Petőfi Népe, 1977. január (32. évfolyam, 1-25. szám)
1977-01-05 / 3. szám
4 • PETŐFI NÉPE • 1977. január 5. Két szakszövetkezet közös beruházása Evek óta együttműködnek a szőlőtermesztésben és feldolgozásban a soltvadkerti Szőlőskert és Jóreménység Szakszövetkezet. Két évvel ezelőtt bortárolót építettek, tavaly pedig nagy teljesítményű, óránként 100 mázsa szőlő feldolgozására alkalmas szovjet folyamatos prést vásároltak. E berendezéssel, valamint a régebbiek hasznosításával először vált lehetővé, hogy fajtánként szétválasszák a szőlőket, így minőségi bort is készíthettek. Mindkét szakszövetkezetben tervszerűen hajtották végre a régi szőlőültetvények korszerűsítését, valamint jelentős területen hoztak létre új telepítéseket. A nagyüzemi ültetvényekről, valamint a gondosan művelt tagsági szőlőkből egyre többet szüretelnek, g a nemrég telepítettek is fokozatosan termőre fordulnak. Mindez szükségessé tette, hogy növeljék a feldolgozó kapacitásukat. figyelembe véve azt is, hogy az V. ötéves terv időszakában mintegy 300 hektárral növelik az új ültetvények területét. Ez ideig csak a Jóreménység Szakszövetkezeiben palackozták a bort, ahol a félautomata berendezéssel naponta 20 ezer palackot töltöttek meg. Tavaly határozták el. hogy a meglevő szőlőfeldolgozó és bortároló mellett 20 millió forintos költséggel palackozóüzemet építenek. A napokban megtörtént az épület műszaki átadása, s megkezdődött a berendezések szerelése. A munkák legnagyobb részét a Soltvadkerti Ipari Szövetkezet és a Jóreménység Szakszövetkezet építő-, szerelő- brigádja végzi. Az épületbe NDK gépsort szerelnek, s lehetőség nyílik arra, hogy óránként 4 ezer palackot töltsenek meg, vagyis az üzem kapacitása kétszer akkora • Megkezdődött az NDK borpalackozó gépsor szerelése. • Félautomata töltőberendezéssel a soltvadkerti Jóremenyseg Szak- szövetkezetben naponta 20 ezer palackba kerül bor. lesz. mint a Jóreménység Szak- szövetkezetben jelenleg működő borpalackozóé. Exportnövelő beruházás is az új töltőüzem, mivel az évente innen kikerülő 10 millió üveg borból mintegy 2 milliónyit külföldre seállítanak. A berenndezések szerelése után NDK-beli szakemberek állítják be és kezdik meg az üzemeltetését a gépeknek. A közös beruházással készülő borpalackozó üzem teljes átadására a jövő év tavaszán kerül sor. Védőtetőt kérnek a buszutasok! A kecskeméti autóbusz-megállókban a várakozás percei egyes helyeken kényelmesebben telnek, hisz úgynevezett védőtető alatt, esőtől, hótól védve állhatnak, ülhetnek az emberek. Néhol azonban nagyon hiányzik ez a praktikus, olcsón kivitelezhető építmény. Például a Ceglédi úti bölcsőde és óvoda előtti feltételes Hangnem és közérzet buszmegállóban, ahol pedig korántsem kevés a délutánonként hazafelé tartó kiskorú utas. Érdekükben ragadtak tollat a minap az anyukák, akik a lapunkhoz küldött levelükben kérik, hogy mielőbb szereljék fel tetőzettel ezt megállót is! A jogos igény teljesítésére ezúton hívjuk fel az illetékesek figyelmét! V asútrekonstrukció Kubában A Havanna és Santiago de Cuba közötti vasútvonal az ország fő közlekedési vonala. Ez volt Latin-Amerika első vasútja. Kuba új ötéves népgazdasági tervének megfelelően most megkezdődött a vasútvonal teljes re- kontsrukciója. Az újjáépítés tervét kubai és a szovjet szakemberek dolgozták ki, s a szovjet mérnökök és építők minden munkában közreműködnek. Tervezik a vasútvonal kiszélesítését is, és ehhez 200 kilométer hosszú új vágánysort fektetnek le. A rekonstrukció után ez lesz Latin- Amerika legkorszerűbb vasútvonala. Sokoldalúan segítik a munkásfiatalokat a szakszervezetek Hat évvel ezelőtt az MSZMP Központi Bizottságának egyiik határozata alapján a gyárak, üzemek, gazdaságok, intézmények vezetői terveket készítettek az ott dolgozó fiatalok nevelésére, helyzetük javítására, a pályakezdők segítésére, beilleszkedésük könnyítésére. Az ifjúság- politikai határozat helyi megvalósulását célzó, úgynevezett intézkedési terveket évről évre napirendre tűzik a vezetői értekezleteken, termelési tanácskozásokon, ifjúsági parlamenteken, ahol összegzik az eredményeket, s meghatározzák a további feladatokat. Sokat segít ebben a megyei pártbizottság mellett működő ifjúsági bizottság, amely figyelemmel kíséri, s részletes értékelést ad egy-'egy gyár, üzem. intézmény, vagy tömegszervezet ifjúságpolitikai munkájáról, s ajánlásaival megjelöli a fejlődés fő irányát. Legutóbbi ülésükön azt elemezték, hogy a szakszervezetek milyen feladatokat vállaltak, s milyen eredményeket értek el a munkásifjúság nevelésében. Megérdemelt támogatás Mint az a Szakszervezetek Megyei Tanácsának jelentéséből kiderült, a szakszervezeti bizottságok ifjúságfelelősei, a műhelybizottságok tagjai, a szocialista brigádok vezetői, az idősebb, tapasztalt dolgozók sokoldalúan segítették a fiatal munkásokat. Megismertették velük a gyár, a műhely termelési célkitűzéseit, a szocialista brigádmozgalom jelentőségét, a mumkaverseny szerepét, egyszóval felkészítették őket arra, hogy a szocialista munkacsapatok tagjai lehessenek. A IV. ötéves terv végére a munkásfiatalok mintegy 35 százaléka szocialista brigádokban dolgozott. Az elmúlt tervidőszak alatt 72 százalékkal nőtt a szo- cialistabrigád-tagok aránya. Sok fiatal kitüntetést kapott a termelésben való helytállásáért. S örvendetes tény az is. hogy egyre több fiatal munkás adott be újítást. Bács-Kiskun inegye gyáraiban, üzemeiben az újítások több mint 30 százaléka fiatal szakmunkásoké. Ai^ifjúrhuókúsok1' aktivitását jellemzi, hogy a1 ^termelési feladatok teljesítése mellett rendszeresen részt vállalnak a társadalmi munkaakciókban is. A Kecskeméti Baromfifeldolgozó Vállalat Ikarusz nevet viselő huszonöt tagú kiváló ifjúsági brigádja például több száz óra társadalmi munkát végzett bölcsődék, óvodák építésénél. Az Alföldi Cipőgyár Szorgalom és az Ifjúság nevű szocialista brigádjai egyik fő feladatuknak a minőség javítását tűzték célul, s az általuk kezdeményezett mozgalomban kiváló eredményeket értek el. E néhány példa is jól bizonyítja, a fiatalok megérdemlik az erkölcsi és anyagi támogatást. E tapasztalatok birtokában a szakszervezeti szervek a fiatalok élet- és munkakörülményeinek javítására, érdekvédelmük biztosítására törekedtek. Ennek hatására sokhelyütt bővült a jóléti, a kulturális és az ifjúsági alap, s mindezeket a korábbiaknál célszerűbben használták fel. Szociálpolitikai juttatások A szakszervezetek figyelemmel kísérték a fiatalok bérviszonyait. A tapasztalatok szerint azoknál az üzemeknél, ahol teljesítménybérben dolgoznak, az egyenlő bérarányok kialakítására megfelelő, de az időbéres munkahelyeken még vannak problémák. Néhány helyen például előfordul, hogy a kezdő szakmunkások és a korábban munkába lépők között bérfeszültség keletkezett. E probléma megoldására a szakszervezetek felhívták a gazdasági vezetők figyelmét. A szociálpolitikai juttatásokkal kapcsolatban az SZMT megállapította, hogy a munkásfiataloknak adott juttatások aránya évről évre javul. A különböző alapokból a fiatalok 53 százaléka kapott lakásépítéshez támogatást. A vállalatok szakszervezeti bizottságainak Irányításával működő lakáselosztó bizottságok előtérbe helyezték az Ifjú házasok lakásigényét. A megyeszékhelyen például e szempont alapján kapott lakást 160 fiatal a Bethlen körúti garzonházban. Nem ilyen kedvező a helyzet a fiatalok üdültetésénél. Főként a nyári hónapokban még mindig kevés fiatal kap kedvezményes SZOT-beutalót. A jövő évi beutalók szétosztásánál a szak- szervezetek jobban vegyék figyelembe a fiatalok igényeit is. Jobb agitáció szükséges géllel1» aJihißi'jose ß inaxwilslgo! As , elmúlt, .években, Ägy.re.tpbb fiatal bővítette szakmai, politikai, kulturális műveltségét a szakszervezetek által rendezett tanfolyamokon. Legjobban a Munkahelyi élet kérdései elnevezésű oktatást kedvelték, mintegy négyezren vettek részt a tanfolyamokon. Ugyanakkor a vártnál kevesebben jelentkeztek az Ifjúsági fórumra, amelyet a SZOT éppen a kezdő szakmunkások szakmai, politikai ismereteinek bővítése céljából hozott létre. Az ülésen élénk vitát váltott ki a jelentés ama megállapítása, miszerint évről évre növekszik a nyolc általánossal nem rendelkező fiatalok száma. Ez a megfogalmazás így túlságosan általános, sőt pontatlan, tartalmi kiegészítésre szorul, amit az ifjúsági bizottság meg is tett: Bács-Kiskun megyében néhány munkahelyen — elsősorban a nőket foglalkoztató gyárakban, üzemekben — valóban az tapasztalható, hogy noha a kihelyezett tagozatokon egyre többen kapják meg a nyolc osztály elvégzéséről a bizonyítványt, az újonnan felvett dolgozók közül sokan még nem rendelkeznek ezzel. Jogos igény tehát, hogy a jövőben a szakszervezetek is jobban agitálják, biztassák a fiatalokat a nyolc osztály elvégzésére. Fiatalok a vezetésben Az elmúlt években a szakszervezetek egyik fontos feladatuknak tekintették a fiatal káderek nevelését, s felkészítették őket a mozgalmi munka vezetésére. Jelenleg a fiatalok 25—30 százaléka vesz részt az üzemi tanácsok, műhely- és osztálybizottságok munkájában. Elsősorban fiatalokat küldtek a különböző kárdeképző tanfolyamokra. 1975- ben a szegedi oktatási központ tanfolyamain kétszáz Bács-Kiskun megyei fiatal ismerkedett a szakszervezeti mozgalom vezetésének módszereivel. Az ifjúsági bizottság ajánlásokat tett a további munkára, illetve arra, hogy a szakszervezetek a jövőben milyen eszközökkel segíthetnék a munkás- fiatalokat. A műhelybizottságok, szocialista brigádok mellett például a szakmaközi bizottságok jobban, s gyakrabban foglalkozzanak a gyárakban, üzemekben dolgozó fiatalokkal. A szakszervezetek kezdeményezzék, hogy ahol még ugyan nincs, de szükség lenne rá, hozzák létre az általános iskola kihelyezett tagozatát. Az úttörőmozgalom is sokat tehetne annak érdekében, hogy a diákok a nyolc osztály elvégzése előtt ne hagyják ott az iskolapadot. Az eddigiekhez hasonlóan a szakszervezetek továbbra is szorgalmazzák az ifjúsági parlamentekén elH'árfg- JWttj,.,9kos ötlete^ „ jayasfetok megvalósítását. A munkásifjúságot segítő szak- szervezeti munka eredménye nemcsak társadalmi méretekben, népgazdasági szinten, hanem a kisebb kollektívákon belül is közös: alapvetően a hatékonyabb termelést, a jobb munkahelyi légkör megteremtését szolgálja — idősebb, fiatalabb dolgozók hasznára. Tárnái László Megalázó kellemetlenségnek volt alanya a minap a Dunapa- taj, Kisfaludy u. 19. szám alatt lakó Rácz Józsefné. Mint a szerkesztőségünkhöz küldött levelében panaszolja, az egyik novemberi péntek reggel két pici gyermekével — kiket egyedül nem hagyhatott odahaza — felkereste a helyi húsüzletet. Legalább tizedikként állt be a vevők sorába. Négyen már meg is kapták az árut, amikor a többiek előre invitálták, mondván, a két kicsire való tekintettel megérdemli a soronkívüliséget. Mire a kiszolgáló hölgy felszisszent és szinte kiabálva hozta tudomására: őt senki sem hívta ide gyerekkel, azok miatt tehát nem élvezhet kivételezést! És történt, ahogy a sokakat megbotránkoztató hang megparancsolta: olvasónk több mint fél óra múlva juthatot csak húshoz. SZERKESZTŐI ÜZENETEK • „JilróbetCRek” jelige, Kecskemét: A megyeszékhely kiskörúti forgalmi rendjét a belvárosi fejlesztési tervvel összhangban alakították kt. Ez a mindenképpen helyes és célszerű intézkedés azonban óhatatlanul „eredményezett" gondot is, ilyen például az a sajnálatos tény, hogy a Móricz Zsigmond utcán bonyolódó járműforgalom a vártnál zajosabb, s ez a megyei szakorvosi rendelőintézet helyiségeiben folyó gyógyítómunkára is befolyással van. Főleg az úgynevezett íarmotoros buszok, a tehergépkocsik, meg a munkagépek dübörgő hangja — mely csúcstorgalom idején szárnyal különös eíővei — hat kellemetlenül az orvosra és betegre egyaránt. Ezen észrevételekkel kapcsolatban felkerestük a városi tanácsot, ahol el- mordo.ták. rövidesen mérséklődik ez a 7_a.iszint, ugyanis a térségben felépítendő út Centrum Áruház irányában szélesítik a kritikus útszakaszt, következésképp a jelenlegi nyomvonaltól számítva legalább hat méterrel távolabbra terelik majd a járműforgalmat. „Jász utcai lakos” jelige, Kecskemét: Közérdekű bejelentését — felkérésünkre — kivizsgálták az illetékesek, s megállapították, hogy a meg- ielölt családban jól érzik magukat az iskoláskorú állami gondozottak, akik ellátása, nevelése kifogástalan. Kérdésre válaszolván mindketten azt felelték . még sokáig szeretnének a Jelenlegi nevelőszülőknél lakni. Minthogy az önhöz hasonló okból még sokan aggódnak, ezért tájékoztatásul közöljük: a Bács-Kiskun megyei Cvermek- és Ifjúságvédő Intézet rendszeresen ellenőrzi, hogy a nevelőszülő miképp tesz eleget az otthonában le„Nem az esett rosszul, hogy nem részesítettek előnyben, de az a durva, kioktató hang fáj nekem ...” — írja egyebek között a fiatalasszony, majd megkérdi: „Dehát szabad így beszélni a vásárlóval, embertársunkkal?” Az ilyesféle hangnem valóban teljesen idegen szocialista emberi kapcsolatunk és a közösségi életből eredő egymásrautaltságunk minden megnyilvánulási formájától. Diktáljon az életünk bármennyire is rohanó tempót, bármily sokszor is vegyüljön örömünkbe üröm, tudni kell önmagunkat fegyelmezni, indulatainkat mérsékelni. Mert sohasem szabad felednünk: az udvariasság a szavakból kicsendülő tisztelet és megbecsülés, a szívélyes hangnem a napi munkánk eredményességéhez szükséges jó közérzetünk kiapadhatatlan forrása! SZERKESZTŐI ÜZENETEK vő állami gondozott kisgyermek eltartásával kapcsolatos vállalt és előirt kötelezettségének, s ha szükséges, haladéktalanul Intézkedik a kiskorú érdekében. „Felsőszéktó lakói” jelige, Kecskemét: Szerkesztőségünkhöz érkezett soraikra válaszolván örömmel közöljük, hogy kérésüket jogosnak találta a helyi egészségügyi hatóság, s a gyors Intézkedése eredményeként többé már nem kell messzire vinniük beteg kisgyermekeiket, ugyanis a körzeti gyermekszakorvos ezentúl a lakásaikhoz közel levő máriavárosl rendelőben lesz megtalálható a rendelési Időben. Itt mondtuk el. hogy az orvosi körzetek minden Igényt figyelembe vevő kialakítása már csak azért Is nagyon nehéz, mert Kecskemét az egykori mezővárosi jellegéből eredően eléggé sajátos szerkezetű település, ahol az egyes városrészek, kerületek között túlságosan nagy a távolság. Székely András, Bácsalmás, Marx Károly u. 75. szám: A lapunk december 2-1 számában megjelent Küzdelmes időszak című írás említést tesz egy Székely András nevű személyről, aki horthysta főhadnagy volt. Ezúton közöljük, hogv csupán azonos névről van szó. amit bizonyít a tény miszerint ön 1930-ban született, vagyis a felszabadulás előtt kisgyermek volt, tehát katonai szolgálatot sem teljesíthetett. Eme soraink révén bizonyára megszűnnek a névazonosság miatti eddigi kellemetlenségei! összeállította: Velkel Árpád Levélcím: 6001 Kecskemét, Szabadság tér 1/a. telefon: 12-616 Segítségre is szükség lesz A mezőgazdasági üzemek jövedelme többek között az állat- tenyésztés gazdaságosságától is függ. Ezt tudják a bócsai Petőfi Termelőszövetkezet tagjai, akik kedvezőtlen körülmények között, a gyenge minőségű földek ellenére is eredményesen gazdálkodnak. A jövedelmezőség figyelembevételével formálják, alakítják, szervezik a termelés szerkezetét. A növénytermesztés mellett jelentős eredményeket értek el az állattenyésztésben. így a korábban többször is mérleghiány«« szövetkezet két év óta nyereséget könyvelhet el. — Árbevételünk 70 százalékát az állattenyésztés adja — mondja Weinhardt József, a fiatal elnök. — Mintegy félmillió baromfit nevelünk fel évente. Egy kiló csibehúst 2 kiló 45 deka tápból állítunk elő, ez jobb a megyei átlagnál. Ezért az elkövetkező időszakban továbbfejlesztjük az ágazatot, a meglevő csl- beólakat korszerűsítjük, ugyanakkor újakat is építünk. — Mennyit...? — Kettőt, aminek költsége — számításaink szerint — 8 év alatt térül meg. Ez azonban lerövidíthető, ha sikerül jól kihasználni a tartástechnológiában rejlő lehetőségeket. — Csak csibével hasznosítják az épületeket? — A, dehogy — mondja a szövetkezet vezetője. — Évente mintegy 25—30 ezer libát is felnevelünk. Sajnos, nem olyan jó eredménnyel, mint szeretnénk. A technikai feltételek kedvezőtlenek. Fejlesztésre van szükség. Szeretnénk áttérni a rácsos előnevelésre, amit minimális beruházási költséggel megvalósítunk. — Milyen fejlesztéseket terveznek a juhászaiban? — Meg kell teremteni a mesterséges megtermékenyítés, az Intenzív bárányhizlalás lehetőségét, biztosítani az olcsó tömegtakarmányt, a jólképzett szakembereket. A nemrég elkészült hizlaldánk egy férőhelyre eső költsége 450 forint volt, ami hatékony befektetésnek bizonyult. Számításaink szerint ha megfelelő ütemben növeljük az anyajuh-állományt, akkor a beruházás hat év alatt megtérül. A tervidőszak végéig mintegy 1500—2000-re szaporítjuk az anyákat. Ez természetesen a lehetőségeinktől is függ— Hogyan segítik a háztáji állattenyésztést? — Alig több, mint száz dolgozója van a szövetkezetnek. Ez viszont nem azt jelenti, hogy figyelmen kívül hagyjuk a kisgazdaságok muráját. Ellátjuk őket szaktanáccsal és segítjük állatállományuk takarmányellátását. A termelőszövetkezet vezetősége az állattenyésztés fejlesztésének további lehetőségeit latolgatja. Megvalósításához azonban külső segítségre is szükségük lesz. A kezdeti lépéseket megtették, kapcsolatot teremtettek a községben működő szomszéd gazdasággal. Valószínű, az összefogás meghozza a várt eredményt, sikerül megvalósítani terveiket. B. Z. NEM EGYENÉRTÉKŰ A HÚSSAL, DE... Fontos fehérjeforrásunk a gomba Az ehető gombák fogyasztása olyan régi, mint maga az emberiség. A jóízű gombák nagy mennyiségben szedhető tömege bő élelmet nyújthatott a régi idők gyűjtögető életmódot folytató emberének, és bizonyára arra is rájöttek, hogy egyes gombák jól száríthatók, s Így köny- nyen eltehetők az ínségesebb téli időszakra. De a gombák élelmezési szerepe ma sem csökkent, annál is inkább, mert a gombák testében viszonylag nagy mennyiségű fehérje található. A gomba fehérjéi — ellentétben az egyéb növények fehérjéivel — teljes értékűek, ami azt jelenti, hogy tartalmazza mindazokat az aminosa- vakat (a fehérjék ezekből épülnek fel), amelyek az emberi test fehérjéinek a felépítéséhez szükségesek. Az ember napi fehérjeszükséglete 70 kg-ra számítva 100 g. Napjainkban egyre több szó esik arról, hogy az emberiség fehérjeszükségletének a kielégítésére újabb fehérjeforrásokat kell keresni, mert az emberiség rohamos szaporodásával nem bír lépést tartani az élelmiszertermelés. Ezért a modern élelmiszerkutatásban is ráterelődött a figyelem a gombákra. Viszonylag nagy nitrogéntartalmuk feltűnt a táplálkozástan kutatóinak, és volt olyan idő, amikor eltúlozva a gombák tápértékét, húspótlóknak tekintették őket. Ma az az álláspont, hogy ha nem is egyenértékűek a hússal, mégis nagy fehérjetartalmuk miatt fontos fehérjeforrások. Fehérjetartalmukon kívül több olyan anyag is található a gombákban, amelyeknek fontos élettani hatásuk van: hasonlóan a fűszerekhez, megindítják és fokozzák az emésztést. Az erdőkben gyakori a vargánya gomba, amely kellemes íze miatt fontos ehető gombánk. Kedvező, bő csapadékú években tekintélyes nagyságúra megnő, mint a képen látható példány. Csehszlovákiában, Pilzen melletti erdőben gyűjtöttek, súlya 1,6 kg. A gombák között egyébként néha még nagyobb is gyűjthető, melynek átmérője eléri az 50— 60 cm-t. Az erdőben gyűjtött gombát azonban csak szakértői vizsgálat után szabad fogyasztani. Tanulságul szolgáljanak az elmúlt év súlyos gombamérgezései!
