Bácskai Vera: Városok és polgárok Magyarországon II. - Várostörténeti tanulmányok 9/2. (Budapest, 2007)
A dunántúli városok társadalma
8. táblázat A termés megoszlása az iparűzők-kereskedők és a többi adózó között 1720 1724 1726 1751 1761 1 2 1 2 1 2 1 2 1 2 Háztartások száma 31 40 21 32 25 52 67 65 54 85 Termése nincs 6 3 4 1 5 14 6 21 10 43 Gabonatermés nincs 3 8 3 7 7 39 33 7 21 Csak bortermése van -----6 -2 Háztartásonkénti termésátlag Gabona 2,0 köböl 3,7 9,6 köböl 14,4 15,8 köböl 11,3 4,4 kereszt 5,20 13,2 kereszt 18,80 Kukorica 3,4 „ 1,8 5,6 „ 3,4 3,8 „ 23,5 0,33 hold 0,27 0,27 hold 0,43 Bor (urnában) 10,1 „ 5,8 5,4 „ 2,6 3,0 „ 2,3 4,8 3.10 11,8 8,50 1 = iparos-kereskedő 2 = többi adózó Az 1751. évi adójegyzékben szereplő 14 legnagyobb termésű adózó közül 10 (71,4%) iparűzéssel is foglalkozott, ezek a kézművesek 15%-át tették ki. (Közülük háromnak csak bortermése volt ugyan, de kiemelkedően nagy mennyiségű.) Az átlagos gabonatermés szinte teljesen azonosan alakult: háztartásonként 9, illetve 8 kereszt. A nem iparüző nagygazdák mindannyian már korábban is nagy termést takarítottak be; az iparosok szinte kivétel nélkül 1720 előtt betelepült családok tagjai voltak ugyan, de csupán egy tartozott korábban is a legnagyobb termésüek közé. Az 1761. évi 16 legnagyobb termésű adózó között 11 mesterembert találunk (69%, az iparosok 20%-a), s a két csoport termésátlaga is megegyezett. Az 5 csak őstermelést folytató nagygazda közül 3 már 1751 előtt is a legnagyobb terméssel rendelkezők között szerepelt, a negyedik (vagy családja) 1720 óta élt ugyan a városban, de ekkor került be először a legnagyobb adóalappal rendelkezők sorába. A 11 iparos közül csak 3 szerepelt már korábban is a legnagyobb adózók között, 2 pedig 1751 óta. Az 1767. évi összeírásból csak a külső telek nagysága alapján következtethetünk a gazdaságok méretére, s az iparosokat is csak a korábbi névanyag alapján azonosíthattuk. Az átlagos 4,4 holdnyi méretet jelentősen meghaladó 7-13 holdas gazdák száma 30 volt; ezek között 12 régi nagygazda volt, közülük 10 iparoscsaládból származott. Egy, már 1720 óta itt élő iparoscsalád egy tagja ekkor került be először a legnagyobb gazdák sorába. Úgy tűnik, hogy a legvagyonosabb lakosok továbbra is elég nagy stabilitást mutatnak, annak ellenére, hogy a század közepi nagy bevándorlási hullám jelentős mértékben bővítette körüket, illetve átalakította összetételüket.
