Amerikai Magyar Hírlap, 2014 (26. évfolyam, 1-39. szám)
2014-04-18 / 16. szám
Heti horoszkóp ápr. 18. -ápr. 24. Kos (III. 21 - IV. 20.) Ezen a héten megtelik életkedvvel. Egy új romantikus találkozás felkavarhatja az érzelmeit. Amenynyiben változtatni szeretne az otthonát illetően, teljesülhetnek a kívánságai. A csillagok állásai szerencsés fordulatot jeleznek önnek az otthonát és a kapcsolatait illetően. Hosszú távú szerződések esetén előnyös pozícióba kerülést ígérnek. Bika (IV. 21 - V. 20.) Ne bízzon meg olyan valakiben, aki mindenkinek a barátja, de egy igazi barátja sincsen. A terveit pedig tartsa meg magának, különben visszaélhetnek veié. Alkalma nyílik a változásra, ami arra ösztökéli önt, hogy üzleti kapcsolatot létesítsen valakivel a környezetéből. Fokozottan figyeljen a munkájának pontos végzésére, a határidőkre. Ikrek (V. 21 - VI. 21.) Ennek a hétnek a bolygóátvonulásai kedvező változásokat indítanak el az életében, melyek főképp a későbbi karrierjére lesznek erősebb hatással, és az anyagi helyzetére is pozitívan hatnak. A munkája elismerést nyer egy befolyásos ember személyében. Ez most különösen jól jön önnek. A háttérben lévő irigykedésekkel ne foglalkozzon. Rák (VI. 22 - VII. 22.) Nagyon vigyázzon a pénzére, a kulcsaira, a fontos papírokra, mert veszteség veszélyére figyelmeztetik a csillagok. Előfordulhat, hogy a napokban többször is kritizálja a párját, mivel feltűnően sok idegesítő dolgot észlel vele kapcsolatban. Próbálja meg inkább kedvesen megbeszélni vele a dolgokat. így sokkal célravezetőbb lesz. Oroszlán (VII. 23 - VIII. 23.) Ez a hét elég pörgősnek ígérkezik. Sok emberrel fut össze, megbeszélések, telefonbeszélgetések sora vár önre. Alig marad szabadideje egyébre. A hét elején egy meglehetősen új romantikus helyzetbe kerülhet, ami nagyon meglepheti önt. Megismerheti egy ön által kedvelt személy másik oldalát, ami ugyancsak meglepetéssel szolgál önnek. Szűz (VIII. 24 - IX. 23.) Mostanság megismert egy embert, akit nagyon nehéz kielemezni, sok titokzatosság veszi őt körül. Vigyázzon a gyors előítéletekkel, mivel ezekben a napokban hajlamos a látszat alapján ítéleteket hozni. Távolabbi rokonaival kapcsolatban némi kellemetlenség merülhet fel. Első sorban a tapintatosság és a türelem lesz célravezető. astronet.hu Mérleg (IX. 24 - X. 23.) Valósítsa meg az üzleti elképzeléseit, és legyen bátor, ha pénzről van szó. Egy előnyös befektetés sok hasznot hozhat önnek. Egy baráti meghívás érdekessé teheti a beszélgetéseket a hét közepén. Ezen a héten egyre erősödő késztetést érezhet a karrierje változtatására, ám ezt a döntését érdemes alaposan átgondolnia. Skorpió (X. 24 - XI. 22.) Ezt a hetet fárasztónak találhatja, ugyanis felhalmozódhatnak a teendői és csak túlórázással tudja őket megoldani. A hét során egyre erősödik önben a maximalizmus. Amit kiad a kezéből, több mint tökéletes. Rövid időn belül egy nagyobb összegre számíthat a csillagok állásai szerint. Legyen igazságos egy fiatalabb családtagjával. Nyilas (XI. 23 - XII. 21.) Ezekben a napokban egy olyan ismeretséget köthet, amiből később romantikus kapcsolat fejlődhet ki. A napokban az élet új izgalmakat tartogat önnek. Egy olyan emberrel köthet szorosabb barátságot, akivel eddig az üzleten kívül nem igazán volt kontaktusa. Ha egy kicsit többet áldoz a karrierje ügyére, igen nagy szerencse mosolyoghat önre. Bak (XII. 22 -1. 20.) Ezen a héten nagyon kell vigyázzon a túlhajszoltsággal. Meglehetősen türelmetlen lehet a környezetével. Hosszú távú befektetéseinek most kedvező időszak van. Bízzon meg abban, aki önben is megbízik. Párjának, és az olyan személyeknek, akik önnek fontosak a megbeszélt időpontokat érdemes betartania, hogy ne veszítse el a bizalmukat. Vízöntő' (I. 21 - II. 20.) Ezen a héten az átvonuló bolygók erősen figyelmeztetik a pénzügyi kockázatok alapos átgondolására, ha csak egy mód van rá, annak kerülésére. A szerelmi életét most hanyagolja. Ha házas, életének egy igen különös szakasza következett el. Ebben az időszakban teljesen átértékeli a múlt dolgait, és új szemszögből közelíti meg az otthoni körülményeket. Halak (II. 21 - III. 20.) Ezen a héten a zsenialitás nagymesterévé válhat. Ügyesen taktikázik azokkal, akik ki akarják játszani önt. A veleszületett intuíciója mostanság egyre élesebb. Pénzügyekben a nagyobb kockázatokat érdemes megfontolnia. Otthoni fronton a kedélyállapota hullámzó. Érdemes egy kicsit türelmesnek lennie, hogy a harmónia megmaradjon önök között. LAW OFFICES OF ADRIEN MEDVEI www.medveilaw.com * (213) 984-4013 * Zöldkártya * Vízumok * DUI / Ittas vezetés * Bérkövetelés * Munkaügyi kártérítés * Csődeljárás * Rokkantság / Disability * SSI * Gyermektartás * Válóper * Személyi Sérülés * És más ügyvédi szolgáltatások... BEVÁNDORLÁS - BŰNÜGYI VÉDELEM - LESZÁZALÉKOLÁS MUNKAJOG - VÁLÁS - BALESETEK TÖBB, MINT 15 ÉVE SIKERESEN KÉPVISELJÜK MAGYAR ÜGYFELEINKET! Hitelkártyát elfogadunk - Ártörlesztési terveink vannak 3055 Wilshire Blvd. Suite #900, Los Angeles, CA 90010 A Fidesz ragaszkodik a pálinkafőzéshez Nem összeegyeztethető az uniós joggal, hogy Magyarország lehetővé tette, hogy évente legfeljebb 50 liter gyümölcspárlatot saját felhasználásra jövedékiadó-mentesen lehessen főzni, főzetni - mondta ki ítéletében az Európai Unió bírósága. Az EU úgy döntött, hogy adókötelessé kell tenni Magyarországon a pálinkafőzést 50 liter alatt is. Brüsszel 2011-ben indított kötelezettségszegési eljárást Magyarország ellen. A Kormány a hagyománynak a megőrzéséért teremtette meg - a bérfőzési szeszadó eltörlésével - a házi pálinkafőzés szabadságát 2010-ben, a választások után. Nem ért egyet az Európai Bíróság ítéletével Fazekas Sándor vidékfejlesztési miniszter, sőt, azt felháborítónak tartja és visszautasítja. “A brüsszeli bürokraták újabb felháborító provokációjának tartom az európai uniós ítéletet, amelyben Magyarország pálinka-ügyben elfoglalt álláspontját bírálják. Nem az első eset, amikor az unió bele akar szólni abba, hogy Magyarországon mondjuk milyen fák nőnek vagy milyen nemzeti italra vagyunk mi büszkék. Visszautasítom, hogy az unió olyan jogokat formáljon magának, amelyeknek nincsen alapjuk” - hangsúlyozta Fazekas Sándor. Fazekas Sándor hangsúlyozta: a magyar pálinka hungarikum és sikertörténet. Jó minőségű és egyedülálló kincs a világon, amely a magyar életforma része, ezért minden lehetséges jogi és termelési támogatással segítené a tárca a pálinka készítését. A Fidesz ragaszkodik a szabad pálinkafőzéshez, ezért azt várja a májusban megalakuló új kormánytól, hogy találja meg a megfelelő jogi megoldást a hungarikumok megvédésére - közölte a kormánypárt szóvivője. Hoppál Péter felháborítónak nevezte az Európai Unió bírósági ítéletét, amelyben azt állapította meg, hogy ellentétes az uniós joggal a házi pálinkafőzés adómentességére vonatkozó magyar szabályozás. “Ha kell, törvényt is alkotunk a pálinka védelmében” - jelentette ki erre válaszul a Fidesz szóvivője, hangsúlyozva: “a magyar pálinka a kultúránk része, elválaszthatatlan a hagyományainktól”. A kormány elkötelezett a házi pálinkafőzés megtartása mellett, hogy a hagyomány tovább éljen, és az utókor ne csak a történelemkönyvek száraz leírásaiból ismerje meg az otthoni pálinkafőzést. A pálinkafőzés adómentessége a mélybe rántotta a pálinkapiacot. Az intézkedés hatályba lépése óta, elképesztő mennyiségű, akár 20 millió liter pálinka is feketén kerülhetett forgalomba, és a szeszipari cégek korábbi piacaiknak csaknem felét elvesztették. Emiatt a piacon már megjelentek olyan jóslatok, hogy rövid időn belül akár a teljes haíai szeszipar összedőlhet. MTI Hetvenhárom éves korában elhunyt Felkai László olimpiai bajnok vízilabdázó. 1964-ben és 1968-ban és ő volt az év pólósa Magyarországon. A Waterpolo.hu visszaemlékezése szerint Felkai László minden idők egyik legjobb befejező csatára volt, pályafutása csúcsán, a hatvanas évek közepén számtalan mérkőzést döntött el a góljaival. Három olimpián szerepelt, 1960-ban és 1968-ban bronzérmet szerzett, a csúcsra 1964-ben, Tokióban ért fel az aranyérmes együttes legjobbjaként. * * * Póta Georgina csapata, a TTC Berlin Eastside nyerte a női asztalitenisz Bajnokok Ligáját, mivel a döntő második, vasárnapi mérkőzésén is legyőzte a Fenerbahcét. Póta neve mellé az első felvonás során egy-egy győzelem és vereség került, míg a vasárnapi összecsapáson ő nyerte az első párharcot Hu Melek ellen. * * * Aranyérmet nyert a férfi junior párbajtőr-válogatott a plovdivi korosztályos vívó-világbajnokságon, tudatta az MTI. A Bányai Zsombor, Berta Dániel, Hamar Balázs, Cho Taeun Gergely összeállítású csapat az amerikai, a japán és a dél-koreai együttes legyőzésével jutott el a döntőig, ahol 45-23-ra verte a spanyolokat. A juniorok mezőnyében a magyarok egyéniben négy érmet szereztek: női kardban győzött Márton Anna, harmadik lett László Luca, míg párbajtőrben Bohus Réka ezüstöt, Berta Dániel pedig bronzot nyert. * * * A magyar jégkorong-válogatott szétlövés után 5-4-re kikapott az osztrák csapattól a jövő vasárnap kezdődő dél-koreai divízió I/A világbajnokságra készülő két együttes budapesti mérkőzésén, az EIHC torna keretében. A magyarok 1977. december 29. után először szereztek pontot az osztrákok ellen. * így készül a kóser bor Jézus legelső csodája a víz borrá változtatása a kánai menyegzőn. Az utolsó vacsora asztalán kóser bor állt, és a széder esti kovásztalan kenyeret Jézus peszahra, amit zsidó húsvétnak is hívnak, kóser borba mártva adta tovább Júdásnak. De mi az a kóser bor? Az első kánaáni szőlőket valamikor hétezer esztendővel ezelőtt telepíthették. A szőlőt ültető Noé neve is már négyezer éve, hogy írásos emlékben először megjelent. Nem csoda, hogy Noé is tudta, mi az igazán fontos. A vízözön múltával legelső és legsürgetőbb teendőinek egyike volt, hogy szőlőt ültessen az egyébiránt kiváló mikroklímájú Ararát hegyén. Annak is már három és félezer éve, hogy Mózes felderítői Kánaánból szőlőfürttel tértek vissza. S háromezer esztendeje történt, hogy Dávid királynak már hivatalnoka volt a szőlő és bor körüli fontos teendőkre. A mai Izrael területén a kóser borok készítésére még hatezer hektárnyi szőlőtermő terület sem akad, ám kóser bort nem csak ott, hanem szerte a világon készítenek. A kóser bor, ellentétben számos tévhittel, nem attól válik kóserré, hogy a rabbi megáldja. A kóser bor készítőjének a rabbi jelenléte nélkül is szigorú szabályokat kell követnie. A bor, különösen Izraelben, nem származhat négyévesnél fiatalabb ültetvényről, és az ültetvényt minden hetedik évben parlagon is kell hagyni. Hogy a tiltott keveredést elkerüljék, a szőlőtőkék között nem teremhet más gyümölcs, vagy zöldség, Valamennyi eszközt, épületet hitközségi felügyelet mellett kell megtisztítani, valamennyinek kósernek kell lennie. Szüret idején kizárólag a szombattartó vallásos zsidó férfiaknak megengedett, hogy a termést betakarítsák, az eszközökhöz érjenek és a borkészítés szükséges műveleteit elvégezzék. A vallási előírásoknak ma már nagyon sok izraeli borász sem felel meg, ezért a kóser bor készítése során ők sem érinthetik az eszközöket és tevőlegesen sem vehetnek részt a borkésztésben. A kóser borokhoz tilos mindennemű állati eredetű termék használata. A borok derítésére a gyakori zselatin és tojásfehérje helyett ásvány, például bentonit használható. Előírás, hogy a hordókat háromszor kell megtisztítani, és a bort kizárólag csak új palackba szabad tölteni. A törvény szigorú betartásával elkészült bor azzal válik végleg kóserré, hogy 10 százalékát megsemmisítik, ezzel emlékezve a jeruzsálemi Templomnak fizetett tizedre. Ha a bor nem így készül, többé már nem lehet kóser. A kóser boroknak valójában két technológiai szintje létezik, a kóser és a mevushal. A kóserhez képest a mevushal még egy újabb eljárás meglétét igényli. Erre a záró eljárásra azért van égetően szükség, mert egy mindenben korrekt és megfelelő kóser bor is azon nyomban elveszíti kóserségét - tréflivé válik - , amint a palackot egy nem-zsidó személy, például egy pincér veszi kézbe, bontja fel, és/vagy tölti ki. Ennek elkerülésére, és erre utal a mevushal (forralni) kifejezés is, a kóser bort felforralják, hogy buborékok képződjenek benne, ami persze némi párolgási veszteséggel is jár. A mevushal eredete a rabbinikus zsidó vallási előírásokban és hagyományban gyökerezik. Abban az időben a kóser borokat a főzéssel tették a pogány népek áldozati szertartásaiban használt, nemfőzött boraihoz képest mássá, megkülönböztetetté. Mai vallási haszna szerint, az ily’ módon kezelt bor, bárki is érintse, nyissa, vagy töltse ki, mindvégig megőrzi korrekt kóserségét. Napjainkban, a hagyományos forralás helyett már a technológiailag jóval kíméletesebb magas hőmérsékletű, gyors pasztörizálás az elterjedt és, ha nem is az összes, de a legtöbb kóser bor így készül, így lesz mevushal. A pasztörizálással, majd palackban érleléssel, a mevushal és nem-mevushal borok között csekély, vagy nem észrevehető minőségi eltérés tapasztalható. hvg.hu Április 18,2014
