknáz­va az exportlehetőségek. K. S.

Next

/
Oldalképek
Tartalom