Amerikai Magyar Szó, 2006. január-május (104. évfolyam, 233-254. szám)
2006-01-06 / 233. szám
24 MAGYAR SZÓ-A HÍD Magazin 2006. JANUÁR 6. Burgonyagombóc-leves Hozzávalók 4 személyre: # 1 fej vöröshagyma # 2 gerezd fokhagyma # 5 evőkanál olaj # 2 kávéskanál pirospaprika # 2 evőkanál liszt # 1 húsleveskocka # 1 mokkáskanál őrölt kömény # A burgonyagombóchoz: # 10 dkg krumplipüré-por # 1 tojás # 2 evőkanál olaj Elkészítés: Felforrósítjuk az olajat, és üvegesre sütjük benne a hagymát. Lehúzzuk a tűzről, belekeverjük a fokhagymát és a pirospaprikát. Liszttel megszórjuk, kis lángon világosbarnára pirítjuk, bő 1 liternyi vízzel fölöntjük. Belemorzsoljuk a leveskockát, kevergetve 2-3 percig forraljuk, köménnyel és borssal fűszerezzük. Közben a krumplipüré- port a tojással, az olajjal és kevés vízzel összedolgozzuk, és a masszából kb. 20 db. kis gombócot formálunk. A levesben 8-10 perc alatt kifőzzük - ha a levest túl sűrűnek találnánk, egy kevés vízzel hígíthatjuk. "Biztos lehetsz abban, hogy Kaliforniában vagy, ha azt látod, hogy az emberek a szélvédőre fagyott jeget a hitelkártyájukkal kaparják le." (W. Bercovich) "A mákos bab egy étel, ami úgy készül, hogy véletlenül kettőt lapozunk a szakácskönyvben. " (graffiti) Január 1. Fruzsina 2. Ábel, Gergely 3. Genovéva, Benjámin 4. Titusz, Leona 5. Simon 6. Boldizsár 7. Attila, Ramóna 8. Gyöngyvér Szerkesztette: Cseke Éva M Szépséges kiegészítők KIS TÁSKAŐRÜLET Annak idején egy igazi, valamirevaló úribölgy toalettje nem volt tökéletes a táska, a kalap és a apó összhangja nélkül. Az utóbbi évtizedekben azonban a férftasodni vágyó nők tömege vette le fejéről a kalapot, dobta el a kesztyűt. A hétköznapokon meg kit is érdekel, milyen a táska?! Szerencsére azonban úgy tűnik, egyre több nőt újra vonzanak ezek a kiegészítők. A divatszakértők, hozzáértő amatőrök is mind-mind azt mondják, bizony, pasz- szolnia kell a cipőnek a táskával. Ráadásul ilyenkor télen rengeteg kiegészítőt hordunk. S ha őszintén, kritikusan szemügyre vesszük akár magunkon, akár máson, mit nyom a latban néhány jól megválasztott kiegészítő, meg fogunk lepődni. Sokkal szebb az egyforma színű kesztyű, sápka és sál együttese, mintha mindegyik más típusú volna. Ugyanezt tessék a cipő-táska összhangnál is figyelembe venni. Nem elég annyi: barna cipőhöz barna táska. Mert milyen barna az egyik, s milyen a másik? Áz is nagyon rosszul mutat, ha valaki egymástói alig különböző színű nadrágot, felsőt vesz fel, hiszen egyik sem emeli ki a másikat. így van ez a táskával is. Éppen ezért télvíz idején azok, akik inkább konzervatívan öltözködnének, válasszák a jól bevált feketefekete párosítást. Meg lehet találni azt a táskát ugyanis, ami hegyes orrú magas sarkúval, és lapos fűzős bakanccsal is ffl Munkahelyi bakik: túlságosan kitárulkozol KARRIER ÉS TIPPEK A kitárulkozás, mint hiba, tulajdonképpen a túlzott igazmondás egy válfaja. Ezt a gondolatot egy igazgatónő Idetartozik? Igen, de ez jóval több vetette fel, aki észrevette, hogy osztá- volt, mint amiről a főnöknek tudnia lyán a nők a férfiaknál sokkal gyakrab- kell. Ezzel a litániával a nő azt a be- ban osztják meg másokkal bonyolult nyomást keltette, hogy nem bírja a személyes ügyeiket, melyeket később stresszt. Amikor egy olyan projekt felhasználhatnak ellenük. Osztályáról következett, amelyről a főnöke tudta, az egyik nő teljesítményével voltak hogy stresszes, nem akarta megkockáz- problémái. Egy személyes megbeszélés tatni, hogy ennek a beosztottnak adja. során a nő sírva fakadt, és hosszú, Ha megosztod másokkal a személyes bonyolult történetbe kezdett, hogy hal- ügyeidet, az önmagában nem hiba - de dokiik az anyja, a nővérei nem törődnek ha túl sokat mondasz el, az később visz- vele, és rászakadt minden egészségügyi szaüthet. és gondozási kérdés terhe, ráadásul a Tippek? Válogasd meg jól, hogy férje épp munkanélküli... milyen személyes információt és kivel osztasz meg! Á következő alapszabályt ajánlom figyelmedbe: "A beosztottaid- dal légy a legjobb barátságban, de egy percig se gondold, hogy ők a legjobb barátaid." Akár vezető vagy, akár nem, ne tarts vissza minden személyes információt. Láttam, amikor nők ezt tették, és visszafelé sült el. Gyanúsnak tűnnek tőle. Ha kellő mennyiségű személyes információt osztasz meg a többiekkel, az elég, hogy lássák az emberi oldalad, és akkor már kapcsolatot is tudsz velük építeni. Ha egy személyes ügy hatással van a munkahelyi teljesítményedre, légy őszinte, de fogalmazz tömören. Elég, ha azt mondod: "Most nehéz időszakot élek át, de fontos számomra a munkám. Megpróbálok majd jobban koncentrálni..." (nlcafe.hu) ugyanolyan jól mutat. Aki pedig a színeset kedveli, legyen csak bátor, engedje el a fantáziáját, de a harmónia megteremtésének igényét azért ne feledje. Szerencsére óriási a választék már táskából is, nem kell néhány darabból kiválasztanunk az igazit. Bár, magamból kiindulva ez sokszor igen megkönnyítené a választást, mert százból igen nehéz egy tökéletest kiválasztani, míg tízből sokkal egyszerűbb. Azért persze táskából is többre van szükség. A hétköznapi darab lehetőség szerint akkora, hogy képes minden ka- catot elnyelni, ami csak megfordulhat egy női táskában, ez a paletta pedig elég széles... Aztán kell egy olyan is, amit akkor használunk, ha mondjuk barátokkal találkozunk vagy meglátogatunk valakit, nem akarjuk cipelni a nagy pakkot, de nem akarunk puccosan érkezni sem. S persze elengedhetetlen az alkalmi táska is. A táskából is rengeteg manapság a bóvli, a rossz minőségű, ami nagyon jól mutat néhány hétig, de aztán észrevétlenül cémaszálak bújnak elő innen-onnan, felfeslik a bélés, akad a cipzár, kilazul a csat, netán leesik a díszítés. Éppen ezért a táskára, főleg, ha strapabíró hétköznapi darabra van szükség, érdemes egy kicsit nagyobb összeget szánni, s inkább a jobb minőséget választani, mert hosszútávon azzal járunk jól. A jó táskának sok apró zsebe van és behúzva a cipzár húzókája előre mutat. Sokszor a gyártók nem figyelnek rá, vásárláskor viszont kizáró ok szokott lenni, ha hátulról előrefelé húzva kell kinyitni. Attól függően persze, ki, melyik oldalon hordja a táskáját.Ha hátul nyflik a cipzár, sokkal nagyobb a veszélye annak, hogy valaki - mondjuk a metrón - ügyesen, észrevétlenül kinyitja, s elemei belőle valamit. Azt meg csak-csak észreveszi az ember lánya, ha a hóna alá akar nyúlni valaki... (nlcafe.hu) Zord időben gyakrabban nyúlunk a sötét színű ruhák után. Pedig a vidám, friss árnyalatok feledtethetik a mostoha időjárást. A jelszó ezúttal a bátorság, éljen, ami tarka! Ezen a télen az nyer, aki mer. Számos tavaszi színárnyalat közül választhatunk kényelmes és meleg ruhadarabokat. Érdemes a télikabát alá becsempészni halványlila, vagy babarózsaszín farmernadrágot, azonos színű pulóvert vagy blézert. A kiegészítőkről sem szabad megfeledkeznünk. Továbbra is hódítanak a strasszos és a selyemvirágos kitűzők. Kedveltek a derékra kötött sálak, a csípő köré tekert láncok. Az ízléses darabok kiemelik, hangsúlyozzák a derekat. Am nem árt az óvatosság, a derék és csípő díszítése inkább csak darázsderekúaknak áll jól. Vásárlás előtt legyünk egy kicsit kritikusak önmagunkkal szemben. Idén újra kivívta magának az első helyet a hosszú szárú csizma. A tűsarkú fazon szinte kötelező. Nélkülözhetetlen párja a térdig érő midiszoknyáknak, szűk nadrágoknak. Nagyon fontos, hogy a szexis tűsarkúban nyújtott lábakkal közlekedjünk, így lesz járásunk elegáns és végtelenül nőies, (nana.hu)
