Kiss Elemér (szerk.): Alsódunántul mezőgazdasága és az Alsódunántúli Mezőgazdasági Kamara területéhez tartozó Baranya-, Somogy-, Tolna-, Zalavármegyék és Pécs TH. város mezőgazdasági cím- és névjegyzéke 2. (Kaposvár, 1935)
Zalavármegye általános jellemzése
388 mig mellékterményként a kisgazdaságokban 5—8000 k. holdon termelik. Az olajos növények közül a repce termelését a vármegye területén a nagyobb gazdaságok és uradalmak karolják fel. A repce termeléssel lefoglalt évi termő-terület 3—400 k. hold körül változik. Külön kívánunk megemlékezni arról a jóeredményt hozó termelési kísérletről, mely Zalavármegye területén Dörgicsén a Magyar Kegyes Tanitórend uradalmában folyt le a macedón dohányfajták termelésének meghonosítására. Ezt a termelési kísérletet a m. kir. Dohányjövedék igazgatósága által beszerzett macedón dohányfajták magvával állították be azzal a célzattal, hogy a visszafejlődő szőlőtermelés miatt megcsappant munka lehetőségek helyébe a macedón dohány fajták termelését állítsák be. A vármegye növénytermelésének terméseredményeit a 6 fontosabb gazdasági kultúrnövényre vonatkozóan az alábbi kimutatásban mutatjuk be az 1924—1932. évig szóló 9 éves átlagban. Járás Búza Rozs Árpa Zab Tengeri Burgonya métermézsa k. holdanként. Alsólendvai 47 4'0 60 5'2 8'0 354 Balatonfüredi 57 5'2 55 5'2 8’0 26‘9 Keszthelyi 7'9 73 8'9 8’6 105 38'5 Letenyei 6'6 57 64 77 88 40'6 Nagykanizsai 72 6'6 7'9 7'9 87 38'9 Nagykanizsa 6'9 6'5 7'4 74 99 36’8 Novai 5'4 4'9 55 5’9 8'4 365 Pacsai T2 6’0 77 8’0 100 422 Sümegi 6'8 57 6'9 67 104 37'0 Tapolcai 6.4 57 63 64 8'5 35-0 Zalaegerszegi 58 5'4 6.5 6‘3 87 353 Zalaegerszeg 73 5'8 75 7’6 10'2 40‘4 Zalaszentgróti 7'2 6'4 76 7’6 104 437 Állattenyésztés A vármegye állatlétszáma az 1934. évi tavaszi állatössze- irás alapján a következő : Szarvasmarha 115.733 drb. Ló 32.350 „ Sertés 121.011 „ Juh 47.105 „ Kecske 312 „ Szamár 168 „ Öszvér 95 „ Baromfi 2,149.068 „
