Iványosi-Szabó Tibor: Kecskemét gazdasági fejlődése 1700–1850 (Kecskemét, 1994)

II. Állattartás

XVII. táblázat A JUHOK MEGOSZLÁSA AZ EGYES VAGYONI RÉTEGEK KÖZÖTT Év Réteg Háztartás 0 1-10 1150 51100 101300 301500 501Összesen Év Réteg Háztartás juhot tartott Összesen 1707 nincstelen 46 46 1707 törpegazda 293 276 12 5 189 1707 kisgazda 187 114 30 43 1 101 1707 közepes gazda 106 39 8 58 1 1 485 1707 nagygazda 31 1 1 14 7 6 2 2 351 1707 összesen 663 476 51 120 8 6 2 5 126 1757 nincstelen 459 459 1757 törpegazda 1349 1 223 11 90 23 4 552 1757 kisgazda 568 444 4 85 31 4 5 392 1757 közepes gazda 263 106 3 58 71 24 1 11 141 1757 nagygazda 233 33 8 57 111 17 7 34 449 1757 összesen 2 872 2 265 18 241 182 139 17 8 55 534 1780 nincstelen 723 723 1780 törpegazda 2 153 2 033 17 101 2 2 288 1780 kisgazda 656 568 5 69 11 3 2 815 1780 közepes gazda 214 120 2 66 24 2 4 016 1780 nagygazda 185 28 35 65 45 7 2 18 990 1780 összesen 3 931 3 472 24 271 102 50 7 2 28 109 1847 nincstelen 807 807 1847 törpegazda 2 526 2 499 3 22 2 837 1847 kisgazda 875 841 1 28 4 1 1 311 1847 közepes gazda 368 276 1 53 30 6 2 3 327 1847 nagygazda 166 59 10 43 39 12 3 16 523 1847 összesen 4 742 4 482 5 113 79 46 14 3 21 998 A juhok valóságos számát egy-egy időpontban egyébként csaknem lehetetlen tárgyilagosan megállapítani. A rendkívül nagy nyájak pontos