Iványosi-Szabó Tibor: Kecskemét gazdasági fejlődése 1700–1850 (Kecskemét, 1994)

I. Növénytermesztés

5-7 forint körüli átlagtól lényegesen kisebb mindkét irányban a kitérés, kivéve a legkritikusabb 1847-es esztendőt, amikor 10 forint és 36 krajcár lett az átlagár. Tekintettel arra, hogy a lakosság többsége mezőgazdaságból élt, és az élelmiszerek ára meghatározó volt az életkörülmények alakulására, célszerű legalább egyetlen gazdasági évben áttekinteni, hogyan alakult havonként a gabonaneműk ára. (L. VIII. táblázat.)

103 Az adatsorok egy köböl termény váltóforintban és krajcárban megadott árát mutatják. VII. táblázat A GABONAFÉLÉK ÁRÁNAK ALAKULÁSA KECSKEMÉTEN 1834-1850 Búza Kétszeres Rozs Árpa Zab Kukorica Köles 1834 11,45 10,00 9,00 8,00 7,54 8,00 — 1835 10,00 6,00 4,48 4,36 3,24 3,36 — 1836 9,45 5,45 4,36 4,24 3,42 3,48 6,24 1837 10,19 8,00 6,48 7,00 5,00 10,00 11,48 1838 7,00 4,00 3,00 2,30 2,24 2,24 5,00 1839 8,00 5,12 4,24 3,48 3,24 4,24 5,00 1840 10,00 7,00 6,00 5,36 4,00 6,00 6,00 1841 12,24 11,00 8,48 6,24 4,48 6,36 — 1842 8,36 6,48 5,00 5,00 4,00 6,00 — 1843 6,00 3,36 3,12 2,36 2,24 2,36 5,00 1844 7,00 4,24 3,36 3,24 3,12 3,12 6,00 1845 16,36 13,36 12,36 6,48 5,36 6,24 7,00 1846 19,48 17,00 15,48 10,00 6,12 10,00 16,00 1847 24,30 20,00 16,30 10,36 5,48 6,00 10,00 1848 12,00 8,12 6,36 4,12 3,24 3,36 6,30 1849 18,00 15,00 10,00 8,00 5,00 6,00 10,00 1850 14,00 12,00 9,24 8,00 7,00 8,24 9,00 A könnyebb viszonyítás érdekében mi is a novemberi árszintet veszszük kiindulópontnak, azaz 100-nak. Ehhez viszonyítva március elejéig az árak szinte mindegyik terménynél folyamatosan emelkedtek 150-168%-ra. Kivételt képezett a köles, amely januártól 114%-os áron megállt. A legtöbb termény ára a korábbi szintet a betakarítások idejére, július végére-au103 IV. 1510/h6.