Amerikai Magyar Szó, 1982. július-december (36. évfolyam, 26-49. szám)

1982-10-21 / 39. szám

Thursday, Oct. 21. 1982. AMERIKAI MAGYAR SZO 7. ÉRDEKES • FONTOS • HASZNOS JVóJc tova fa tfatfMukt TOJÁSOS RAKOTT TÖK Hozzávalók: 2 font gyalult tök. 6 keménv toiás, 4 virsli, ecet, kapor, só, 2 paradicsom, 1 toiássárgá- ia, 'ds pohár tejfel, prézli. A gyalult tököt megsózzuk és kevés ecettel meg- locsoliuk, Kinyomkodjuk, kevés forrósitott ólaiban megpirítjuk. Közben belekeveriuk a felapritott para­dicsomot és a kaprot. Egy tűzálló tálat kivajazunk, kibéleliük a tök felével, rákarikázzuk a virsliket, maid ráreszeljük a kémény to>áso!iat. Meglocsoliuk kevés tejföllel, majd befedjük a maradék tökkel. A maradék tejfölt elhabaríuk a toiássárgával, bevonjuk vele a tököt és meghintjük prézlivel. Előmelegített sütőben iól átsütiuk, teteiet megpirítjuk. HASZNOS TUDNIVALÓK Kordbársony mosásánál sokszor foszlány ragad a kimosott ruhához. Ennek elkerülé­sére lassan szárítsuk a ruhát és amíg még nedves, ruhakefével keféljük. így a fosz­lány lejön róla, de kell, hogy a ruha nedves legyen. A foszlányt úgy is el lehet kerülni, hogy egy bögre ecetet öntünk az öblítő vízbe. A szárítógépbe egy yard nylon neccet kell tenni, ami magához vonja a foszlányo­kat. Ha a szárítógép szűrője korúi az odara­gadt foszlányok nedvesek, az azt jelenti, hogy külső szelelöje eldugult. Ezt ki kell tisztítani, hogy a gép el ne romoljon. Ha véletlenül gyapjú ruhadarab kerül a mosógépbe, langyos vízbe kell áztatni, amibe egy kevés sampont öntünk. Ez néha annyira megpuhitja az összement gyapjút, hogy újból ki lehet nyújtani. Érdemes meg­próbálni. Vörös bor foltra azonnal szórjunk jó sok sbt,( mártsuk hideg vízbe, dörzsöljük ki belőle a foltot és csak ezután mossuk. A munkaruha szép tiszta lesz, ha fél bögre ammóniát öntünk a mosóvízbe. TÁRSADALMI BIZTOSÍTÁS Az alkalmazottak fizetéséről beadott kereseti adatoknak kb. 5 százalékában a név vagy a S.S. szám tévesen van feltün­tetve vagy sokszor a szám hiányzik. A legtöbbet a S.S. hivatal ki tud igazitani, de 1.4 százalékukat, komputer, vagy em­beri hiba miatt nem tudja kijavítani. Eze­ket egy tartalék kartotékba helyezik, ahol meg lehet találni, amikor valaki bejelenti, hogy kereseti adatai hiányoznak, vagy hibásak. Többnyire azoknak az adatai jut­nak a tartalék kartotékba, akik rendszer­telen időközökben, vagy vándormunkákon dolgoznak. Mindenesetre ajánlatos, hogy a dolgozók legalább három évenként áttekintsék, meny­nyi keresetet könyveltek el számukra tár­sadalmi biztosítási adataikban. Erre szóló blankettakat a S.S. irodában lehet beszerez­MEGKÍSLRTÉS Akik komolyan akarnak lefogyni, vendég­lőben is megfelelő ebédet ehetnek, ha bi­zonyos szabályokat betartanak. Vendéglők, éttermek azzal teszik kívá­natosabbá étlapjukat, hogy különleges étele­ket kínálnak, melyeket mártásokkal, körí­tésekkel és egyéb Ízesítőkkel szolgálnak fel. Ezek többnyire kalóriában dús külön­legességek és a legjobb tartózkodni tőlük. A vendéglők általában nagyon nagy por­ciókat adnak, amin úgy lehet segíteni, hogy megosszuk mással a társaságban, vagy u.n. doggie bag-et kell kérni. A fő­étel helyett sokszor lehet egy nagyobb adag előételt rendelni, ami állhat 2 ounce párolt vagy főtt shrimp cocktailből, ami csupán 85 kalória. Ugyanennyi mennyisé­gű shrimp főétel, "scampi"-nak elkészít­ve 250 vagy még több kalóriát tartalmaz (az elkészítéséhez használt vaj és bor miatt). A teljes vendéglői ebéd több fogásból all, mint amennyit valaki normálisan eszik, u.m. cocktail, előétel, leves, saláta, kenyér, fő-étel, desszert, esetleg édes pálinka és cukorka. Még ha nagyon olcsó is az ilyen komplett ebéd, jobban teszi a fogyókúrá­zó, ha külön, "a la carte" rendel. Sokan házon kívül esznek. Sok helyen feltüntetik az ételek kalóriatartalmát és a legtöbb helyen "diéta" saláta egytál ebedeket is ajánlanak. Legjobb, amikor csak lehet, ezeket választani. SOBEL OVERSEAS CORP. IKKAORSZÁGOS FÓÜGYMÖKSÉG 210 East 86th Street NEW YORK, N.Y. 10028 TEL: (212) 535-6490 Vámmentes küldemények Műszaki cikkek — Kocsik.— Csemege csomag — Televíziók — t tűzhelyek — Gáztűzhely — Ház­tartási ,.p.K stb. ' Ismét kaphatok az ff| J|MnHL Pénzküldés UTAZÁSI IKOM FORDULJON IRODÁNKHOZ KÖNYVEK MAGAZIN FORMÁJÁBAN Magazin formájában megjelenő könyvek kerülnek forgalomba a szupermarketokban és más boltokban. Egyike ezeknek a MAG- A-BOOKS teljes regényekből álló sorozat, amit magazin formájában adnak ki és hirdetések is lesznek benne. A kiadó úgy véli, hogy ezeket a folyőiratszerü köny­veket szívesebben kirakják a élelmiszer­es pipereboltok, mint a puhakötésű könyveket. Mivel hirdetések is lesznek benne olcsóbban adhatják, mint a könyveket. “A WONDERFUL SURPRISE! Powerful, volatile and funny, racy and romantic. Very frank about sex...a recollection of almost unbearable pleasure. The amazing quality of ‘Time Stands Still’ is its dreamy joyousness.” —David Denby, New York Magazine “IMMENSELY GRATIFYING. Resonates with tenderness and humor. The temptation to liken it to ‘American Graffiti’ is overwhelming. Lajos Holtai is easily the most accomplished cinematographer today.” —Carrie Rickey, Village Voice “AN EXTRAORDINARY WORK. Dazzling, sexy, bitterly funny and haunting. You can’t and won’t want to shake it off’ —David Ansen, Newsweek “Filled with images that are individually stunning...‘Time Stands Still’ has a lot of visual excitement and surprise!’ —Janet Maslin, New York Times “One of the best discoveries in the New York Film Festival.” —J. Hoberman, Village Voice “Courageous, provocative and rewarding.” —John Simon, National Review TIME STANDS STILL ("MEGÁLL AZ IDO") A film by Peter Gothar Cinematography by Lajos Koltai A Libra Cinema 5 Films Release ©1982 Guild's EMBASSY 72nd ST. 1 B WAY & 72 ST 724-6745 FOGYÓKÚRÁZÓK A VENDÉGLŐBEN

Next

/
  • Elrendezés
  • Igazítás
  • Forgatás
Oldalképek
Tartalom