Amerikai Magyar Szó, 1994. január-június (48. évfolyam, 1-26. szám)
1994-02-03 / 5. szám
Thursday, Feb. 3. 1994. AMERIKAI MAGYAR SZÍ*) 7. Vasat a Laűynek Tudja ön, hogy a nŐi ( szervezet több vasat kivan, mint a férfié? Ha még nem tudta, jó lesz figyelembe venni. Az emberi test mintegy 3.5 gramm vasat tartalmaz, amiből minden nap 1 milligrammot vészit a férfitest és 2 milligrammot a női. Márpedig a vas létfontosságú, mert reszt vesz a vörös versejtek képződésében, és ha nincs elegendő pótlás, akkor bekövetkezik a vérszegénység, annak minden kellemetlen tünetével. A nói szervezet "éhesebb" a vasra. Amig a férfi napi 10 milligrammal is megelégszik, a nó 18 milligrammot is beépít. Tudni kell, hogy vastartalomban általában az úgynevezett színes ételek gazdagok, a színes gyümölcsök, zöldségek, növényi rostok, szőjaliszt, valamint a vörös húsok, a tojás sárgája, a vörös bor, a borjú- vagy báránymáj, a halak. Az sem mindegy, hogy mennyi vas kerül a szervezetbe, ezért akinek a szervezete nem tudja rendesen . . kiválasztani a tápanyagokban levő vasat, annak az orvos vastartalmú gyógyszer szedését írja elő. Nem árt tudni, hogy a C-vitamin elősegíti a vas felszívódását, s akinek erre szüksége van, a vastartalmú ételekkel együtt a C-vitamin-tartalmúakat is bőségesen fogyasztania kell. Asszonyok! A sápadtság már nem divat, s a hemoglobin kitűnő természetes festékanyag az üde arcszin megőrzésére. A HALLASVESZTESEG KIHAT A CSALÁDRA Ha valaki rosszul hall, az nemcsak sajat személyére hat ki kedvezőtlenül, hanem családjára is. Az emberekkel való kapcsolat szenved, a társalgás nehezebbé válik, J% a családtagoknak ® hangosabban kell beszelni, vagy meg kell ismételni, amit mondtak: félreértések keletkezhetnek, ami arra vezethet, hogy a családtagok nem szívesen kezdenek társalgásba ilyen személlyel, aki ezáltal elszigetelve érzi magát. A következő megoldások állnak a rendelkezésre: Mielőtt beszélgetésbe kezdenénk, nyerjük meg a rosszul halló személy figyelmet. Ne beszeljünk hozzá egy másik szobából. Halkitsuk le a TV-t vagy rádiót, amig beszélünk. Autóban a lehető legkevesebbet beszéljünk hozzá. Ingyenes füzetet kaphatunk a következő címről: "Patiens and Family" c/o The House Ear Institute 2100 West Third St. Los Angeles Ca. 90057 A KÓSZVENYRŰl Körülbelül egy millió amerikai - legtöbbjük 40 éven felüli - szenved köszvényben. Főleg a lábujjak körül fejlődik ki ez a rendkívül fájdalmas betegség. Oka a húgy- sav túltengése szervezetünkben.. Előfordulásának lehetőségeit csökkenthetjük szeszes italok fogyasztásának csökkentésével és a hízás elkerülésével. Kövérek azonban ne próbáljanak lesoványodni valamilyen gyors fogyókúrával, mert ez pont az ellenkező eredményre vezethet. Diétánkban kerüljük főleg a máj, a hal, az ikra, a szardínia fogyasztását. Fogyókúrára csakis orvosi felügyelettel menjünk. A teremtés jól ápolt „koronája” Van olyan férj, aki elvárja, hogy felesége a nap minden szakaban jól ápolt legyen, kellemes látványt nyújtson, de ugyanezekre a követelményekre önmaga nem fordít kellő gondot. Van olyan férj, aki vasárnap nem borotválkozik, nem hozza magát rendbe, mert hiszen "csak" a felesége látja. Pedig a feleség joggal igényelheti, hogy férje ne legyen otthon borotválatlan, elhanyagolt, fésületlen és ne járkáljon egész vasárnap például pizsamában. Az sem túlzó kívánság, hogy a férfi használjon dezodoráló szereket, különösen melegben, de éjszakára is. Bármilyen munkát végez a férj, azért lehet a keze, körme ápolt. Az esti tisztálkodásnál körömkefével alaposan mossa meg a körmeit. Kézmosás után kézbalzsammal, krémmel ápolja a fokozottan igénybe vett bőrt. Az is a gondos kézápoláshoz tartozik, hogy rendszeresen levágja megnőtt körmeit, amely néha olyan hihetetlenül gyorsan nő, hogy a férj észre sem veszi. Az esti tisztálkodás után fésülködjőn meg a férj, ne kerüljön bozontosán az ágyba. (Természetesen ugyanez vonatkozik a feleségre is.) Ha a férjnek szakáll díszíti az arcát, azt is hozza rendbe. Ezek a teendők nem kerülnek sok időbe, csak egy kis akarat szükségeltetik. Megjegyzés: a gondos feleseg jól teszi, ha segít férjének megfelelő bőrápoló és egyéb kozmetikai szereket vásárolni, vagy egyszerűen meglepi azokkal. Ezzel nemcsak férjének szerez Örömet, hanem önmagának is; hiszen jól ápolt, kellemes társat lát maga mellett az asztalnál és az ágyban. Ha egy nő elhízik, legjobban a térdizü- letei sinylik meg a fölösleges súly cipelését. Ha csak 5-6 poundot is le tud adni valaki, máris felére csökkenti annak a rizikóját, hogy térdizületeiben fájdalmas és járóképességet is veszélyeztető kopás keletkezzék. FAMILY roncncE Ir. MOLNÁR TAMÁS Altalanos, családi orvos. 83 39 DANIELS St. Briar wood (Queens) NY. 11435 Tét (718)291-5151 One block East of Main St. & two blocks South of Grand Cent. Pkw. Bus: Q 44 Main St. & Grand Centr.Pkw, Q 60 Queens Blv.& Van Wyck Mr. Subway: F Van Wyck Blv. Station. Magas vérnyomás, cukorbetegség, kisebb sérülések, baleset, oltások, cholesterol, izületi bántalmak korszerű diagnózisa és gyógykezelése EKG, röntgen, laboratóriumi tesztek a helyszínen Gondos orvosi kivizsgálást és kezelést nyújt az egész család számára. Szükség esetén kórház biztosított Biztosítást elfogadok FINOMFÜVES FOKHAGYMALEVES Hozzávalók: 1 szál sárgarépa, 1 szál póréhagyma, zeller, 1 fej hagyma, 5 gerezd fokhagyma, 2 evőkanál liszt, 2 evőkanál olaj, 1 quart húsleves, (kockából, porból is készülhet), i csokor petrezselyem, só, kömény. Olajon üvegesre pároljuk a kockára vágott hagymát, majd hozzáadjuk a megtisztított és felkarikázott sárgarépát, póréhagymát és a kockára vágott zellert. Pár perc pirítás után meghintjük a liszttel, össze- piritjuR, és felöntjük húslevessel. Ha szükséges, megsózzuk és a fűszerekkel ízesítjük. Fedő alatt kis lángon készre főzzük. Zúzott fokhagymával és frissen vágott petrezselyemmel Ízesítjük. A TŰZBIZTONSÁGRÓL A nemrégiben dúló nagy cali- forniai tűzvészben otthonok százai pusztultak el percek alatt. E házak lakói közül néhányan csak azokat az iratokat, értékeket találták meg és tudták megmenteni, amelyek tűzálló szekrényekben, tartályokban voltak. A Sentry Group szakértői figyelmeztetnek, hogy nem minden tűzálló doboz megbízható. Mivel a papír 451° F-on válik szénné és a legtöbb privát házban kiütött tűz átlagban 1000° F, a tűzálló doboznak szigorú próbán kell átesnie. Minden Sentry Fire Safe doboz vagy páncélszekrény UL jelzéssel biztosíték arra, hogy tűz esetén annak tartalma épségben marad. Közönséges fémdobozok, melyeket sokszor úgy( hirdetnek, ho^y tüzállóak, nem biztosítják tartalmuk épségben maradását tűz estén. Mivel tűz gyakran üt ki amerikai otthonokban, sokkal jobb, ha tűzálló UL jelzésű páncélszekrényt, vagy ládikát tartunk lakásunkban. MUNKAÜGYBEN Ha házvezetőnői vagy babysitteri állásra van szüksége, vagy ilyen munkaerőt keres forduljon bizalommal ALEX hez Budapest Employment Agency 255 E 74 St. New York, N.Y. Telefon: (212)628 2500
