Amerikai Magyar Szó, 1980. július-december (34. évfolyam, 27-49. szám)
1980-11-27 / 45. szám
AMERIKAI MAGYAR SZÓ BELPOLITIKA-KÖZGAZDASÁG Thursday, Nov. 27. 1980. 3. OPTIKAI ILLÚZIÓ? A választások után mintha megnőtt volna, úgy a Fehér Háznak, mint a Kongresszusnak a.......... JOBBSZÁRNYA1 Mrs. Carter meghökkenése A választás után néhány nappal Mrs. Carter kijelentette egy újságíró előtt, hogy megdöbbent, amikor az egyik déli rádió-pap úgy nyilatkozott a választásról, hogy ‘Végre sikerült a gonoszokat kiűzni a Fehér Házból! ” Aki a korpa közé keveredik, megeszik azt a disznók — tartja a régi magyar közmondás. Carter úgy vélte a szélsőséges reakciósokat leszerelni, hogy igyekezett őket túllicitálni reakciós jelszavak hangoztatásában, reakciós politika folytatásában, a hadikiadások követelésében. Nem segített rajta. Hiába szónokolt a Szovjetunió ellen. Hiaba tette félre az általa már alairt SALT II, Egyezményt. Hiába korholta a szovjetet Afganisztán miatt. Hiaba igyekezett az olimpiai játékokat bojkottáltatni. Ez nem segített rajta. Gazdasági politikája, mellyel a nagyüzlet érdekeit védte es azok támogatását velte maganak biztosítani, romlást hozott a lakosság jelentékeny hányadára és igy végül megbukott. Es most azt állítják a választásról, hogy sikerült a gonoszokat kiűzni a Fehér Házból! Hat érthető Mrs. Carter meghökkenése. EGYESÜLT NEMZETEK, N.Y.AzENSZ nyilatkozatot bocsátott ki jelezve, hogy ideiglenes tűzszünet-egyezmény jött letre Namíbiában (Dél-Nyugat Afrika). Ha a del-afrikai kormány jóváhagyja az egyezményt, az jövő ev márciusában lep érvénybe. • LIMA, A perui városi választásokból a baloldali pártok megerősödve kerültek ki. Az utolsó 14 évben ez volt az első szabad választás. NEW YORK, N.Y. A vizhiánv miatt az éttermiekben nem fognak vizet felszolgálni. TEL AVIV, A kormányban lévő Kernt párt kizárta tagjai sorából Ezer Weizman volt hadügyminisztert, mivel ellenezte Begin gazdasági politikáját. Begin pártja ezzel megszűnt többségi párt lenni. Újítsa meg előfizetését! Gyors étvágyat! Ki hitte volna 20—30 évvel ezelőtt, hogy a kispénzűek pénztárcájához szabott egyszerű étkek napjainkra milliók áltál kedvelt expressz-csemegévé válnak. E gvors ételek elteijesztéseben különösen a McDonald's cég jeleskedett, amely praktikus , igaz, nem túl egészséges táplálkozási kultúrát teremtett. Az elmúlt évtizedek során az olcso egytálételek eloállitoi szerte a világon legalább olyan tempóban növeltek forgalmukat es éttermi hálózatukat, mint amilyen gyorsan egyszerű, éhségmúlatő gvorsételeik készülnék. Az expresszkonyhak népszerűségüket a megváltozott fogyasztói ízlésnek köszönhették: az üzemeltető cégek vezetői rájöttek arra, hogy korunk embere allando időhiányban szenved, s a városi élet - tel egvüttjáro rohamtempóban kevesen jutnak a hagyományos éttermi fehérasztal gyönyöreihez szükséges időhöz. A gyorskezű szakacsbüveszek nem kalkuláltak rosz- szul; az olyan legujabbkori gasztronómiai alapfogalmak, mint a hot dog, a pizza vagy a hamburger az ő’ áldásos tevékenységük nyomán váltak nemzetközileg ismert gasztronómiai fogalmakká. A delikát-ha- szon bűvöletében megszámlálhatatlanul sok ételbár marka tunt fel es él. Az ütemet >és a fogyasztói izíest a hősi korszak óta változatlanul és vitathatatlanul a McDonald’s étteremhálőzat diktálja. A gasztronómia krónikásai szerint a McDonald’s legenda 1904-ben, az USA St. Louis-i világkiállításon született. Ekkor tűnt fel az ottani élelmiszerstandokon a hamburger; magyarán és közérthetően a fasirt. A történelmi vagdal thus fűszeres illatán ezután a McDonald’s valóságos gyorsetel-birodalmat epitett ki; jelenleg a világ legkülönbözőbb pontjain lévÖ, több,mint 5.700 éttermében az éhes fogyasztok 1979-ben 5.4 milliárd dollárért > lakmároztak acégételremekeiből. A multinacionális büfé-vállalkozás nem csupán az Egyesült Államokban jónevő étvagyprófeta, hanem a kanadai, a japán és a nyuA világon 5700 helyen lehet kapni gat-euröpai futva-ev'óket is gyorsan meghódította. A kettős aranyivu McDonald’s emblémáért es a mögé rejtett Ízletes tartalomért mostanában különösen az NSZK-ban lelkesednek, ahol naponta 750 ezer hamburger jelent gyorsan sikló sörkorcsolyat a gyomorpárti germán polgárok számára. A konyhások elégedett edénycsörgésébe azonban kellemetlen gyomorhangok is vegyülnek. Nemrégiben a nemcsak gasztronómiai ügyekben tekintélyes nyugatnémet Die Welt főzési szaktekintélyéről is közismert főszerkesztője nemrégiben azt állította: “Lehetséges, hogy a McDonald’s menu nemileg alkalmas az éhség csillapítására, de amit kotyvasztanak, messze esik attól, amit normális etelnek nevezünk.” A táplálkozástudományi szakemberek sincsenek elragadtatva a csábos külsejű ételspecialitások magas zsir- és alacsony fehérjetartalmától. A teli fazekakat pedig egy amerikai piac-tanulmány borította igazán a McDonald’s fejére: A közgazdászok szigorú ítélete szerint az amerikai fasirtspecialitások túljutottak fejlődésüknek dinamikus szakaszán és a következő években csökkeni fog a kereslet főztjük iránt. KÁBÍTÓSZER járvány Hugh Carey, New York állam kormányzója aggódik. Okot ad erre az a tény, hogy a kábítószerek az allam kis- es nagy városaiban egyaránt járványszerü- en terjednek. Ma már nemcsak a nagv városok le- zúllött negyedeiben, hanem kis varosokban és falvakban is lehet szabadon, minden nehézség nélkül kábítószereket vásárolni. Csupán pénz kell hozzá. A kormányzó beismeri, hogy már nemcsak a nincstelenek, akik lopással, betöréssel és más törvénytelen módón jutnak a kábítószerek vásárlásához szükséges pénzhez, “élvezik” a kábítószereket, hanem a közep-osztalvhoz tartozó 10—14 évesek is egyre nagyobb szambán. Carey kormányzó kéri a szövetséges kormányt, hogy irányozzon elő elegendő pénzt, ami lehetővé tenné a kábítószerek forgalomba hozatalának meg- gátlását. Pirulás nélkül állítja, hogy a kábítószerek a “kaviár-kapcsolat” révén jutnak az országba és a Szovjetunió irányítja ezt az akciót. A tény az, hogy a Szovjetunióban ismeretlen a kábítószer használata, ott sem a fiatalok, sem az idősek nem “élvezik” a kábítószereket. Carey kormányzó állami és Koch polgármester városi viszonylatban kell, hogv felelősseget vállaljon a kábitószer-j árván vert. MOLNÁR TRAVEL AGENCY BARBARA’S TOURS S CRUISES 303 East 80th Street, NEW YORK, N.Y. 10021 Tel: (212) 535-3681 Izraelbe 699.-től Charter Budapestre 498.APEX Budapestről 454.Bécsbe 498.-tól Egy éves nyitott jegy BUDAPESTRE $ 647.- SPECIÁLIS TÚRÁK ARIZONA - LAS VEGAS - LOS ANGELES - COLORADO - WASHINGTON, D.C. NIAGARA FALLS csoportvezetőkkel ROKONKI HOZATAL A LEGOLCSÓBB ÁRON! Az utazas bizalom kérdése. IKKA, TUZEX, COM- TOURIST küldés. Az összes bel- es külföldi légitár - saságok hivatalos képviselője. BARBARA B0P.L0K TERJESSZE LAPUNKAT
