Dobrossy István: Miskolc írásban és képekben (Miskolc, 1994)

Vendéglátás „szíveslátás"

A Pannónia Szálloda az 1910-es evekben

A Pannónia szállodai része napjainkig megtartotta nevét. Jeles bérlői közül az 1910-es években kiemelkedett Ausländer Gyula. A vállalkozást az 1920-as években részvénytársaság szervezte és irányította. Az 1930-as évek végén jelenik meg Dazndek Gyula, aki a kávéházat teljes berendezésével megvásárolta. Az épületben természetesen még többen szereztek résztulajdont.

1949-ben így következett be az államosítás. Az emeleti részen egy ideig tiszti szálló volt, a földszinten pedig kialakították az „Állami Áruház"-at. A szállodát 1959-től a Budapesti Központi Hungária Szálloda és Étterem Vállalat üzemeltette. Felújítása után 1961-ben nyílt meg ismét, s 43 szobájában 75 vendéget tudott fogadni. A földszinti áruház 1970-ben költözött át

206