Gajáry István: Esettanulmányok a főváros 18-20. századi történetéhez - Várostörténeti Tanulmányok 13. (Budapest, 2013)
Szempontok a Zwack-szeszgyár 1915 és 1950 közötti történetének megírásához
és nem pedig benyújtani, melynek következtében tehát a cégbíróságon történő leadás nem volt kötelező, mint ahogy a nyilvános számadás sem.10 11 „Ottó meséje” A testvérek közül elsőként Mór-Mihály hunyt el, hozzávetőlegesen 43 éves korában. Feleségét vélhetően magával hozta, hiszen a házassági anyakönyvben apósa Wolf Battelau néven szerepel mint élő, de jelen nem lévő szülő. A 15 évnyi házasságából egyetlen gyermeke ismert, Ottó, aki 1869. október 3-án született. Az 1871/1872. évi Adressen-Kalender szerint a család a Terézvárosban, a Király utca 24. szám alatt lakott. Megjegyzendő, hogy a címtár adatai szerint a Zwack családból ezen a címen lakott egy „Max Branntweinsch[enker]” és egy „Moritz Agent” is. Vélhetően a két testvérről van esetünkben szó. Mór 1880. augusztus 30-án hunyt el, valószínűleg váratlanul, hiszen végrendeletet nem hagyott hátra. Tekintettel arra, hogy fia ekkor még csak 10 esztendős volt, a fővárosi árvaszék mint gyámhatóság felleltározta a hátramaradt vagyont. Miután ingatlannal nem rendelkeztek, annak közel 60%-át az ingóságok, 4%-át a kivétel nélkül ócskának minősített és egyébként is valószínűleg értékesíthetetlen személyes ruházat, illetőleg használati tárgyak tették ki. A vagyon fennmaradó 37,5%-a egy pálinkamérés berendezése és 10 tételben sommásan összefoglalt - „312 üveg különféle liquer”, „78 különféle pálinka és liquer palaczk” stb.) - mintegy 120 liter szesz volt. Mindebből nyilvánvaló, hogy az elhunyt ténylegesen szesz-kiskereskedéssel foglalkozott. A 723,76 forintot képező hagyatéki vagyon ellen egyetlen kereset állt szemben, a „Josef Zwack & Co.” cég 3574,84 forint összegű, számla szerinti követelése, amely tetemes negatívumot eredményezett. A temetési költségeket a testvérek cége gáláns módon átvállalta, és nem növelte azzal is a hiányt. Ebből az egyetlen megjegyzésből tudjuk csak meg azt a tényt azonban, hogy Mór-Mihály a cég tagja volt, ám tulajdoni részéről, amely a közkereseti társaság esetében megkerülhetetlen információ volna, nincs adat.11 Az árvákra vonatkozó jogszabályok alapján ilyenkor az eljáró közjegyzőnek gyámot kellett volna kirendelnie, ehelyett a végzés így szólt: „ ... a hagyaték iránt azon intézkedés kéretik tétetni: hogy az özvegy szül. Láng Fáni az egész hagyatéki tömeget Josef Zwack & Co-czég alább látható 10 E kutatás során véletlenszerűen átnéztünk mintegy 1000 cégre vonatkozó sommás adatot. Ezeknek kb. 7%-a volt közkereseti társaság, túlnyomó részben rövidéletű családi vállalkozás. 11 Budapest Főváros Levéltára (a továbbiakban: BFL) IV. 1411 .b. Budapesti Székesfőváros Árva- székének iratai. Általános iratok. 1456/1880. 198