Kiss Elemér (szerk.): Alsódunántul mezőgazdasága és az Alsódunántúli Mezőgazdasági Kamara területéhez tartozó Baranya-, Somogy-, Tolna-, Zalavármegyék és Pécs TH. város mezőgazdasági cím- és névjegyzéke 2. (Kaposvár, 1935)
Gazdateendők naptára
604' bizottság gyakorlati feladatainak elvégzésében gyakran előnyös lesz a gazdakkörrel való együttműködés. Legyen a bizottság összekötő kapocs a község gazdaközönsége és a hatóságok, a község vezetősége között, ezek előtt a. gazdaközönség érdekeinek éber és bátor védelmezője. A bizottságot erre törvény kötelezi. Február : Ha az időjárás még télies, január hónap munkái folynak még tovább a szántóföldön. Az esetleges hófúvások meglikgatása által tegyük lehetővé vetéseink lélekzését, tegyük járhatóvá gazdasági útjainkat, hordjunk jeget a jégverembe. Az időjárás tavasziasra fordulásával, amint a föld megfelelően megszikkadt, fogasoljuk meg az őszi szántásokat, azokat is, melyekben rögtön nem vetünk. Tavasszal vetés előtt lehetőleg ne szántsunk, csak porhanyitsunk. Kezdjük a tavaszi vetést a tavaszi búza, mák elvetésével, folytassuk árpával, zabbal. Eme munkákkal egyidőben tisztogassuk rétjeinket, legelőinket, járassuk meg rétgyaluval, rétboronával. Használjuk ki minden uj ismeretünket a termelés terén, amelyet a tél folyamán, akár a községi mezőgazdasági bizottság, akár a gazdakör által előadásokon, vagy szakkönyvekben szereztünk. Ne feledjük el soha, hogy a községi mezőgazdasági bizottság által a leghivatottab törvényes szerv, a Kamara áll rendelkezésünkre bármilyen termelési, de ezenkívül is minden gazdasági kérdésben. Adóügyekkel kapcsolatos nehézségeinkben is forduljunk bizalommal a mezőgazdasági bizottsághoz, a Kamarához, melynek törvényszabta kötelessége hogy a gazdának mindenben segítségére legyenek. Takarmánykészleteinknek megfelelően, kellő beosztással takarékoskodjunk. Kertünkben a korai veteményeket, borsó, sárgarépa, petrezselyem, stb. elvethetjük. Gyümölcsösünkben a januári munkákat befejezzük, a fákat megkaparjuk és 2 százalékos bordói lével, majd ezt követőleg 4—5 napra karbolineu- mos szerrel lemossuk. A gyümölcsfavédelem terén szintén rendelkezésünkre áll a Kamara útbaigazítással, tanáccsal, a szerek beszerzésének megkönnyítésével. Megkezdhetjük a csont- héjjasok oltását. Fagymentes időben az elmaradt gyümölcsfaültetéseket befejezzük, a fiatal ültetések karózását és kötözését átnézzük és pótoljuk. A szőlőben pótoljuk a karózást, megkezdhetjük a melegebb fekvésű helyeken az ültetést, döntést. A dugvány- és oltóvesszőnek való venyigéket legkésőbb ez időben megszedjük, tisztogatjuk, feldaraboljuk és válogatjuk. Enyhe időjárás mellett megkezdhetjük a nyitást is, A tőkéken a szőlőmoíy téli álcáit megsemmisítjük. A pincében különösebb munka nincs, ügyeljünk a feltöltögetésre, az üres hordók kéne- zésére, Vegyünk részt a községi mezőgazdasági bizottság e hónapban tartandó közgyűlésén, még ha valaki nem is tagja a bizottságnak, hiszen a bizottság ülései nyilvánosak, azokon bárki résztvehet. A községi mezőgazdasági bizottság e hónapi feladatai
