Amerikai Magyar Szó, 1970. július-december (24. évfolyam, 27-49. szám)
1970-09-17 / 36. szám
4 AMERIKAI MAGYAR SZÓ — HUNGARIAN WORD Thursday, Sept. 17, 1970. 1 OKOZZA A BETEGSÉGEKET AMERIKÁBA!!? A “The Plain Truth” magazinban Eugene M. Walter és Dale L. Shurter vegyészek érdekes cikket Írtak. Az utóbbi időben viták folynak a vegyészek között a nép egészségének rohamos leromlóival kapcsolatban. Több oldalról nyert megfigyelések alapján nyilvánosságra került, hogy termőföldünk napról napra vészit termelő képességéből, vagyis végkimerülésben szenved. Sajnos ez a megállapítás népünkre is vonatkozik. Mi okozza a bajokat? Erős, izmos fiatalságot csak úgy nevelhetünk, ha termőföldünkben egészséges, organikus tápanyagot termelünk. Az egészségügyi érdekeltségek tehetetlenek a helyzettel szemben. Milliók szenvednek hiányos táplálkozás miatt, amit az orvosok “malnutrition” néven könyvelnek el. A föld egészségünk alapja, attól függ, hogy jó egészségnek örvendünk-e, vagy sem? Röviden kifejezve, a föld adja meg a növény fejlődéséhez szükséges anyagokat, vitaminokat, ' ásványokat, amire az embernek, állatnak szüksége van. Ha ezt az Íratlan törvényt nem követjük, szervezetünk legyengül. A legyengült, beteg föld beteg embereket termel. Hozzájárul ehhez még a mindennapi élet sok rossz szokása, mint a dohányzás, az alkoholfogyasztás, ártalmas pirulák bevétele, stb. Ezért tehát nem meglepő, ha több oldalról hallunk panaszokat a lakosság egészségi állapotának romlásáról. De mi az, amit földnek nevezünk? Hogyan függ az össze mindennapi életünkkel, táplálkozásunkkal? Termékeny föld felülete átlag 7-8 inch termőtalajréteg (humusz), mely a természet leggazdagabb ajándéka. Vannak kivételes esetek, amikor ez a réteg néhány lábra van a föld színétől. A föld nem holt testrész, mint azt sokan hiszik, hanem hivatása van, mert a benne lévő ásványi anyagokat összegyűjti és ott kifejlődik a növény gyökérzete. Az egészséges föld él és értékes munkát végez, hasznos kukacokat, baktériumokat termel ki, melyekből 3—4 billió fér el egy gramm földben. Csak az a föld termékeny és egészséges, melyben ilyen organikus anyagok találhatók. Vannak esetek, amikor valamilyen okból a föld nem kapja meg azt, amire szüksége van, vagy túlságosan kihasználjuk, többet várunk tőle, mint amire képes. Bő aratást akarunk, de nem adjuk meg azt a tápanyagot, amire szüksége van, ezt azután műtrágyával akarjuk jóvátenni. A modern civilizáció talán megkönnyíti a mező- gazdasági munkát, de a föld ezzel elveszti termő- képességét, mert a műtrágya csak részben adja meg földünknek azt az ásványi szükségletet, mely nélkül a jó egészséget el sem képzelhetjük. A legtöbb esetben az a szerves anyag hiányzik a termőföldből, mely a föld életét működésben tartja, hogy egészséges növényzet teremjen benne. A műtrágya aránylag olcsón kapható és gyorsan végzi el a munkáját. Sok gazdász, kertész használja abban a hitben, hogy gyors és jó eredményt ér el vele. De a természetet nem lehet sürgetni különleges műtrágyával, mert az az állatvilággal összhangban dolgozik. A mezőgazdaságban alomnak nevezik azt a szalmát, amit az állatok alá raknak, azt összegyűjtik, megérlelik és komposzt formájában ez a leggazdagabb életet adó trágya. A tudatlanság, sok esetben a tájékozatlanság folytán odajutottunk, hogy földünk nem termel, kifáHA ELŐFIZETÉSE LEJÁRT, jj szíveskedjen azt rendezni az alábbi sorok ki- | I töltésével, hogy biztosítsuk lapunk rendszeres I megjelenését Megújításra: $........................................................ | | j Naptárra: $.......................................................... I II Név: ...................................................................... j II I Cim: ..................................................................... I I Jj Város:....................................Állam:................. | II Zip Code:................... II II AMERIKAI MAGYAR SZÓ II 130 East 16th Street, New York, N.Y. 10003 ! .......................................................................................! radt és bizonyos helyeken kétségbeejtő a helyzet. Amig a magánfarmer megkapta azt az értéket a földből, amit a természet adott, addig kedvezett neki a szerencse, de sok éven át a föld elvesztette erejét, kifáradt, a farmer csak végezte megszokott munkáját, vetett, aratott, a földnek azonban nem adott semmit, részben szegénység, részben tudatlanság következtében. Kétségbeesésében műtrágyához folyamodott. De a szakértők szerint a közeljövőben nem várható, hogy műtrágyával pótolni lehessen a föld orgánikus életét. A műtrágya pontosan azt eredményezi, mint amikor az orvos fájdalomcsillapítót ad a betegnek, vagyis ösztönző, a növényt felhajtja, ezzel szemben elpusztítja a föld jó fizikai tulajdonságát. Nincsen olyan műtrágya, amely a szerves (organikus) anyagokat pótolná. Azok a növények, melyeket műtrágyával termelnek, bizonyos vitaminokat nélkülöznek. Laboratóriumi vizsgálatok alapján megállapították, hogy a legjobban a gabonafélék, a tej, tojás és zöldségfélék vannak érintve. Mit kellene tenni? Mindenek előtt be kell szüntetni az okokat, melyek a visszaesést előidézték és hozzá kell fogni a bajok orvoslásához. Be kell szüntetni azt a szokást, hogy amikor a termést learattuk, nem adunk visz- sza semmit a földnek. Száz százalékos organikus alapon kell ezt megtenni. Amerikában az átlagos Segitenl akarta az árvízkárosultakat LONG BEACH, Cal. — Los Angeles-i barátaim, Jehn és Bartha felkerestek otthonomban és átadtam nekik $100-al az óhazai árvízkárosultak felse- gitésére, $30-t pedig a lap előfizetésére, a naptárra és adományra. Nem szeretek postán sok pénzt küldeni és örülök, hogy igy átadhattam. Mivel távol lakom a Munkás Otthontól, s autóm sincs, ugyanakkor már 84 éves vagyok, egyedül is lakom, nehezemre esik a közlekedés. Ifjabb fiam lakik ebben a városban, vasárnapokon értem jön és este hazahoz. Szép családja van, 2 fiú és 2 leány. Az idősebb fiam Floridába vonult vissza, nekik csak két leányuk van, mindkettő elvégezte a felsőbb iskolákat; két fiuk feldolgozta magát, mind a kettő az iparban volt, kár hogy a halál nem kímélte őket. Merk János Köszönet Budapestről Lapunk bronxi olvasója, Schenker Margit küldte be az alábbi levelet, melyet örömmel közlünk. BUDAPEST. — Bocsánatot kérek a késedelemért, de családi bajok (betegségek) akadályoztak meg, hogy idejében megköszönjem a gyönyörű születésnapi üdvözletei. Kérem tolmácsolja hálámat a levél minden aláírójának, külön Weinstock Rózsinak, akit személyesen is ismerek. Kívánok kedves amerikai barátaimnak a legnagyobb szeretettel minden jót és ismételten köszönöm a gyönyörű piros rózsákat. Igaz szeretettel: Várnai Zseni Levél az árvizsujtotta vidékről Kü’ály György, lapunk kedves miami-i olvasója küldte be az alábbi levélrészletet, melyet Fehér- gyarmatról (Szabolcs-Szatmár megye) kapott, az árvizsujtotta vidékről. Nagyon megörültünk kedves gondoskodó soraiknak. Bizony mostoha a sors, de mindent, sokat álmodtam Gyuri bátyáék felől az árvíz idején is. Rettenetes dolgokat éltünk át. Megpróbálom leírni, mi volt itt tulajdonképpen. Egy reggel (ezt sohasem felejtem el) máj. 15-én iskolába indultam, de akkor jöttek a kocsik, kiabált a hangszóró, h°gy jön a viz, az utcán sírtak a gyerekek, az aszállati trágya egyenlő kétbillió emberi ürülékkel, ez átlag egybillió tonnát tesz ki évente. Az emberi ürüléket hasznosítani lehet földünk jó karbantartására, trágyázására, kellő szakértelemmel, állati trágyával keverve. Jelenleg nagy probléma ezen anyagok elhelyezése, mert ahelyett hogy ezt fertőtlenítenék, ahogyan sok helyen próbálkoznak vele és ödairányitanák, ahol arra szükség van, és ahol hasznosítani lehetne, vissza a földbe, ahonnan származik, folyóinkat, tavainkat mérgezik meg vele. Fürdőzők, halászok panaszait halljuk állandóan. Évszázadok hibáit jóvá kell tenni minél előbb. Kétségtelen, hogy ez sok pénzbe kerül, de az az idő elmúlt örökre, hogy sárból próbáljunk aranyat kovácsolni. A jövőben nagyobb súlyt kell fektetni népünk egészségére, gyermekeink helyes táplálására. Uj irányt kell adnunk földművelésünknek, a földművelési és gazdasági egyetemeket uj szellemben kell vezetni és be kell látnunk, hogy nem kényszeríthetjük földünket, hogy többet adjon, többet termeljen, mint amit mi adunk a földnek jelenlegi földművelési rendszerünkkel. A föld minőségétől függ életünk és egészségünk jó karban tartása, tekintet nélkül arra, hogy hol élünk. Gazdag országunkban sokan tultápláltak, de milliók éheznek helytelen és értéktelen táplálkozás miatt. Nem tudunk elég kórházat építeni betegeink (úgy szellemi, mint fizikai) részére, akik a helytelen táplálkozás áldozatai. Ezek a felmérhetetlen szen- vendések a föld minőségénél kezdődnek. szonyok. A férfiakat összeszedték, elvitték őket dolgozni. Még azon a napon kiürítették a fehér- gyarmati járást, és Gyarmatot is. Egyedül az utcabizalmiak maradtak otthon és mi is, mert apu az utcabizalmi. Másnap hajnalra (szombatra) átszaki- tott a viz az állomásnál és minket akkor vittek el az utolsó kocsival, mert már a köves utakat is ellepte a viz. Anyu egész utón sirt, nem tudtuk megvigasztalni. Három hétig Mátészalkán voltunk egy családnál elszállásolva, idegenek voltak, de nagyon kedvesek. A házban sok rongálódás volt, a padlónk szétázott, festeni kellett a kerítést, elsodorta a viz a melléképületet. Majd megpróbálok fényképet küldeni az árvízről, elküldöm azt a képet, ahol a motorcsónak a kaszinónál van kikötve. Én már a 4. gimnáziumba megyek, ez az utolsó évem. Millió puszit küldünk Éva és Laci Újabb bankrablás NEW YORK, N. Y. — A First National City Bank 9702 Church Ave.-i fiókját ismét kirabolták. Ez már a harmadik eset az utolsó két hétben, hogy ebbe a bankba banditák hatoltak be és ősz- szesen 16,600 dollárt elraboltak. Szükség esetén... WASHINGTON, D. C. — Laird hadügyminiszter kinyilvánította: ha a helyzet megkívánja a hadsereg létszámának felépítését, azt a tartalékosok és a Nemzeti Gárda soraiból és nem a besorozottakból toborozzuk majd. MHHHi ÚJBÓL KAPHATÓ ORSZÁGH LÁSZLÓ S Angol-magyar • magyar-angol I I ZSEBSZÓTÁR I KÉT KÖTETBEN Ára kötetenként $2.50 és 25 cent posta- és csomagolási költség U Megrendelhető f| A MAGYAR SZÓ KIADÓHIVATALÁBAN p I 130 East 16th Street, New York, N. Y. 10003 K 4-0397 J. Schubert, Elsinore, Cal. —^---------------------------Az ebben a rovatban kifejtett nézetek nem szükségszerűen azonosak a szerkesztőség álláspontjával.
