MSZMP Budapesti Végrehajtó Bizottságának ülései (HU BFL - XXXV.1.a.4.) 1984

1984-05-30 687. öe. - 1984_VB 687/7

-2iparban 37.ooo fő dolgozott, az élelmiszeriparban foglalkoztatottak létszámának 26%-a. 1965-1975 között az ország élelmiszeriparában uj iparágak jöttek létre /baromfiipar,hűtőipar,takarmányipar,városellátó tej ipar/, illetve a már meglévők jelentősen bővültek / konzerv,húsipar/,de Budapesten a f ej lődés'-dinamikáj a kisebb volt. A hetvenes években felerősödtek azok a folyamatok, amelyek a budapesti élelmiszeripar területi elhelyezkedését megváltoztatták: - nyeresanyagokra alapozott telepités esetén a kapacitások vidékre telepitése./Ennek első jelentősebb lépése a Lágymányosi Dohánygyár leszerelése volt/; - fogyasztói bázisra épitett üzemek lakott területről történő kihelyezése a külső ipari kerületekbe /Erzsébetvárosi tejüzem megszüntetése/; - nagytömegű anyagmozgatással járó tevékenység kitelepítése, a szállitási utvonalak tehermentesítése érdekében /malmok,konzervgyárak/; - környezetszennyező tevékenységek áthelyezése / tollfeldolgozó üzem/; - városrendezési okokból megszüntetett üzemek / szeszipar óbudai telepei/ Mindezek hatására 1975-ben a budapesti székhelyű élelmiszeripar aránya az országos termelési értékből már csak 28,o,%foglalkoztátott létszámban 17,5% az összes állóeszközből pedig csak 19,o% volt./l-3 sz.táblázatok/. 2./ A mezőgazdaság és az élelmiszeripar mennyiségi,területi összhangjának javitása az elmúlt időszakban elsősorban a nyeresanyagra alapozott kapacitásfejlesztést indokolta.Ezt a törekvést az MSZMP KB. 1978.március 15-i határozata is megerősítette.Ennek megfelelően néhány iparágban /pl.hus-,tej-konzervipar/ csökken a budapesti élelmiszeripar részaránya, nő a vidéki vállalatok szerepe. + becsült adat 7