A Hét 1995 (40. évfolyam, 1-17. szám)
1995-02-17 / 7. szám
HET LÁTOGATÓBAN Bárdos Ágnes Böröndi-verseket szaval pillanatban pedig igent mondott a Nosztalgia-beli főzőcskére is. Böröndi Lajos, a költő, éppen az emlegetett szenei kapcsolatainak köszönhetően ismert ember Szencen és környékén. Ha a költő főz: Dalol a hal, csacsog a csülök s csönd kitanult zásziú milyen színe van a hallgatásnak? az összeszorított száj sikoltást? ujjongást rácsoz? a halálé fehér sorsunk fordítva fölhúzott lobogó remény gyász és vér A vers szerzője Böröndi Lajos, Mosonmagyaróvárott élő költő. Civilben az ottani, a Flesch Károly hegedűművész nevét viselő művelődési központ igazgatója. Többfajta hal, hagyma, édes- és csípős paprika, gomba, füstölt csülök, nem füstölt csülök, krumpli. Ezek pedig (de lehet, hogy valami kimaradt) a halászlé meg a gombás csülökpörkölt tartozékai. Az étkek szerzője — akarom mondani szakácsa — Böröndi Lajos költő. A költő háromkötetes. A szakács több fogást is ismér. A költő leginkább szombaton reggel — ha a hajnali négy reggelnek nevezhető — rója a sorokat egymás alá a nagy, kockás füzetbe. A szakácsmesterséget saját elmondása szerint leginkább vasárnap déletőtt gyakorolhatja. Böröndi Lajos, a művelődési központ igazgatója intézménye nevében már régen igent mondott a Szene környéki kapcsolatra. Böröndi Lajos, a szakács, egy gyönge A vacsora Vajon ml hiányzik? A főszakács Böröndi Lajos A szigetközi polgármesterek "asztala" 6
