Amerikai Magyar Szó, 1982. július-december (36. évfolyam, 26-49. szám)
1982-09-16 / 34. szám
Thursday. Sep. 16. 1982. I AMERIKAI MAGYAR SZO ÉRDEKES ‘FONTOS • HASZNOS JVcJc 'Mwata iMh fjfoxihikt TÚRÓS HÁROMSZÖGEK Hozzávalók: 2 font burgonya, 1 font liszt, 2 db tojás, só, 1 font túró, 1 kis pohár tejfel, kevéske mazsola, fél hasab vaj vagy margarin, 4 oz cukor, cit- romhej, 3 tojás, 4 oz prézli, vanilias cukor. A héjában megfőtt burgonyát még melegen meghámozzuk és burgonyanyomón áttörjük. Ezután a liszttel es a tojásokkal jól összedolgozzuk,majd kb. 1 órát pihentetjük. Közben a túrót összekeverjük a tejfellel, a tojássárgákkal, a cukorral és a mazsolával. Belereszeljuk a citromhejat, majd lazán beleforgatjuk a tojásfehérjéb'ól vert kemény habot A burgo- nyatesztát fel ujjnyi vastagra nyújtjuk és lisztezett késsel kockákra vágjuk. Egyenletesen elosztjuk rá a túrotólteleket. A tészta szélét megkenjük tojásfe- herjevel, ezután háromszógletílre hajtva széleit kissé összenyomkodjuk. Lassan lobogo, enyhén sós vízben kifőzzük. Végül vajban pirított prézlibe forgatjuk. Forron,vaníliás porcukorral meghintve tálaljuk. Ugyanezt a tésztát készíthetjük szilvás gombócnak is, a túró helyett fél szilvát rakunk a tésztára és fahéj - jal megszórjuk és édesítjük. Rövidülnek a szoknyák Az öltözködésben a variálhatóság fontosabb, mint valaha hangzott el ^ több divatbemutatón, az idei őszi, teli divatról. Hűvösebb hónapokban továbbra is a természetes alapanyagok - a gyapjú, a selyem, a pamut, a len - dominóinak. A kellemes viseletek egyre inkább kiszoritják a szintetikus anyagokat. ( A női öltözködések rendkívül változatosak. A szoknyák hossza - most már visszavonhatatlanul - rövidül, igy különösen fontos szerepet kapnak a kiegészítők. A szoknyák hangsúlyozzák a nőiességet, keskeny öv, emeli ki a derék karcsúságát, sok húzás, fodor adja a bőséget. A nadrágok között újdonság az oldalt hajtással bővülő forma. A férfiak divatjában a kabátok, nadrágok fazonja többnyire hagyományos, újdonságként megjelent az elöl végig gombos zakó és a karcsúsított háromgombos, úgynevezett "lovagló" zakó. A vastag, kézikötésü kabátok, pulóverek, mellények a kötött harisnyával együtt viselendő pulóverruhák mintáiban és vonalvezetésében a népies, északias forrnak, elemek uralkodnak. ne bőgj... gyere... itt szexuális felvilágosítást is kapunk! TÁRSADALMI BIZTOSÍTÁS A társadalombiztosítás javadalmazot- tai, akik közvetlenül bankba küldetik havi csekkjeiket, címváltozásukról értesítsék a S.S. hivatalt. Pontos címüknek a S.S. irodában kell lennie, mert onnan időnként fontos tudnivalókat is küldenek. A havi fizetéseket beszüntethetik, ha nem tudják megtalálni az illető lakóhelyét, hogy a további jogosultságot ellenőrizhessék. A címváltozás jelentésénél a régi címet is közölni kell, mindkettőt a zipszámmal és azonosítási számmal, amit a csekkeken és a kiküldött tudósításokon tüntetnek fel. DRÁGÁBB LETT A MEDICARE Az öregkoruak és munkaképtelenek részére drágább lesz a Medicare biztosítás. Az uj adótörvény értelmében ezentúl többet kell saját zsebükből kifizetniük az orvosi számlákból. A Medicare B részlegének költsége 1983. júliusától kezdve gyorsabban fog emelkedni, mint előzőleg számították. Ez a költség 1983-ban $ 3.60-al és 1984-ben $ 11.40- el lesz drágább. Körházban radiológiai es patológiai szolgálatokért a Medicare a költségeknek az idei októbertől kezdve csak 80 százalékát téríti meg, de minden évben csak egy kezdeti összegen felül. Tovább dolgozó 65 even felüliek es családtagjaik vállalatuk részéről ugyanolyan magánbiztosításra lesznek jogosultak 69 éves korukig, mint a vailulat fiatalabb dolgozói. Ha az idősebb alkalmazott elfogadja ezt a felajánlott javadalmazast, ez a magánbiztosítás lesz az elsődleges egészségi biztosítása és a Medicare pötbiz- tositás lesz. Eddig a munkaadók kiküszöbölhették a saját magánbiztosításukból a 65 éveseket. Ez csak 20 vagy több alkalmazottat tartó vállalatokra vonatkozik. A javadalmazásokat 1984-től kezdve a gyógyíthatatlan betegeket kezelő "hos- pic"-okra is kiterjesztik. KÖZHASZNÚ TUDÓSÍTÁSOK- Az uj autók drága ára miatt sokan csak használt kocsi vásárlására gondolhatnak; de honnan lehet megtudni, mennyit ér egy használt kocsi? A banktól lehet kérni a kiválasztott modell értékéről tanácsot adó Blue Book jegyzéket. Ez a jegyzék megmutatja a nagybani, vagy az átlagos becserélési árat, az átlagos eladási árat es azt is, hogy mennyi kölcsönt ad erre a bank. Magánféltbl sokszor olcsóbban lehet a kocsit megvenni, de garantálás nem jár vele.- Az iskolai ebédek minősége helyenként változik. Ahol jó az étel, érdemesebb, ha a tanuló az iskolában vásárolja az ebédet, mint ha hazáiról visz ennivalót. A virginiai Fairfax County iskolai hatóságai összehasonlították az ugyanolyan, de otthonról hozott, vagy az iskolában adott ebedek árát. Az egyik étel, pulyka-szeletek zsömle szendvicsben, répa és zeller darabokkal és friss gyümölccsel, otthon elkészítve és iskolában vásárolt tejjel kiegészítve $ 1.05-be kerül. Ugyanez az ebéd, tejjel együtt 75 centbe kerül elemi iskolában és 85 centbe középiskolában.- Az önkiszolgáló autó-kut állomások elterjedésével ajánlatos, hogy a hajtök több figyelmet fordítsanak kocsijuk mechanikai állapotára. Egy ingyen kiadványt ad erről az Automotive Information Council, címe: "Give Your Car a Driveway Inspection", ami felsorolja mindazokat a részeket, amiket havonta egyszer jó átvizsgálni, beleértve az olajat, a szíjakat, csöveket és az elemet. A füzetért saját címmel, bélyeggel ellátott válaszborítékot kell küldeni a council címére: 28333 Telegraph Road, Southfield, Mich. 48034.- Távlati állás keresés. A Travelers Aid Society azt ajánlja, hogy lehetőleg otthonról keressenek más városban munkát. Olcsóbb más városok újságjaira előfizetni, vagy oda telefonálni, mint oda utazni. Ajánlatos az ottani állami vagy üzleti állásközvetítőnek imi, vagy telefonálni állás tájékozódás végett, mielőtt valaki egy másik városba utazik. J O TUDNI BÚTOR TISZTÍTÁS Gyertyafolt a fa - bútoron. Puhítsuk meg a viaszt hajszárítóval, itassuk fel papír- törülközővel és mossuk le ecetes víz-oldattak Bor asztallap tisztUÁsa. A viasz lerakodást a bőrről ecetes viz-oldattal mossuk le (1/4 bögre ecet 1/2 bögre vízhez). Lámpától vagy hamutartótól hagyott bemélyült nyomokat úgy lehet fölemelni, hogy egy héten át citrom-olajjal kenjük be, naponta kétszer. Hogy a bőr- lap sima maradjon, havonként használjunk rajta citrom - olajat. SOBEl OVERSEAS CORP. IKK» OHSZÁSOS FÖÚGYKÖKSÉG 210 East 86th Street NEW YORK, N.Y. 10028 TEL: (212) 535-6490 Vámmen tes küldemények ■ • ... r'T ' ' Műszaki cikkek — Kocsik — Csemege csomay - Televíziók — tűzhelyek — Gáztűzhely — Háztartási gepek stb. myyj M ij f Ismét kaphatók az IRA ARAL Pénzkiildes UTAZÁSI IRODA FORDULJON IRODÁNKHOZ 7.
