Budapest, a kávéváros - Budapesti Negyed 12-13. (1996. nyár-ősz)

A KÁVÉHÁZ MINT „AKARAT ÉS KÉPZET" - SÁNTA GÁBOR „Vigasztal, ápol és eltakar"

annyi izgalmas helyet, ahol történik valami, illetve, ahol kiderül, hogy miféle fontos események zajlottak le néhány órával korábban valahol Budapesten, vagy ahol már sejteni lehet a jövőben történhetőket. Semmiképpen sem túlzás Molnár Ferenc azon állítása, hogy a kávéházakból irányítják a főváros közéletét. (Gondoljunk a Pilvax forradalom-kirobbantó szerepére!) A rádió rendszeres hírolvasása, vagyis 1926 előtt elegendő volt valamely nevesebb kávéházban az esti órákat beszélgetéssel és újságolvasással eltölteni ahhoz, hogy éjfélre bárki tisztában legyen a tegnap és az aznap történtekkel, még a másnap várhatókkal. Ez a lehetőség, na még, hogy a kávéházban az információszerzésen túl társalogni, biliárdozni, kártyázni, dolgozni, sőt alkalmi partnert szerezni is lehet, fon„ »... a kávéház valóságos otthonpótlóvá lett...« " Urak a Keleti kávéházban 1910-es évek Szántó András gyűjteménye