Dobrossy István: Miskolc írásban és képekben 2. Második, átdolgozott kiadás (Miskolc, 2006)

Vendéglátás, „szíveslátás"

tátik, nem sok idő múlva leomlik." Ezt valószínű nem várták meg, mert 1750-ben újat építettek, s ez volt a "Fekete sas", amelynek a piacra (Széchenyi I. u.) néző szárnya emeletes volt. Ennek a földszintjén kialakítottak hat, boltozatos, vasajtóval ellátott, tehát biztonságosan bezárható bolthelyiséget. Az emeleten három szobában az uradalmi számvevő rendezkedett be, de itt lakott a családja is szintén szoba-konyha-kamrás helyiségben. Ezt hat boltozatos szoba követte, amelyekhez két szoba és egy éléskamra társult. Ezeket használták, illetve a szobákat lakták a földszinti boltokat bérlő görög kereskedők. Az épület sarki, s a Czikó (későbbi Kossuth L.) utcára néző része volt a korcsma és fogadó, amely alá volt pincézve. Nagyságára utal, hogy 20 hordó tárolására volt alkalmas. Az emeleti részen, szintén szoba-konyha-kamrás helyiségben lakott a korcsmáros. Az épületben 28 helyiséget írtak össze. Innen ismerjük a korra jellemző bútorokat, s felszerelési, használati tárgyakat. Az is fontos, hogy a többiektől megkülönböztetésként feltüntetik, hogy ez az épület már zsindely tetős. Az udvaron 30 állat befogadására istálló, s a porta közepén nagy kocsiszín állott, mellette vödrös-láncos kúttal, amely ekkor a természetes víznyerési lehetőség volt.

Az épület keleti részét az 1770-es évek végén átalakították. Négy helyiségét egy középpillérrel látták el, s csehsüveg boltozattal egyetlen helyiséggé alakították. Ez lett a későbbi Székelykert, vagy még később a sarokbejárattal ellátott Béke étterem, amely lebontásáig változatlanul megőrizte belső térkialakítását. (A 18. századi átalakítás természetesen ennek megfelelően rendezte be az emeleti tereket is.) Ekkortól kezdve a „...fogadó jellegzetesen zömök épület, emeletén 8 kőkeretes ablaknyüással, földszintjén hat bejárattal, amely fölött előreugró, napfény és eső ellen védő ereszt láüink. Az épületbe való bejárat kosáríves,

kerékvetővel, vállkővel ellátott kőkeretes barokkkapun át történt. A kapu zárókövét sasos címer képezte. Innen való a Fekete Sas elnevezés."

A még csaknem új fogadót - a többi miskolci épülethez hasonlóan - erősen megrongálta, károsította az 1781. évi tűzvész. Az átalakítás azt eredményezte, hogy ahol lehetett, ott a boltozatos mennyezetet megtartották, ahol ez nem volt lehetséges, ott stukatúros, vakolt mennyezeteket alakítottak ki. Az épület déli szárnyán megmaradtak a boltok, összesen hat kereskedő üzlet a valamennyihez tartozó raktárhelyiségekkel. Az emelet 11 szobáját görög kereskedők bérelték.

A kereskedői mentalitásból (is) következett, hogy az utód nélküli polgár ingó és ingatlan javait az egyházra hagyta, vagy még életében olyan kölcsönökkel terhelte azt, hogy valójában eladta az egyháznak. Ez történt jelen esetben is, hiszen

A Béke étterem sarokbejárata, 1960 k.

420