Amerikai Magyar Szó, 1980. július-december (34. évfolyam, 27-49. szám)
1980-08-14 / 30. szám
AMERIKAI MAGYAR SZÓ MINDENNAPI MEGÉLHETÉSÜNK Thursday, August 14. 1980. 5 BlSZNOSTUDKimÓK MOSOGATÓGÉPEK MOSÓSZEREI A villany edénymosogatógep nagy kényelmet jelent ott, ahol sok edényt használnak. Ezt az előnyt szembe kell állítani azzal a hátránnyal, amit az edények gépi mosasa hosszú időn at okoz. Attól eltekintve, hogy geppel mosott edényeken egy idő múlva apró karcolások,csorbulások jelentkeznek, a finom porcelán fokozatosan elveszítheti ragyogását, az edénv mintái elhalványodhatnak és az arany vagy ezüst szegély lassanként lekopik. Az ilven kopásokat eleinte alig lehet észre venni, de a zománc feletti festésű edények mintája sokkal hamarabb kopik A kopást is lehet valamennyire lassítani, ha a Consumers Union által sorrendben legjobbnak minősített White Magic, Finish, vagy Lady Lee nevű mosogato szereket használunk. Ha nincs aranyozás az edényeken, több mosószer között válogathatunk. A gepmosasra alkalmas (dishwasher safe) edenyek mosásához bármely mosószert használhatunk, ezért a legolcsóbbat kell venni. A C.U. által kipróbált legolcsóbb mosószer a Lady Lee, de ezt nem lehet akárhol megtalálni. Árban utana a White Magic és a Grand Union következik, de bármely más marka megfelel, ha az olcsóbb. Ha a legolcsóbb áru oldószer nem ad kielegito eredményt, ennek talán a kémény viz, vagy a gép elegtelensege az oka. Ilyen esetben többet kell a mosószerből használni, vagy másik márkát kell próbálni, de automatikus mosogatással soha sem lesznek az edenyek teljesen ragyogok. Az említett három legjobb mosószer után a C.U. minőségben az Amway Soft Water, az Electrasol es a Palmolive márkákat sorolta fel. ‘TERMÉSZETES” ETELEK Nagyon sokan elhiszik, hogy ha valamilyen eledelt “természetes” etelnek hirdetnek, az csak jo lehet. Pedig ebből szó sem igaz, írja Jane Brodv, a N.Y. Times egészségügyi rovatában. A “természetes” kenyér, kása, gyümölcslé, virsli, vagy krumpliforgács, a “természetes” sör vagy sajt egyszerűen nem más, mint felrevezetés, amellyel az élelmiszeripar el akarja kerülni a közönség bizalmatlanságát a gyárban preparált etelekkel szemben. Ugyanezeket a mesterséges élelmiszereket nevezik a gyárosok “természetes” eledeleknek. A gyártó tetszése szerint “természetes” barmit jelenthet, es ez lehet valami egészen mas, mint amit a fogyasztó gondol. “A valóság az, hogy'természetei címkével látnak el olyan eteleket, melyeket részben vagy egészben gyári laboratóriumokban kotyvasztottak össze es melyek nem mondhatok egészséges ételeknek. A Tang narancsital a'természetes narancs izevel’egyike ezeknek: minden, amit tartalmaz, mesterséges, kivéve valami narancskivonat ízesítő. Egy pohár Tang italban az egyetlen- igazán természetes dolog'a viz, amit a fogyasztó hozzáad, és még azt is valameny- nyire megváltoztatják, mielőtt a csapon kieresztik... ‘Tekintve, hogy a ‘természetes' szó jelentősége nincs törvényesen meghatározva és az sem, hogy mire lehet alkalmazni, az élelmiszeripar ezzel szedi ra a közönséget. Ugyanaz az élelmiszeripar, amely minden áron védi az etetekben a vegyi és színező anyagok hozzáadását. ” így hi Jane Brody, a N.Y. Times mult december 12-i számában. JO TANACS nyári FŰrdŐzŐkNEK Nyáron sokan mennek strandra, uszodába, vagy hódolnak a scuba-diving sportjának. Sajnos, az ilyen kirándulások néha tragédiával végződnek. A N.Y. Lung Association szerint a 15 éven aluli gyermekek között a vizbefulladas a második leggyakoribb halálos baleset, mélynél csak az autóbalesetek követelnek több áldozatot. A vizbefulladás áldozatai között vannak fürdőkádban egyedül hagyott kisgyermekek, nagyobb gyermekek, akik tóba estek, képességükön túl messzire kiúsztak, vagy rosszul használtak scuba vagy snorkel felszerelést, vagy télen vékonyjégen korcsolyáztak. A vizbefulladás áldozatai leggyakrabban 10—19 év közötti fiuk. Aki elmerül, azt a test természetes védő berendezése tartja eletben egy ideig. Az elmerült személy nem lélegzik, ezert nem jut oxigén a tüdőbe es a verbe. A vér azonban ilyenkor másképp osztódik el, több irányul belőle az agyba es a szívbe,' ez az a két szerv, amely nagyon érzékeny az oxigén* hiányra. A vérkeringés csökken a bőrön, az izmokban és a gyomorban, amely azonban nem kritikusan szükséges az eletben maradáshoz. Bonyolult vegyi okokból kifolyólag a tengervízben kevesebb oxigén koncentrálódik, mint az édesvizekben. Nagyon fontos az alámerült szemelv tüdejéből minden vizet es mas belekerült anyagot eltávolítani es oxigént belejuttatni: többnyire 100 százalékos oxigént adnak, amilyen hamar csak lehet. Ha az áldozat a baleset utáni első 24 órát túléli, nagyon jó az esely arra, hogy életben marad. A legjobb mégis a megelőzés. Az uszási-fürdesi biztonságról egy könyvecskét lehet kérni a N.Y. Lung Association-tol: 22 East 40th Street, New York, N.Y. 10016. Ennek megszerzését igazán életkérdésnek lehet nevezni. A vázákat meleg mosogatószeres vízzel mossuk ki. Utána ontsunk a vázába hideg vizet, igy a poshadt szag eltűnik. A vázák tisztításához ecetes vizet és nyers burgonyadarabokat is használhatunk. Ezeket > néhány percig a vázában állni hagyjuk, majd erősen felrazzuk és forro vízzel kiöblítjük. ■■■■■■■■■■■■■■■■ | SOBEL j ■ OVERSEAS í i CORP. i ! IRKA ORSZÁGOS \ • FŐÜGYNÖKSÉG | I 210 Eást-86 St. New York, N.Y. 10028 I I Telefon: (212) 535-6190 • 1 MŰSZAKI CIKKEK j , ; • ÉPÍTŐANYAG • l»* hoph<rt <a IKRÁNÁL • GYÓGYSZEREK ES VÁMMENTES | ' .. „ KÜLDEMÉNYEK .BŐVEBB FELVILÁGOSÍTÁSÉRT I FORDULJON.! ROD AN KHOZ | fNZáBMM ■ [ mnimtúmnminm J ötít4tida/mi társadalombiztosítás És MAGAN—NYUGDIJAK A megélhetési ármutató emelkedésének megfelelően, julius elsejétől kezdve a S.S. nyugdijak is emelkedtek. Sokan megdöbbenve tapasztalják, hogy a S.S. nyugdíj emelkedésével a magán nyugdíj Összege kevesebb lett. így a nyugdíjasnak semmi előnye nincs a nagyobb szövetségi nyugdíjból, sót a növekvő infláció miatt, még rosszabbul all, mint azelőtt. Egyes magánvállalati nyugdijak a S.S. nyugdíj összegétől függnek. így ahelyett, hogy a rohanó inflációval küszködő nyugdíjas segítséget kapna, a nagyvállalatoknak jelent pénzmegtakarítást. Nemcsak egyedül a nagyvállalatok hibásak ebben, hanem egyes USA államok is. A legszegényebbek, rokkantak vagy vakok, akik pótnyugdijat kapnak (Supplemental Security Income), sok esetben azt látják, hogy mint billenő merleg, mihelvt a S.S. javadalmazásuk összege növekszik, az allami pótösszeget annyival redukálják. A szegény és rokkant nyugdíjasok jólétéről teljesen megfeledkeznek. Massachusetts volt az első állam, amely ezt bevezette. Sok helyen a magánbiztositásu rokkantsági nyugdijakkal is ugyanezt teszik. Ez a “kiegyenlítés” a rokkantak helyett a biztosító társaságoknak hoz hasznot. New Yorkban, Illinoisban és Massachusettsben újabban már betiltottak az ilyen “kiegyenlítéseket”. A munkásbiztositási nyugdijakat (Workmen’s Compensation) is ugyanígy sok helyen csökkentik, ami azt jelenti, hogy a munkahelyen vagy a munkából kifolyólag megsérült vagy megbetegedett dolgozó családja is kevesebbet kap. Amig megfelelő törvények mindezt be nem tiltják, sokan anyagilag meg- sinylik ezt az igazságtalan “csereberét”. PÁRNAK tisztítása Agypamakat legjobb vegytisztitóba küldeni. Aki mégis maga akarja mosni, tegyen egyszerre két párnát a mosógépbe, amit előzőleg enyhe oldószerrel es meleg vízzel töltött meg. Enyhe mozgással 6—8 percig járassa a gépét. Utána meleg vízzel öblítse és normális sebességgel csavarjaid a vizet belőle. Automatikus szárítóban legmelegebb fokon 60 percig szárítsa. Polyester párnákat kézzel kell mosni erős oldószerben. Ne csavarjuk ezeket, hanem csak nyomkodjuk keresztül rajtuk a habot. Öblítsük ki jól, meleg vízben es a mosógépben pörgessük ki a vizet belőle. A langyosra állított szárit óban 20 percig, vagy ha kell, tovább szárítsuk. Habgumi párnának vegyük le a huzatját és úgy mossuk. Jó tudni Az alumínium edényeket és serpenyőket az első használat előtt tartsuk gőz fölé és utána enyhe mosogatószerrel forró vízben mossuk le. Az alumínium edényeket a mosogatás előtt áztassuk be, majd mossuk el. -Az edényekben savanyu ételeket nem szabad főzni. Időnként gyenge ecetes vízzel forrd - juk ki, majd alaposan öblítsük ki ét száraz törlőm - Havai dörzsöljük át. így az edenyek fényetek maradnak. Az alumínium edényekben ételt vagy étel maradékot nem szabad eltenni.
