Petőfi Népe, 1965. április (20. évfolyam, 77-101. szám)

1965-04-18 / 92. szám

Kétszázötven tonna illat A jólápollság velejárója a kellemes, enyhe illat Hazánk­ban mintegy 30 féle olyan nö­vényt termesztenek, amely illó­olajat tartalmaz. Ma már 4 ezer hold termését — elsősorban a világhírű tihanyi levendulát, az ugyancsak neves borsmentát, vagy a muskotályzsályát — aratják le évenként Természetesen, mesterséges Hton is gyártják a különféle illatot. A vegyészek boszorkány- konyhája még a legfértelmesebb bűzt árasztó indol nevű vegyü- letet is úgy megszelídíti, hogy a jázminillat nélkülözhetetlen alapanyaga lesz. Kozmetikai iparunk évente mintegy 250 tonna tömény illó­olajat használ fel tízezer tonna­számra készülő termékeihez. A pipereszappan kellemes illatát például 80 tonna olaj, a mosó­szappanét 30 tonna, a mosópo­rét 20 tonna adja. A fogkrémbe 50 tonna olaj kerül évente. A parfüm 15 tonna különféle olaj felhasználásával készül. Most, a húsvéti locsolkodás időszakában talán nem felesle­ges erről sem megemlékezni. Vitaminok és kondíció ÍGY, TAVASZTÁJT sokan panaszkodnak a fáradékonyság­ra. Az emberi szervezet vita­minkészlete a hosszú tél folya­mán elhasználódott, s pótlása szakszerű táplálkozást követel. Az orvosok megállapításai szerint az emberek többsége a jó kondícióját nagy kalóriájú húsételek fogyasztásával kíván­ja fenntartani. A különböző ál­lati zsiradékok és fehérjék — bár elengedhetetlenül szüksége­sek a szervezet táplálásához, de nem pótolják a zöldségfélék vi­tamintartalmát, mely szintén döntő jelentőségű a kondíció, szempontjából. Több kecskeméti körzeti or­vos említette, hogy az utóbbi időben megnövekedett a fáradt­ságra panaszkodó betegek szá­ma. A napközbeni letörtséget, álmosságot, a rossz közérzetet — mely főképp a szellemi dol- ,gozóknál tapasztalható — a nö­vényféleségekben levő B- és G- viiamin hiánya okozza. Mit javasol az orvos? Sok friss zöldségfélét kell fogyasz­tani, s ezeket egészítik ki a kü­lönböző vitaminos gyógyszerek, amelyek fogyasztását a fáradt­ságra panaszkodó betegek ré­szére rendelik el. Már virágzik a paradicsom és uborka Primőrök a piacon lék. Megnéztük néhány me­gyénkben étterem „konyha-re­pertoárját” is, hogy mit aján­lanak a betérő vendégnek. A kecskeméti Aranyhomok Szálló éttermében már kapható friss sóskamártás és paraj, s három héten belül pedig a helyi Béke Tsz-ből paradicsom és uborka is érkezik. Kiskunfélegyházán az étlap-sztár az idei karalábé­főzelék volt. A vendéglátóipar tavaszi új­donsága a citrogin üdítő ital, mely fél deci szeszes citronád- ból és másfél deci szódából áll. Hímesországban HOGYAN biztosítják a lakos­ság számára a különféle korai zöldségféléket a megyei szövet­kezeti gazdaságok? Mint meg­tudtuk, a múlt esztendőben tíz új palántanevelő és hajtatóhá­zat hoztak létre a szövetkezeti gazdaságok, így a korai primőr­árukat megyénkben az idén már 120 ezer négyzetméter üveg és 25 ezer négyzetméter mű­anyagfólia takaró alatt nevelik. A hét végén került piacra a kecskeméti Béke Termelőszö­vetkezet idei utolsó primőr sa­látaszállítmánya — 4 ezer fej —, s a közös gazdaság üveghá­zaiban már virágzik a paradi­csom és az uborka. Kiskunfélegyháza és környéke tsz-gazdaságai már piacra vit­ték a primőr retke. Nagy meny- nyiségű termést takarítottak be a dunavecsei járás parajtermő földjeiről is. Az exportkötele­zettség teljesítése mellett több vagon friss primőr spenótot a megyei piacokon is forgalomba hoztak. • A VENDÉGLŐBEN étkezők számára még étlapi kuriózum az idei termésből készült főze­Elnevezése ez is lehetne: Hímesország. Fővárosa: Kalocsa. Megyénk e tája ilyenkor ismertté válik ország-világ előtt. Hi­szen a Kalocsa környéki, kézzel pingált hímes tojások, s az egyéb népi motívumokkal díszített ajándéktárgyak külkereske­delmünk jóvoltából eljutnak a keleti és nyugati államokba egyaránt. A Kalocsai Népművészeti és Háziipari Szövetkezet az idei alkalomra is tekintélyes mennyiségű hímes tojást, s bél­és külföldön egyaránt kedvelt kalocsai hímzést szállított a meg­rendelők részére. Azért még maradt hímes tojás idehaza is a locsolkodók számára. Képünkön: húsvéti előkészület. (MTI-fotó — Bereth Ferenc) HÚSVÉTI SZÓZAT Mint kedves átlag- és átlagon felüli olvasóink is tapasztalhatták a há­tunk megett maradt években, a húsvéti ün­nepekben sem minden papsajt. Nem beszélve a tarka megpróbáltatá­sokról, lépten-nyomon sok veszély leselkedik ránk. Kezdve attól, hogy ha az ünnep hó végére esik, a dolgozók kezü­ket, lábukat eszik, mert ilyenkor minden ren­des háztartásban fogy­tán van a forint — so vendégeknek is kell hagyni valami enniva­lót. Ha pedig hó elején köszönt be a húsvét, ak­kor is ugyanez történik. Azzal a különbséggel, hogy ünnep után eszi kezét, lábát a társada­lom a kiköltekezés mi­att. Az idén jó volt hoz­zánk a naptáripar, 18— 19-ére osztotta ki a Jcét pirosbetűs napot, így jut is, marad is. Így kell ezt: minél okosabban, tudományosabban. De lássuk, amiből élünk. Mi ez a nevezetes ün­nep, mire kell számíta­nunk húsvétkor? Először is, miért hív­ják ezt tavasz-ünnep­nek? Egyszerű. Mert ta­vaszra esik. Miért jel­képe a tojás? Mert éle­tünk tavaszán mindany- nyian úgy indulunk, hogy a tojáshéj rajtunk van. Később ezt foko­zatosan felváltja a bőr, amely egyeseknél vas­tag bőrbe csap át. Mit jelképez a locsolás? Azokat a szép időket idézi, amikor az ember feltalálta a mosdást. Akkor kezdett kikecme­regni a piszokból, s ez a folyamat még ma is tart. Az csak hobby, hogy ezt rózsa- és köl­nivízzel csinálja a fér­finép. E mögött elké­nyelmesedés van. A mai elpuhult legény inkább cipeli a fél decis otko- lonos üveget, mintsem hogy vödörrel járná vé­gig a falvakat, városo­kat. Inkább megfizeti a parfőmöt, csak ne kell­jen kuliznia. NAGY ZABÁK ÜNNEPE Igen, életszínvonalunk fokozatos emelkedésével új vonással gazdagodott a köztisztaság ünnepe. Húsvétkor költséget, fá­radságot nem kímélve . rendezzük meg társa­dalom szinten § Nagy Zabákat. Ezekkel azon­ban együtt jár egy an- tagonisztikus ellent­mondás. Tudniillik pont e Nagy Zabák idején háborgó gyomorral né­zünk mindenre, ami ennivaló. Rajtunk az örök átok: a bejgli, a to­jás, a sonka. Bárhová teszi be lábát a Kis Kertészlegény, minde­nütt ettől mászna a fal­ra, ha nem lenne jólne­velt. A modern ember azonban tudja, mi az a gyerekszoba, tud ural­kodni magán és kitűnő­en eligazodik, hol nem látják meg, mikor félre kell vonulnia. NAGY PIÁK ÜNNEPE A keserűséggel min­détig együtt jár a vigasz- keresés. Hol találta ezt meg örökidőktől fogva a szegény hányatott em­beriség? Az Italban. Mi­vel a locsoló férfinem egész napos szemdülle- déssel végzi a Nagy Za­bákat, úgy gondolja, hogy a Nagy Piák fe­ledtetik a sonkát, a to­jást, továbbá a bejglit. Kezdi tehát iszoga- tássah, és lolyfßtja vede­léssel. Zárójelben és az igazság kedvéért meg kell azonban jegyez­nünk, hogy a fehérnép becsületesen szolidari­tást vállal a férfiakra nehezedő terhek viselé­sében. A női hölgyek szintúgy vállalják a Nagy Zabákat, Nagy Piákat, valamint ezek előzményeit és követ­kezményeit. VESZÉLYEK ÜNNEPE Mert jó, a múltban a hideg rázott bennünket egy kis húsvéti sonká­ért, főtt tojásért, mákos hajtványért. Akkor örül­tünk, ha ilyen sátoros ünnepeken legalább jól­lakhattunk. Akkor el­nyomás volt. Megfeledkezünk azon­ban arról, hogy bár az elnyomás megszűnt, ránk zúdult helyette jó­létünk 0 egyik eklatáns mutatója, a vérnyomás. Egyik vétkes mulasztá­sunk, hogy úgy rendez­zük, bonyolítjuk le a Nagy Zabákat, Nagy Piákat, mintha vérnyo­más nem is lenne a vi­lágon. Valaki me^háza- sodik: Zaba, Pia. Vala­hol szerencsésen elvál­nak a házastársak: Za­ba, Pia. Előléptetés: Za­ba, Pia. Valakit leválta­nak: Zaba, Pia — mert felfelé bukik. Prémi­umosztás: Zaba, Pia. Nincs prémium: Zaba, Pia. Névnap, születés­nap, évforduló, halál­eset, győz a Fradi, el­marad az értekezlet — Zaba, Pia, Zaba, Pia. Csodálhatjuk-e, hogy kórházaink zsúfoltak, hogy mind kevesebb a gyomormosó specialista orvos? Na ugye? FÖ A MÉRTÉKLETESSÉG Amikor tehát a mai és holnapi napon úaii érezzük, hogy nyugod­tan fel lehetne bennün­ket használni magas fe­szültségű vezetéknek, emblémának az életszín­vonalemelkedéshez, ak­kor mondjuk azt eré­lyesen: Megálljunk! Ha pedig az utcán ér bennünket ez az álla­pot, stílusosan eresz­kedjünk négtikézlábra. Így tudnak ránk számí­tani az aut'-'zetök, ugyanakkor magunk is be vagyunk biztosítva, hogy nem vállalkozunk gépkocsivezetésre. Mert azt négykézláb nem le­het csinálni. Doth István — Hulladékgyűjtési tervüket 107 százalékra teljesítették a kiskunfélegyházi járás úttörő- csapatai. Az ily módon össze­gyűlt forintokból 12 járási csa­pat szervez táborozást a nyár folyamán Miskolc-Tapolcán, Vi- segrádon, Mátraházán és a Ba­laton partján, ahol több mint félezer pajtás üdül majd. * + ÜTTÖRÖFESZTIVÁL. Já­rási-városi úttörőfesztivált ren­deznek április 25-én, délelőtt 9 órai kezdettel a Kiskunfélegy­házi Móra Ferenc Művelődési Házban. A bemutató során fel­lépnek a jászszentlászlói bábo­sok, a kiskunmajsai, petőfiszál- lási, kunszállási úttörőénekka­rok, színjátszó csoportok és a já­rás, illetve a város úttörőcsa­patainak legjobb szavalói és énekesei. * — ELNÖKSÉGI ÜLÉSEN vi­tatják meg a bajai járás úttö­rővezetői az általános iskolák­ban működő szakkörök munká­ját. Az érdekesnek ígérkező ta­nácskozást április 22-én tartják Madarason, s a résztvevők — tapasztalatcsere jelleggel — megtekintik a helyi iskola sakk, szakács, biológus, és mé­hész szakkörének munkáját. * — Védnökséget vállaltak a bácsalmási úttörők a község parkjai és virágoskertjei fe­lett. Nap nap után ellenőrző őr­sök járják a nagyközséget, s vi­gyáznak a kulturált zöldövezet épségére. * = A Nemzetközi Gyermeknapra készülnek a kiskunfélegyházi járás úttörőcsapatai. Jászszentlászlón és Kiskunmajsán június 6-án egész na­pos kulturális és sportműsor szóra­koztatja a pajtásokat, majd az est záróakkordja a színpompás júniális lesz. * — FOCIZNI SZERETNÉNK — írják szerkesztőségünkhöz címzett levelükben a budapesti Hemád utcai iskola úttörői. — Csapatunk egyik őrse május 11-én Kecskemétre látogat, s ezen a napon szeretnénk egy barátságos labdarúgó-mérkőzést játszani valamelyik kecskeméti úttörőőrssel. — Ezúton kérjük az őrsvezetőket, hogy az Üttö- rőélet szerkesztőségének — pos­tán — írják meg, melyik kecs­keméti őrs szeretne megmérkőz­ni a budapesti pajtásokkal. A leveleket legkésőbb április 30-ig juttassátok el címünkre. * + SOLTVADKERTEN rendezik meg április 25-én a kiskőrösi járás 14 úttörőcsapatának kulturális fesz­tiválját. A bemutatók során a többi között 10 énekkar, 3 tánccsoport* egy bábegyüttes, két színjátszó cso­port, két zenekar és harminc szó­lista vetélkedik majd az első he­lyezésért. * — Az expedíciós munkáról és a nyári táborozás lehetőségei­ről tárgyal a jövő héten sorra kerülő ülésén a kiskőrösi járási úttörőelnökség. A beszámolót és az expedíciós őrsök tevékeny­ségének értékelését Török Lász­ló, járási úttörőtitkár közli majd a megjelentekkel. * — Szerkesztői üzenet: Több tu­dósítónknak — A felszabadulási ün­nepségekről küldött tudósításokat megkaptuk, de helyhiány miatt nem tudtuk leközölni. A további érdekes írásaitokat várjuk. PETŐFI NÉPE A Magyar Szocialista Munkáspárt Bács-Kiskun megyei Bizottsága és a megyei tanács lapja. Főszerkesztő: dr. Weither Dániel. Kiadja a Bács megyei Lapkiadó Vállalat. Felelős kiadó: Mezei István igazgató Szerkesztőség: Kecskemét. Városi Tanácsház. Szerkesztőségi telefonközpont 26-19. 25-16. Szerkesztő bizottság: 10-38 Vidéki lapok: 11-22. Kiadóhivatal: Kecskemét, Szabadság tér 1 «- Telefon: 17-09. Terjeszti a Magyar Posta. Előfizethető: a helyi postahivataloknál és kézbesítőknél. Előfizetési díi 1 hónapra 13 forint. Bács-Kiskun megyei Nyomda V. Kecskemét — Telefon: 11-85. Index; 25 065.

Next

/
Oldalképek
Tartalom