Budapest, a kávéváros - Budapesti Negyed 12-13. (1996. nyár-ősz)
NŐK A KÁVÉHÁZBAN - VARGA ÉVA Hölgyközönség a pesti kávéházakban
funkciója volt: itt találtatott ekkoriban a színészbörze, ahol a színpad kisebb-nagyobb tehetségű művészeit és művésznőit adták-vették egy-egy szezonra." 49 Amíg a mulatós kávéházban a nők szolgáltatásokat nyújtanak, ezt a férfiak igen pozitívan fogadják, hiszen nem veszélyezteti szerepeiket és tereiket. A „tisztes" polgárlányok és asszonyok feltűnése a polgári kávéházban - amint arról szó esett már nem minden esetben találkozik a társadalom férfi tagjainak egybehangzó helyeslésével. A nők térfoglalásának a polgári kávéházban hosszú előzményei vannak. Gáspárné Dávid Margit 1919-ben napvilágot látott regénye, a Pesti dámák^ az 1835-ös esztendőig vezeti vissza az olvasót. A regény 49 Ballá Vilmos: /. m. 57. p. so Gáspárné Dávid Margit: Pesti dámák. Bp., 1919. Szilveszter a Sorrento kávéházban Fekete Adolf felvétele, 1914 Szántó András gyűjteménye „Mindvégigerősen elkülönült... egymástól a polgári kávéházak és a mulatós éjszakai kávéházak világa. "