Források Pécs város polgárosodásáról (1867–1921) - Tanulmányok és források Baranya megye történetéből 15. (Pécs, 2010)
3. IPARI KISÜZEMEK, VENDÉGLÁTÁS / Borsy Judit
óráig való nyitvatarthatását engedélyezni, egyúttal a jótékony célra felajánlott évi 50 frt-nak hova leendő' fizetéséről értesíteni kegyeskedjék. Teljes tisztelettel: Bedő Károly kávés BML IV. 1422. B. 3708/1886. EREDETI, KÉZZEL ÍROTT. Bedő Károly 1868-ban nyitotta meg kávéházát a Siklósi út és Rákóczi út sarkán. Előbb Európa kávéháznak hívták, majd elhunyta után fiai (Imre és Ferenc) Pannónia kávéháznak nevezték el (1897). Kerthelyiségében 500 ember is szórakozhatott. Bedő Károly nevéhez fűződik még az átellenben lévő (volt Konzum helyén), 1885- ben Schlauch Imre tervei alapján épült kávéház. 1903-ban sörözővel bővítették, később a „Hungária” nevet kapta. Vélhetően az utóbbiról van szó a kérelemben. 57. PINTÉR NÉP. JÁNOS FŐPINCÉR IPARENGEDÉLY IRÁNTI KÉRVÉNYE Pécs, 1903. okt. 25. Tekintetes Rendőrfőkapitány Úr! Alulírott a Kulin Henrik tulajdonát képező „Pannónia” kávéházat megvettem, s azt e hét végén megnyitni szándékozom. Mellékelt okmányaim alapján kérem, miként a kávéháziipar gyakorolhatásához szükséges ipar engedélyt kiadni kegyeskedjék. Megjegyezni bátorkodom, hogy 10 éven át az „Otthon”, folyó évben pedig a „Hungária” kávéházban voltam főpincér. Tisztelettel vagyok Pécsett 1903. október 25. Alázatos szolgája Pintér Nép. János főpincér Perczel utca 18. BMLIV. 1422. B. 11222/1903. EREDETI, KÉZZEL ÍROTT. 58. LABRENTZ GUSZTÁV221 A „MÁTYÁS KIRÁLY VENDÉGLŐ ÉS SZÁLLÓ” TULAJDONOSÁNAK HAGYATÉKI LELTÁRA Pécs, 1907. szept. 17. Leltár Felvétetett Pécsett, Irgalmasok utcája 26 sz. a. 1907 évi szeptember hó 17. napján, Pécsett, ugyanott, 1907 évi augusztus hó 28. napján elhalt Labrentz Gusztáv volt pécsi lakos hagyatékáról. Jelen voltak: a kiküldött Dobszay István leltározó Kengl Gusztáv becsüs. A felek részéről Labrentz Gusztávné sz. Rozinger Teréz az örökhagyó özvegye I- ső rész. Cselekvő állapot A)Ingók 221 Labrentz Gusztáv (*1847 k., +1907. aug. 28.): vendéglős az Irgalmasok u. 26. sz. alatt. Felesége Rosinger Terézia. Eredetileg mészáros volt, miután tönkrement, a felesége hozományának felhasználásával berendezte a Mátyás Király szállodát. 132
