Petőfi Népe, 1965. április (20. évfolyam, 77-101. szám)
1965-04-18 / 92. szám
Kétszázötven tonna illat A jólápollság velejárója a kellemes, enyhe illat Hazánkban mintegy 30 féle olyan növényt termesztenek, amely illóolajat tartalmaz. Ma már 4 ezer hold termését — elsősorban a világhírű tihanyi levendulát, az ugyancsak neves borsmentát, vagy a muskotályzsályát — aratják le évenként Természetesen, mesterséges Hton is gyártják a különféle illatot. A vegyészek boszorkány- konyhája még a legfértelmesebb bűzt árasztó indol nevű vegyü- letet is úgy megszelídíti, hogy a jázminillat nélkülözhetetlen alapanyaga lesz. Kozmetikai iparunk évente mintegy 250 tonna tömény illóolajat használ fel tízezer tonnaszámra készülő termékeihez. A pipereszappan kellemes illatát például 80 tonna olaj, a mosószappanét 30 tonna, a mosóporét 20 tonna adja. A fogkrémbe 50 tonna olaj kerül évente. A parfüm 15 tonna különféle olaj felhasználásával készül. Most, a húsvéti locsolkodás időszakában talán nem felesleges erről sem megemlékezni. Vitaminok és kondíció ÍGY, TAVASZTÁJT sokan panaszkodnak a fáradékonyságra. Az emberi szervezet vitaminkészlete a hosszú tél folyamán elhasználódott, s pótlása szakszerű táplálkozást követel. Az orvosok megállapításai szerint az emberek többsége a jó kondícióját nagy kalóriájú húsételek fogyasztásával kívánja fenntartani. A különböző állati zsiradékok és fehérjék — bár elengedhetetlenül szükségesek a szervezet táplálásához, de nem pótolják a zöldségfélék vitamintartalmát, mely szintén döntő jelentőségű a kondíció, szempontjából. Több kecskeméti körzeti orvos említette, hogy az utóbbi időben megnövekedett a fáradtságra panaszkodó betegek száma. A napközbeni letörtséget, álmosságot, a rossz közérzetet — mely főképp a szellemi dol- ,gozóknál tapasztalható — a növényféleségekben levő B- és G- viiamin hiánya okozza. Mit javasol az orvos? Sok friss zöldségfélét kell fogyasztani, s ezeket egészítik ki a különböző vitaminos gyógyszerek, amelyek fogyasztását a fáradtságra panaszkodó betegek részére rendelik el. Már virágzik a paradicsom és uborka Primőrök a piacon lék. Megnéztük néhány megyénkben étterem „konyha-repertoárját” is, hogy mit ajánlanak a betérő vendégnek. A kecskeméti Aranyhomok Szálló éttermében már kapható friss sóskamártás és paraj, s három héten belül pedig a helyi Béke Tsz-ből paradicsom és uborka is érkezik. Kiskunfélegyházán az étlap-sztár az idei karalábéfőzelék volt. A vendéglátóipar tavaszi újdonsága a citrogin üdítő ital, mely fél deci szeszes citronád- ból és másfél deci szódából áll. Hímesországban HOGYAN biztosítják a lakosság számára a különféle korai zöldségféléket a megyei szövetkezeti gazdaságok? Mint megtudtuk, a múlt esztendőben tíz új palántanevelő és hajtatóházat hoztak létre a szövetkezeti gazdaságok, így a korai primőrárukat megyénkben az idén már 120 ezer négyzetméter üveg és 25 ezer négyzetméter műanyagfólia takaró alatt nevelik. A hét végén került piacra a kecskeméti Béke Termelőszövetkezet idei utolsó primőr salátaszállítmánya — 4 ezer fej —, s a közös gazdaság üvegházaiban már virágzik a paradicsom és az uborka. Kiskunfélegyháza és környéke tsz-gazdaságai már piacra vitték a primőr retke. Nagy meny- nyiségű termést takarítottak be a dunavecsei járás parajtermő földjeiről is. Az exportkötelezettség teljesítése mellett több vagon friss primőr spenótot a megyei piacokon is forgalomba hoztak. • A VENDÉGLŐBEN étkezők számára még étlapi kuriózum az idei termésből készült főzeElnevezése ez is lehetne: Hímesország. Fővárosa: Kalocsa. Megyénk e tája ilyenkor ismertté válik ország-világ előtt. Hiszen a Kalocsa környéki, kézzel pingált hímes tojások, s az egyéb népi motívumokkal díszített ajándéktárgyak külkereskedelmünk jóvoltából eljutnak a keleti és nyugati államokba egyaránt. A Kalocsai Népművészeti és Háziipari Szövetkezet az idei alkalomra is tekintélyes mennyiségű hímes tojást, s bélés külföldön egyaránt kedvelt kalocsai hímzést szállított a megrendelők részére. Azért még maradt hímes tojás idehaza is a locsolkodók számára. Képünkön: húsvéti előkészület. (MTI-fotó — Bereth Ferenc) HÚSVÉTI SZÓZAT Mint kedves átlag- és átlagon felüli olvasóink is tapasztalhatták a hátunk megett maradt években, a húsvéti ünnepekben sem minden papsajt. Nem beszélve a tarka megpróbáltatásokról, lépten-nyomon sok veszély leselkedik ránk. Kezdve attól, hogy ha az ünnep hó végére esik, a dolgozók kezüket, lábukat eszik, mert ilyenkor minden rendes háztartásban fogytán van a forint — so vendégeknek is kell hagyni valami ennivalót. Ha pedig hó elején köszönt be a húsvét, akkor is ugyanez történik. Azzal a különbséggel, hogy ünnep után eszi kezét, lábát a társadalom a kiköltekezés miatt. Az idén jó volt hozzánk a naptáripar, 18— 19-ére osztotta ki a Jcét pirosbetűs napot, így jut is, marad is. Így kell ezt: minél okosabban, tudományosabban. De lássuk, amiből élünk. Mi ez a nevezetes ünnep, mire kell számítanunk húsvétkor? Először is, miért hívják ezt tavasz-ünnepnek? Egyszerű. Mert tavaszra esik. Miért jelképe a tojás? Mert életünk tavaszán mindany- nyian úgy indulunk, hogy a tojáshéj rajtunk van. Később ezt fokozatosan felváltja a bőr, amely egyeseknél vastag bőrbe csap át. Mit jelképez a locsolás? Azokat a szép időket idézi, amikor az ember feltalálta a mosdást. Akkor kezdett kikecmeregni a piszokból, s ez a folyamat még ma is tart. Az csak hobby, hogy ezt rózsa- és kölnivízzel csinálja a férfinép. E mögött elkényelmesedés van. A mai elpuhult legény inkább cipeli a fél decis otko- lonos üveget, mintsem hogy vödörrel járná végig a falvakat, városokat. Inkább megfizeti a parfőmöt, csak ne kelljen kuliznia. NAGY ZABÁK ÜNNEPE Igen, életszínvonalunk fokozatos emelkedésével új vonással gazdagodott a köztisztaság ünnepe. Húsvétkor költséget, fáradságot nem kímélve . rendezzük meg társadalom szinten § Nagy Zabákat. Ezekkel azonban együtt jár egy an- tagonisztikus ellentmondás. Tudniillik pont e Nagy Zabák idején háborgó gyomorral nézünk mindenre, ami ennivaló. Rajtunk az örök átok: a bejgli, a tojás, a sonka. Bárhová teszi be lábát a Kis Kertészlegény, mindenütt ettől mászna a falra, ha nem lenne jólnevelt. A modern ember azonban tudja, mi az a gyerekszoba, tud uralkodni magán és kitűnően eligazodik, hol nem látják meg, mikor félre kell vonulnia. NAGY PIÁK ÜNNEPE A keserűséggel mindétig együtt jár a vigasz- keresés. Hol találta ezt meg örökidőktől fogva a szegény hányatott emberiség? Az Italban. Mivel a locsoló férfinem egész napos szemdülle- déssel végzi a Nagy Zabákat, úgy gondolja, hogy a Nagy Piák feledtetik a sonkát, a tojást, továbbá a bejglit. Kezdi tehát iszoga- tássah, és lolyfßtja vedeléssel. Zárójelben és az igazság kedvéért meg kell azonban jegyeznünk, hogy a fehérnép becsületesen szolidaritást vállal a férfiakra nehezedő terhek viselésében. A női hölgyek szintúgy vállalják a Nagy Zabákat, Nagy Piákat, valamint ezek előzményeit és következményeit. VESZÉLYEK ÜNNEPE Mert jó, a múltban a hideg rázott bennünket egy kis húsvéti sonkáért, főtt tojásért, mákos hajtványért. Akkor örültünk, ha ilyen sátoros ünnepeken legalább jóllakhattunk. Akkor elnyomás volt. Megfeledkezünk azonban arról, hogy bár az elnyomás megszűnt, ránk zúdult helyette jólétünk 0 egyik eklatáns mutatója, a vérnyomás. Egyik vétkes mulasztásunk, hogy úgy rendezzük, bonyolítjuk le a Nagy Zabákat, Nagy Piákat, mintha vérnyomás nem is lenne a világon. Valaki me^háza- sodik: Zaba, Pia. Valahol szerencsésen elválnak a házastársak: Zaba, Pia. Előléptetés: Zaba, Pia. Valakit leváltanak: Zaba, Pia — mert felfelé bukik. Prémiumosztás: Zaba, Pia. Nincs prémium: Zaba, Pia. Névnap, születésnap, évforduló, haláleset, győz a Fradi, elmarad az értekezlet — Zaba, Pia, Zaba, Pia. Csodálhatjuk-e, hogy kórházaink zsúfoltak, hogy mind kevesebb a gyomormosó specialista orvos? Na ugye? FÖ A MÉRTÉKLETESSÉG Amikor tehát a mai és holnapi napon úaii érezzük, hogy nyugodtan fel lehetne bennünket használni magas feszültségű vezetéknek, emblémának az életszínvonalemelkedéshez, akkor mondjuk azt erélyesen: Megálljunk! Ha pedig az utcán ér bennünket ez az állapot, stílusosan ereszkedjünk négtikézlábra. Így tudnak ránk számítani az aut'-'zetök, ugyanakkor magunk is be vagyunk biztosítva, hogy nem vállalkozunk gépkocsivezetésre. Mert azt négykézláb nem lehet csinálni. Doth István — Hulladékgyűjtési tervüket 107 százalékra teljesítették a kiskunfélegyházi járás úttörő- csapatai. Az ily módon összegyűlt forintokból 12 járási csapat szervez táborozást a nyár folyamán Miskolc-Tapolcán, Vi- segrádon, Mátraházán és a Balaton partján, ahol több mint félezer pajtás üdül majd. * + ÜTTÖRÖFESZTIVÁL. Járási-városi úttörőfesztivált rendeznek április 25-én, délelőtt 9 órai kezdettel a Kiskunfélegyházi Móra Ferenc Művelődési Házban. A bemutató során fellépnek a jászszentlászlói bábosok, a kiskunmajsai, petőfiszál- lási, kunszállási úttörőénekkarok, színjátszó csoportok és a járás, illetve a város úttörőcsapatainak legjobb szavalói és énekesei. * — ELNÖKSÉGI ÜLÉSEN vitatják meg a bajai járás úttörővezetői az általános iskolákban működő szakkörök munkáját. Az érdekesnek ígérkező tanácskozást április 22-én tartják Madarason, s a résztvevők — tapasztalatcsere jelleggel — megtekintik a helyi iskola sakk, szakács, biológus, és méhész szakkörének munkáját. * — Védnökséget vállaltak a bácsalmási úttörők a község parkjai és virágoskertjei felett. Nap nap után ellenőrző őrsök járják a nagyközséget, s vigyáznak a kulturált zöldövezet épségére. * = A Nemzetközi Gyermeknapra készülnek a kiskunfélegyházi járás úttörőcsapatai. Jászszentlászlón és Kiskunmajsán június 6-án egész napos kulturális és sportműsor szórakoztatja a pajtásokat, majd az est záróakkordja a színpompás júniális lesz. * — FOCIZNI SZERETNÉNK — írják szerkesztőségünkhöz címzett levelükben a budapesti Hemád utcai iskola úttörői. — Csapatunk egyik őrse május 11-én Kecskemétre látogat, s ezen a napon szeretnénk egy barátságos labdarúgó-mérkőzést játszani valamelyik kecskeméti úttörőőrssel. — Ezúton kérjük az őrsvezetőket, hogy az Üttö- rőélet szerkesztőségének — postán — írják meg, melyik kecskeméti őrs szeretne megmérkőzni a budapesti pajtásokkal. A leveleket legkésőbb április 30-ig juttassátok el címünkre. * + SOLTVADKERTEN rendezik meg április 25-én a kiskőrösi járás 14 úttörőcsapatának kulturális fesztiválját. A bemutatók során a többi között 10 énekkar, 3 tánccsoport* egy bábegyüttes, két színjátszó csoport, két zenekar és harminc szólista vetélkedik majd az első helyezésért. * — Az expedíciós munkáról és a nyári táborozás lehetőségeiről tárgyal a jövő héten sorra kerülő ülésén a kiskőrösi járási úttörőelnökség. A beszámolót és az expedíciós őrsök tevékenységének értékelését Török László, járási úttörőtitkár közli majd a megjelentekkel. * — Szerkesztői üzenet: Több tudósítónknak — A felszabadulási ünnepségekről küldött tudósításokat megkaptuk, de helyhiány miatt nem tudtuk leközölni. A további érdekes írásaitokat várjuk. PETŐFI NÉPE A Magyar Szocialista Munkáspárt Bács-Kiskun megyei Bizottsága és a megyei tanács lapja. Főszerkesztő: dr. Weither Dániel. Kiadja a Bács megyei Lapkiadó Vállalat. Felelős kiadó: Mezei István igazgató Szerkesztőség: Kecskemét. Városi Tanácsház. Szerkesztőségi telefonközpont 26-19. 25-16. Szerkesztő bizottság: 10-38 Vidéki lapok: 11-22. Kiadóhivatal: Kecskemét, Szabadság tér 1 «- Telefon: 17-09. Terjeszti a Magyar Posta. Előfizethető: a helyi postahivataloknál és kézbesítőknél. Előfizetési díi 1 hónapra 13 forint. Bács-Kiskun megyei Nyomda V. Kecskemét — Telefon: 11-85. Index; 25 065.