Holczer József: Bács-Kiskun megyei levéltári füzetek 4. (Kecskemét, 1989)

Iványosi-Szabó Tibor: A kecskeméti Gazdasági Egyesület létrehozása (1844-1852)

a> A virág tenyésztés már Kecskeméten sem jár haszon nélkül, amint piaczunk bizonyítja. Mind a virágmagokból, oltványokból s gumókból, mind magokból a virágokból egész év alatt szép jövedelmet lehetvén szerezni. b> Nagyobb ösztön a nő nemet is ide ki édesgetni,egész gazdaságunkban ennél egy sem lészen, pedig a nőket a férfiak örömest kísérgetik és követik, és így ezeknek az útján fogják leghamarább szégyenlení gazdáink, hogy nem részvényesek, pedig bizony az ilyen édesgetésekre szükségünk van, mert csaknem a csudák közé lehet számlálni, hogy ámbár a nemes városi közönség nagylelkűségéből már bírunk egy öt ezer pengő forintokat érő földet, mely már magában is ezer Cöt pengő forintos) actiókra biztos alap, mégis alig vannak ily nagy gazdálkodó városban 150 részvényesek. o Az udvart gyönyörködtető erdős ligetek szépségét, ezen virágos kert külön különféle eleven spaliczokkal 8 részekre felosztva nagyon fogja növelni s mintegy kiegészíteni, az ide vonzó vágyat pedig élénkiteni. Ezen virágkertre van szánva és kimérve 1044 négyszögölnyi térség, melybe majd jövendőre az E> alatt — üveg vagy meleg házat is lehet csináltatni. Még pedig haszon tekintetéből is, mert a legdrágább és pénzt fogó virágok nagyobb része télen által meleg helyet kíván, s tavasszal dúsan kamatozik. F> — konyha vagy zöldségkert . Ezen kertészet neme szépen halad ugyan már nálunk, mert némely avatott kertészek 1 hold földből két három szaz váltó forintokat is kiárulnak évenként, de mégsem annyira, hogy a példaadás már szükségtelen volna, mert igen sok és hasznos konyha— vetemények vannak még, mellyeket ide által szállítani jó és hasznos is lészen. De továbbá magában tekintve is, mint a mezei gazdaság leghasznosabb ágát intézetünkben vétek nélkül el nem mellőzhetjük. Erre szántam és kivágtam tehát két holdakat (valamint mindenütt, úgy itt is 1600 négyszögölével), és olly formán amint az ti. sz.] alatt láthatni, hogy a szöllős kertünket is egyik ágával mintegy 15 öl szélességben szépség végett körül kerítse. — gyümölcsfa iskolák. Ez talán a legpénzhajtóbb ága lészen gazdaságunknak. Erre kivágtam másfél holdat, mert az iskolának két ajtajának kelletvén lenni, a magiskoíára eléglek 1/2 holdat, mivel a magot egymástól egy ujjnyi távolságban vetvén, a magágy sorait pedig egymástól a kapáihatás és öntözhetés végett másfél lábnyi távolságra tévén bele fér 230400 mag, amennyi a czélhoz képest nagyon elég. Az átültető oltó vagy csemete iskolára pedig szántam egy holdat, mert a csemetéket egymástól egy-egy lábnyi távolságra ültetvén, a sorok közeit pedig az olthatás és kapálás végett két két lábnyi távolságra tévén, egy holdban helyet találand 28800 csemete, melyek elég dolgot adandnak,