Amerikai Magyar Szó, 1982. január-június (36. évfolyam, 1-25. szám)
1982-01-21 / 3. szám
Thursday, Jan. 21. 1982. AMERIKAI MAGYAR SZÓ 9 tAcÁ bova/a erdélyi rakott karfiol Hozzávalók: 3 fontos karfiol, Vz font daralt sertéshús, 6 oz főtt füstölt hús, 4 oz sajt, kis pohár tejfel fel fej hagyma, kapor, só, bors, paprika, 1 tojás sárgája. A karfiolt rózsáira szedjük es enyhen sós vízben puhára főzzük, majd leszűrjük. A finomra vágott hagymát jdssé megdinszteljuk, hozzáadjuk a darált húst es rövid pirítás után kevés sóval, borssal, pirospaprikával fűszerezzük. Kivajazott tűzálló tál alját kibéleljük a karfiolrózsákkal. Beborítjuk a darált hússal, elosztjuk rajta a Ids kockákra vágott füstölt húst és meghintjük reszelt sajttal. Végül az egészet befedjük a maradék karfiollal. A tejfelt elkeverjük a tojássargájaval, finomra vágott kaporral ízesítjük és az ételre öntjük. Tetejét reszelt sajttal meghintve sütőben jól átsütjük. TANÁCSOK HÁZKÖRÍILI MESTERKEDOKNEK Lesmirglizett felületeken megtaláljuk az érdes foltokat: húzzunk kezünkre egy ócska nylon harisnyát és dörzsöljük evvel a fát. Ez megmutatja, hol kell még csiszolni. Honnan jón a gazszag? Kenjük be a gázcsövet szappanos vízzel. A kiszivárgó gaz habot csinál a szappanos vizbol és megmutatja, hol a nyilás. Ideiglenesen el lehet ezt zárni úgy, hogy megnedvesitünk egy szappant és bedörzsöljük vele a nyilást. Mikor a szappan megkemenyedik,elzárja a rest, amig a gázszerelő megérkezik Ha pontosan akarunk fémet kifúrni, eloszor Ids fúrót használjunk. Kémény fém fúrásánál ne olajat, hanem egy-ket csepp terpentint tegyünk a fúró hegyére. SOBEL OVERSEAS CORR IKKA ORSZÁGOS Fiűetmsíe 210 East 86th Street NEW YORK, N.Y. 10028 TEL: (212) 535-6490 Vámmentes küldemények Műszaki cikkek — Kocsik — Csemege csomag — Televíziók — Tűzhelyek — Gáztűzhely — Háztartási gépek stb. rr Ismét kaphatók az /AAnnni Pénz küldés UTAZÁSI IRODA FORDULJON IRODÁNKHOZ KÖZHASZNÚ TUDÓSÍTÁSOK .......... - - ' ' ' ’ . ■ ■ i —^ VILLANY FŰTŐTESTEK Aki nem akarja egész házát vagy lakását állandóan fűteni, vásárolhat villany fűtőtestet. Az egész világon gyártanak már ilyen különféle készülékeket. A felhasznált energia mennyisege attól függ, hány wattos a fűtő. Egy 1500 wattos villan vfíitö például mindig ugyanannyi villanvt fogyaszt, akármilyen gyártmányú vagy tipusu. Egy 1500 wattos fűtő 12.5 ampert használ fel, ami közeljár a 15 amper maximumhoz, amivel a régebbi hazak villanyvezetékeit felszerelték. így kóny- nyen kiéghet a biztosíték, ha ugyanabba az áramkörbe más készüléket is bekapcsolnak. Ilyen esetben iobb egy 1300 wattos futót választani. Úgyszólván minden háztartási fűtőtestnek olyan kapcsolója van, amely kikapcsolódik, ha az véletlenül feldől. Minden modellen rajta kell, hogy legyen az UL címke, amely azt jelenti, hogy különböző biztonsági próbakőn ment at, többek között azokon is, amelyek csökkentik a veszélyt, hogy ha függöny er hozza, vagy ha véletlenül letakarlak a *rel- me lángra gyűljön. Mindezek ellenére a villanyfűtók- ben mindig eleg áram van ahhoz, hogy balesetet okozhat, ezert gondosan kell velük bánni es például viz közelében nem szabad használni. A villanyfótö típusok abban különböznek egymástól, amint a hőt fejlesztik. Vannak, melyek személyeket és tárgyakat, mások levegőt melegítenek. Egyeseknél a hó azonnal, masoknál fokozatosan jelentkezik. A szalagos elemű kisugárzó futót már evek óta használják. Ha ezt bekapcsolják, a drotok azonnal izzani kezdenek es infravörös sugarakkal melegítenek. Ezek a sugarak egyenes irányban haladnak és az Útjukban lévő személyeket és tárgyakat melegítik, de nem a levegőt. Csak úgy lehet mellette melegedni, ha közvetlenül a sugár irányába állunk. Mintha kandalló vagy kályha előtt ülnénk, elöl nagyon melegünk lehet, de a hátunk fazhat. Az ilyen futó mégis nagyon jó lehet egy nagv szobában, amit teljesen befűteni nehéz és költséges. Sok ilyen fűtőben szelelő is van, ami a meleg levegőt szétfujja, a legtöbbnek termosztátia is van, amivel a hőt állandó fokon lehet tartani. Az egyféle wattos fűtök általában a legolcsóbbak. A Lasko Metal egy 800 wattos készüléket kb. 15 dollárért árul, az Edison Products egy 1000 wattosat $ 21.95-ért. Az Arvin Industries gyárt egy 1300 wattos, szelelővel ellátott fűtőt $ 29.95-ért és ugyanennyibe kerül a Titan Sales hasonló, 1400 wattos modellje. A többféle wattos futókét jobban lehet szabályozni, de ezek sokkal többe kerülnek: 50—60 dollár körül változnak. Vannak kis méretű elegáns modellü fűtők is, melyeket íróasztalra, vagy alá lehet tenni, de ezek aranylag drágábbak. A fal melletti, hordozható “baseboard” futók nagyon hasznosak egy hideg ablak alatt. Ezeknek ara 65—85 dollár körüli. A convection futok a levegőt melegítik. Ezekben a meglehetősen vastag, nikkel-króm drottekercsek nem válnak izzóvá, mert egy szelelő a hőt belőlük a szobába fújja. Tartósabbak, azért mühelvekben már régpta használják, viszont nagyon sokat fogyasztanak, hacsak nem nagyobb, mint 10x10 vagy 10x12 láb nagyságú szobában használják. A Után Sales egy ilyen 1300/1500 wattos bútor külsejű modellt $ 59.95-ért árul. Más különböző formájú és különböző módon beállítható modelleket is lehet kapni $ 50-tol 85-ig. A kvartz- futok néhány éve váltak népszerűvé. Függőlegesen álló, infravörös sugarakat kibocsátó fűtőtestek. Nagyon erős, keskeny sávban melegítenek, ezért egyes gyárak két-harom melegítő csövet helyeznek el bennük. Van olyan is, amely ide-oda forog. A függőlegesek könnyen feldőlnek és a csövek bennük könnyen eltörhetnek, ami tűzveszélyes lehet. Több helyen már vízszintes modellekben gyártják. A kvartz-fűtőkben nagy a konkurrencia. Egyes varosokban bizonyos egyszerűbb kvartz-fu- tóket már 20 dollárért lehet kapni, de a legtöbb helyen sokkal drágábbak: 50, 80, 90 dollar vagv még több. Villany- radiátorok is vannak. Az egyik fajta egy fagymentes vizoldattal van megtöltve, amin egy lemezes, elzárt elem fut. Ez olyan enyhe, egyenletes meleget ad, mint a melegvíz radiator es szobamele- gitésre nagyon alkalmas. Különböző modellek vannak, 90-től 135 dollárig terjedő arakon. Egy másfajta villany-radiátort Európában már régóta használnak, és a U.S.-ben most kezdik árusítani. Régifajta radiátorhoz hasonlít, aránylag könnyű es kerekeken lehet ide-oda tologatni. Hermetikusan elzárt es könnyű olajjal van megtöltve, amit villanyelem fut. Ez is egyenletes, fokozatos meleget ad és a gyáros szerint soha sem lesz olyan forro, hogy hozzáérve megégessen valakit. Ára 130—180 dollar. Vannak petróleummal fűtött hordozható fűtőtestek is, de ezeknek használatát a legtöbb helyen betiltják, mert tűzveszélyesek. Mielőtt valaki bármilyen futót vásárol, próbáljon ki előbb egy fűtőgy áros által ajánlott ötletet. Tegyen föl egy kis villanyszele- lót a sarokban magasan, valami polcra a szobában és járassa lassan. Ez segit a meleg levegőt keverni és kevesebb fűtéssel is melegebbe teheti a szobát. ÚJÍTSA MEG ELŐFIZETÉSÉT iMh fönünkf