Petőfi Népe, 1957. szeptember (2. évfolyam, 204-228. szám)
1957-09-01 / 204. szám
HO SI M1NH vietnami elnök kilenc szocialista országban tett kéthónapos körútja után visszaérkezett Hanoiba. JEMEN kairói követe közölte, hogy az angolok újabb támadásáról jelentést tesz az Arab Liga előtt. Az Arab Liga politikai bizottsága szeptember 2-án ül össze Kairóban. MOSZKVÁBAN pénteken átadták MacMillan angol miniszterelnök válaszlevelét Bulganyin szovjet miniszterelnök július 20-i levelére. A levél tartalmát hétfő előtt nem hozzák nyilvánosságra. tlJABB TERRORÍTÉLETEKET hoztak ciprusi hazafiak ügyében. Két görög fiatalembert halálra ítéltek. A KOREAI legfelső nemzetgyűlési választásokon bebizonyosodott, hogy a koreai nép teljes mértékben támogatja a Koreai Munkapártot és a kormányt. A szavazók 99,9 százaléka járult az urnák elé. AZ AMERIKAI ATOM ERŐ BIZOTTSÁG közlése szerint elhalasztották a péntek reggelre tervezett nukleáris kísérleteket. GHANA AFRIKAI ÁLLAM miniszterelnöke kijelentette, hogy normális kapcsolatokra törekszik a Szovjetunióval és Kínával. A LIBANONI MINISZTERELNÖK nyilatkozott, mely szerint kormánya továbbra is együttműködni szándékozik az Egyesült Államokkal az Eise nhower-doktri na alapján és kész bármikor barátilag együttműködni a »Szíriái testvérnéppel-. AMERIKAI MEGSZÁLLÓ KATONÁK IS bekapcsolódtak a nyugatnémet választási küzdelembe. Parancsnokaiktól azt az utasítást kap-! ták, hogy az Adenauer-féle Keresztény Dcmok- < rata Uniót támogassák. A nyugatnémet lakosság ] körében nagy feltűnést keltett ez az újabb intéz- < kedés, amely megmutatja a »tiszta« választások j valódi módszereit. A »BORBA« pénteki számában első oldalon1 közli Jozse .Brilej nagykövetnek, a Jugoszláv J Szövetségi Népköztársaság állandó ENSZ-beli < képviselőjének nyilatkozatát. Brilej nagykövet' kijelentette, hogy Magyarországra vonatkozó < újabb vita az Egyesült Nemzetek Szervezetében J semmiféle pozitív célt sem szolgálhat. »Ellenkező- < leg — hangsúlyozta Brilej — teljesen indokolt1 az az aggodalom, hogy a Magyarországgal kap-1 csolatos tavalyi események felmelegítése ártana < a magyarországi belső fejlődés eddigi konszoli- ! dálási folyamatának, ugyanakkor nem enyhülés- < hez, hanem a nemzetközi helyzet további kiélező- J déséhez vezetne.« Kedden folytatják a leszerelési tárgyalásokat (Washington) Eisenhower elnök pénteken a Fehér Házban magához kérette Stassent, a londoni leszerelési tárgyalásokon részvevő amerikai küldöttség vezetőjét és Dulles külügyminisztert. Stassen azért utazott Washingtonba, hogy megbeszélje a leszerelési tárgyalások jeA Pravda cikke az öfösbizottsági je.entésről A Pravda pénteki száma »Lelepleződött a hamisítók játéka« című cikkében rámutat, hogy az ENSZ különbizottságának tagjai, akik a botrányos jelentést szerkesztették, most kapkodnak. Az amerikai ENSZ-küldöttség tanácsosa például sorozatos tanácskozásokat folytat a nyugati államok képviselőivel. A közvélemény ugyanis megzavarta az imperialisták diplomáciai kártyáit. Az ENSZ történetében nehéz találni még egy olyan kérdést, amely az elítélés és a felháborodás akkora hullámát váltotta volna ki, mint a kiagyalt magyar ügy. A lap ezután utal arra, hogy a magyar nép hátat fordít a hamisítóknak. Ezzel kapcsolatban idéz a tiltakozásokból. Makariosz az ENSZ ciprusi vitáján (Korfu) Makariosz érsek sajtó- értekezleten megerősítette, hogy az athéni kormány elutasította, hogy a ciprusi kérdésben nemzetközi értekezletet hívjanak össze. Az értekezleten Görögországon, Törökországon és Anglián kívül részt vettek volna a NATO és az Egyesült Államok megfigyelői is. Ezzel a nemzetközi értekezlettel azt a látszatot akarták kelteni, hogy a ciprusi kérdés görög és török nézeteltérés tárgya, és Anglia hivatott a döntőbíró szerepre. Makariosz egyébként szombaton utazik New Yorkba. Részt akar venni az ENSZ ciprusi vitájában. Jordánia nem lép be a bagdadi paktumba 1 (London) MacMillan angol miniszterelnök pénteken megbeszélést folytatott Khalidi-val, a bagdadi paktum főtitkárával. A jordániai minisztcrelnökhelyettes azokkal az amerikai híresztelésekkel kapcsolatban, hogy Jordánia csatlakozik a bagdadi paktumhoz, kijelentette, hogy országa semmiféle szerződéshez nem csatlakozik. A lottó e heti öt találatos szelvénye: 33, 10, 49, 82, 88 lenlegi állását. A keddi ülésre visszatér Londonba. Az angol külügyminisztérium szóvivője azt mondotta: »A leszerelési albizottság ülését azért napolták el eddig, hogy a szovjet kormánynak ideje legyen tanulmányozni a csütörtökön előterjesztett nyugati javaslatot.« Dobi István távirata A Maláj Államszövetség füg-i getlenségének elnyerése alkal- J mából Dobi István, a Magyar< Népköztársaság Elnöki Tanácsá- ' nak elnöke táviratban üdvözölte , Abdul Rahman Ihn Al Marhum' Tengku Mohamedet, a Maláj Államszövetség legfelsőbb veze- ■ tőjét. I Mindkét kézzel a soronlévő feladatok elvégzésén akarunk munkálkodni Beszélgetés a lajosmizsei pártszervezet titkárával! AZ ORSZÁGOS PÁRTÉRTEKEZLET hosszú időre útmutatással szolgált pártszervezetein lenek, a párt és tömegek közötti kapcsolat megerősítése, a termelés elősegítése és a szocializmus építése tennivalóinak meghatározásában. Válasszunk ki egy területet, menjünk Lajosmizsére, a kecskeméti járás legnagyobb községébe, nézzünk be a pártszékházba, kérdezzük meg Hundzsa József községi párttitkárt, mivel foglalkoznak, hogyan munkálkodnak az országos pártértekezlet határozatának, megvalósításán. — TENNIVALÓINKAT az augusztus közepén tartott pártbizottsági ülésünk jelölte meg — mondotta. — Ennek alapján mindenekelőtt meggyorsítottuk egyes személyeknek az ellenforradalom alatti magatartását illetően keletkezett vitás ügyek tisztázását. Elhatároztuk, véget vetünk az alaptalan mendemondáknak, gyanúsítgatásoknak, és a konkrét tények alapján foglalunk állást. Ezeknek az ügyeknek elhúzódása ugyanis most már rendkívül károsan hatott munkánkra, nehezítette a soronlévő feladatok megoldását. Éppen ezért pontot akarunk tenni rájuk, hogy két kézzel munkálkodhassunk az alapszervezetek politikai életének megjavításán, a tömegek megnyerésén, a termelés további növelésén, valamint a termelőszövetkezeti mozgalom további kibontakoztatásán. — MUNKATERVtlNK előirányozza a termelőszövetkezetek pártszervezeteinek fokozott segítését. Községünkben öt termelőszövetkezetben van pártszervezet, azonban ezek igen gyengén működnek. Arra törekszünk, bogy a termelőszövetkezetekben levő pártszervezetek rendszeresen megtartsák taggyűléseiket és a párt politikájának hirdetésével szilárdítsák, neveljék a termelő- szövetkezet tagságát, továbbá helyesen foglalkozzanak a termelés pártirányításával. Azt akarjuk elérni, hogy a kommunisták kezdeményezők legyenek a termelés gazdaságosságának emelésében* — Mindezek elérése érdekében pártbizottságunk legképzet-1 több tagjait bíztuk meg a termelőszövetkezetekben dolgozó kom-' munisták segítségével. Tervünk szerint szeptemberben minden' termelőszövetkezetben tanácsko- zást tartunk a kommunistákkal, s ott, a helyszínen határozzuk meg a pártmunka tennivalóit, az agitációs munka tartalmi és szervezeti kérdéseit. — A TERMELŐSZÖVETKEZETBEN dolgozó kommunisták-' nak segítünk abban is, hogy eredményesen munkálkodjanak ] a szövetkezet és egyéni gazdák viszonyának javításán. Helye-' seljük, hogy a Sallai és a Törek-! vés Termelőszövetkezet kisgépek kölcsönzésével támogatják az egyénieket. — Az elmondottakon kívül fontosnak tartom megemlíteni, hogy pártszervezetünk is hozzáfogott a pártoktatás előkészítéséhez. Pártvezetőségünk két »Időszerű kérdések« című tanfolyamhoz és egy »marxizmus— leninizmus alapjai« tanfolyamhoz választott ki előadót. Ezek vezetői háromhónapos, a Marxizmus—leninizmus alapjai tanfolyam vezetője pedig egyéves pártiskolát, illetve annak megfelelő színvonalú tanfolyamot végeztek. Jelenleg a tanfolyamok hallgatóinak kiválogatását végezzük. — FOGLALKOZUNK a külön- ! böző tömegszervezetek pártirányításának megjavításával és azokban a kommunista csoportok megalakításával is. Segítjük az alapszervezeteket kisgy ülések tartásában és az egyéni agitáció megindításában. Ennek rftorún most különösen fontosnak ’tartjuk a nemzetközi kérdések megvilágítását és az ENSZ ötös bizottságának hazánk bel ügyeibe való jogtalan beavatkozási kísérletének leleplezését. KÖSZÖNJÜK a felvilágosítást. E rövid tájékoztató alapján is megállapíthatjuk, hogy Lajosmi- zsén helyes úton járnak a párt- értekezlet határozatának végrehajtása terén, —N— ’ tere!erémben idegen lajakra tévedtem és ne vegyek • zokon, lia ezzel kapcsolatban még valamit el szeretnék mondani Talán kissé prózainak tűnik, de nem lesz érdektelen ’ azok számára, akik éppen vasárnapi ebédjükre készülnek és már \ előre fenik a fogukat a legkedvesebb ízes falatjaira. A gyomor nagy szerepet játszik az ember életében. Ezt ak- ' kor tapasztaltam, amikor Afrikába kerültem. Már útközben se • tudtam megbarátkozni az olasz konyha remekeivel, melynek zö- me különféle halakból áll és amelyektől kiadósabb ételekhez • szokott gyomrom az első perctől kezdve idegenkedett. Éppen \ ezért mindig olyasmit igyekeztem az étlapból kinézni, amely a ! hal megjelölést nem tartalmazta, miután annak olasz nevét jól megjegyeztem magamnak. így jutottam egy alkalommal olyarí ételhez, mely az első felületes szemléletre olyan benyomást kel- tett, — mintha bőséges pirított morzsában meghempergetett krumplis tésztát, a népiesen úgynevezett angyalbögyölőt tálaltak i volna elém. De a bennük észlelhető apró fekete pontok már gya- ’ nússá tették. Elfogyasztottam. Valami húsféle volt. Egy jóaka- ! ratú valaki részemről érthető nyelven felvilágosított, hogy tengeri gilisztát ettem, melyek a legalacsonyabbrendű állatoknak, az cgyszemüeknek csoportjába tartoznak, és a rajtuk felfedezett fekete pont nem volt más, mint a szemük. De az osztrigát is —t úgy látszik — csak azért írják az étlapra »tengeri gyümölcs« el« nevezéssel, hogy a járatlan külfödieket félrevezessék. Egyébként első és utolsó találkozásomat a tengeri gilisztával és a tengeri gyümölccsel nem akarom leírni, hanem érjék be annyival, hogy szerfelett siralmas volt. ff szak-Afrikában francia konyha fogadott. Távol álljon tő* O lem, hogy a világhírű és valóban ízletes francia konyha-> j művészetet lebecsüljem, de engem valahogy nem elégített kit ’ Akármit és akár mennyit is ettem napjában, valami hiányérzet | mégis csak maradt mindig bennem, arról nem is beszélvehogy bőséges táplálkozásom ellenére a testsúlyom. fogyott. Eleinte nem tudtam mire vélni a dolgot, de lassacskán kezdett határa> zott fogalmat ölteni tudatomban ez a különös hiányérzet. Sza- tonnát és zsírt kívánt a. szervezetem következetesen. Zsírosán berántott főzelék után áhítoztam a lisztes tejföllel behabart, • vagy csak vízben megfőzött és leszűrés után olajjal vagy vajjal ' leöntött, főzeléknél: nevezett valami helyett. Az étterem tulaj• cionosa csak mosolygott, amikor előadtam neki az egészet, da ] közölte, hogy nem tud rajiam segíteni, mert a részemről hiányzott élelmiszerek ismeretlenek azon a Iá jón. Végül már egy jó zsíros birkából készült gulyással, vagy pörkölttel is megelégedtem volna, de a szakács nem tudta elkészíteni, mert nem ismerte 1 a módját. A hazai étel utáni vágy azonban sókkal nagyobb volt bennem, semhogy nyugtot hagyjon. Kétségbeesett lépésre hatá- 1 róztam magam. Megkértem az étteremtulajdonost, hogy a saját részemre engedjen egyszer gulyást főznöm. Készséggel belement, sőt még a szolgálatát is felajánlotta a hozzávalók beszerzéséhez. Mindent felírtam neki, amire még homályosan emlékeztem megboldogult gyermekkoromból, amikor is szerettem a konyhában kuktáskodni és elnézni, hogy édesanyám mit esi- ! női. Másnap már az étterem konyhájában várt minden. Neki- 1 láttam. A hagymát szép sárgára megpirítottam, az őrölt paprikával elkevertem, majd kilónyi besózott és feldarabolt birka• hús, egy marék spanyol paprikával, mely a mi cseresznyepapri- | künkhöz hasonlít, hozzáadtam. A szakács minden mozdulatomat > figyelte. Nemsokára remek szag terjengett a helyiségben. Két- | órás párolás után felengedtem vízzel, egyet forrni hagytam és i azután örömteli izgalommal vonultam az étterembe. A pincér 1 máris hozta a párolgó gulyást. A tulajdonost furdalhatta a ki- ’ váncsiság, mert rögtön az asztalomhoz telepedett. /~~l/éjes gyönyörűséggel mertem tele a tányéromat. Ahogy azonban megkóstoltam a gulyást, még a lélegzetem is I elállt, a szemem előtt pedig karikák táncoltak. Olyan volt, mint > a folyékony tűz. Általában az arcom nagy változáson mehetett I keresztül, mert a tulajdonos aggodalmasan megkérdezte: — Mi baj? Talán nem jó a gulyás? Csak nem hagyok a gulyásra ilyesmit mondani, ha mindjárt kissé erősebbnek is sikerült a kelleténél. A nyelvem ugyan alig akart forogni, mégis a legszélesebb boldogságot erőltettem az arcomra és szinte földöntúli hangon sziszegtem: — Fölséges! És miközben egy fél korsó sört felhajtottam, mint a villám i cikázott át agyamon a veszély. Mi lesz a megmaradó gulyáss<:l? Amilyen figyelmesek ezek, még félreteszik nekem. Csak az hiányozná! A tulajdonoshoz fordultam: —■ Különben, kóstolja meg! És válaszra se várva, tele mértéin a tányérját. Az első kanál után csak hápogott és levegő után kapkodott, de megnyugtattam, hogy ez csupán addig tart, amíg megszokja és különben is a gulyást sörrel szokták fogyasztani. Meg is fogadta a tanácsomat. Mire megettük a tányér gulyásunkat, fejenként négy korsó sört megittunk. Majdnem minden kanál után pár kortyod A közben megérkező fiatal arab herceget, aki az oxfordi egyetemen tanult és aki törzsvendége volt a kis étteremnek, ahonnan én is ismertem, szintén megincitáltam gulyásra. Az igazi | hegy a herceg sötét tekintettel pillantott fel rám olykor a tányérjából és viszonzásul meghívott a házukhoz, ahol olyan füvekkel illatosított arab ételekkel tartott jól, hogy még ma is az , orromban érzem a szagukat, ha visszagondolok rájuk. A sza* • kácsot is megkínáltam. Az utolsó adag a pincérnek jutoti. á ’Megmenekültem. Legalább is azt hitlem! Két nap múlva L- ugyanis a tulajdonos megkérdezte, hogy nem óhajtok-e nt gulyást, mert a szakács már el tudja készíteni. Azzal oitam el, hogy a változatos étkezést kedvelem és még cgye- ’ lőre nem kérek. A következő hét egyik napján azonban azzal fogadott, hogy gulyás van és jóformán az összes vendégek azt | fogyasztanak. Körülnéztem. Annyi sötét emberarcot még soha , sem láttom. Megadtam magamat a sorsnak. A gulyás, ha lehet, ' még erősebb volt, mint amit én főztem. Abból gondolom, hogy ! egy korsóval több sört kellett egy tányér mellé elfogyasztanom, A tulajdonos sugárzó arccal lépett hozzám, amikor már kissé kiürült az étterem: — Ezentúl minden héten főzünk egyszer gulyást. — Annyira megszerette? — meredtem rá hitetlenül. ' — Őszintén szólva, nem — mosolygott titokzatosan. — Hát? — kérdeztem csodálkozva. — A sörfogyasztást nagymértékben növeli — válaszolta. En pedig attól kezdve kénytelen voltam másik étterembe , járni,.