A Hét 1993/1 (38. évfolyam, 1-26. szám)
1993-04-23 / 17. szám
AZ OTTHON TE MEG ÉN A KONYHÁBAN Tanácsok nem csak kezdő háziasszonyoknak Gazdálkodjunk okosan Sok kicsi sokra megy — tartja a közmondás. Majdnem minden háztartásban még szorosabbra lehet húzni azt a bizonyos szíjat, csak körül kell nézni a lakásban. Az alábbi ötleteket kipróbálva ki-ki saját maga döntse el, érdemes-e takaréskoskodnia. Ha sütünk a tűzhely sütőjében, tanácsos kikapcsolni a konyhai fűtést, hiszen a sütő néhány órára jócskán bemelegíti a konyhát. Úgy érdemes időzíteni az ételkészítést, hogy egyidejűleg többféle ételt főzzünk. Például a hús sütése után a már kikapcsolt sütőben még elkészíthető a párolt rizs. Nem érdemes hosszú percekig forralni a teavizet, elég, ha csak egy pillanatig forraljuk. Az ételkészítésnél pedig az a célszerű, ha felforrás után takarékra kapcsolunk, mert a zubogva forró étel sem fog hamarabb megfőni, mint a lassan bugyogó. Lehetőség szerint a láng méretéhez képest válasszuk meg az edényt. xxx Érdemes pontosan betartani a mosóporos dobozokon lévő használati utasítást, mert bármennyire is szennyezett a ruha, ha több mosószert teszünk a vízbe, akkor sem lesz tisztábbl A mosogatáshoz, az ablaktisztításhoz sem érdemes megvásárolni a legdrágább tisztítószert, mert a hagyományosnak is pontosan olyan a hatása, sőt a felesleges vegyi anyag károsíthatja a kezünket, valamint a környezetünket is. Ha a szappan már olyan kicsi, hogy kicsúszik a kézből, sokan eldobják. Ehelyett tegyük a következőt: a sűrű hálóban vagy nejlonharisnyában gyűjtsük össze az apró szappandarabokat, s miután már sok van belőle, csomózzuk össze a hálót, illetve a harisnyát, és kézmosásnál, mosakodásnál mosdókesztyűkónt használhatjuk. Gyakorlatilag soha nem fogy ki, mert mindig utánatöltjük a kis szappandarabokat. A vasalónál is érdemes figyelni, mit lehet még kivasalni a már kikapcsolt vasalóval. Mivel a pizsamának, konyharuhának nem kell olyan tökéletesnek lennie, mint egy blúznak vagy ingnek, ezért ezt hagyjuk a vasalás végére. Amikor viszont bekapcsoljuk a vasalót, először mindig a kisebb hőigényes holmit vasaljuk, hogy kihasználhassuk a vasaló melegét is. Végül, ha a fényforrás a menynyezetről függ, a szoba egyetlen pontja sem lesz igazán világos, bármennyi égőt használunk is. Azt a részt is felesleges megvilágítani, ahol nincs szükség fényre. A helyi fényforrások a legcélszerűbbek. (Folytatjuk) Egészségügyi ABC konikotómia, légcsőmetszés: életmentés céljából végzett műtét kontakt fertőzés: közvetlen érintkezés útján létrejött fertőzés esetén a kórokozó a fertőzött szervezetből közvetlenül, tehát közvetítés nélkül eljut egy másik ember szervezetébe. így terjed pl. nemi betegség emberről emberre. konzervatív kezelés: a sebészeti beavatkozást mellőző gyógycljárás. Pl. a gyomorfekély kezelése a lehetőség határáig belgyógyászati, műtétet csak ez utóbbi sikertelensége esetén végeznek, koponyalckelés: a koponya műtéti megnyitása. Egyike a legrégebben ismert sebészi beavatkozásoknak, mert már a kőkorszakból származó koponyákon felismerhetők a lékelés gyógyult nyomai, kórbonctan: az a tudomány, amely boncolással igyekszik megállapítani a betegség okát. A klinikai tünetek alapját a szervek kóros elváltozása, betegsége képezi. Felderítésük a kórbonctan feladata, kórclőzmény, anamnézis: a betegre és betegségére vonatkozó orvosi jelentőségű adatok összessége kórisme: diagnózis kórjóslat, prognózis: a betegség valószínű kimenetelének meghatározása. Vonatkozik a betegség súlyosságára, az életben maradás reményére, a gyógyulás mértékének vagy a teljes gyógyulás elérésének lehetőségére. kórokozó-hordozó: baktériumgazda kóroktan, etiológia: a betegségek kiváltó okaival foglalkozó tudomány. A kórokok lehetnek: fizikaiak, kémiaiak és biológiaiak. koszorúserek, koronáriák: a szívizomzat vérellátását biztosító verő- és visszérágak. krioterápia: a körülírt felületen rövid ideig ható hideg felhasználása gyógykezelésre. A hidegérzést és az érszűkületet melegérzés és vérbőség váltja fel. Fájdalomcsillapító és a baktériumok szaporodását gátolja, kromoszóma: az öröklődés anyagi alapja, vagyis az a sejtalkotó rész, melynek révén az öröklődő tulajdonságok a szülőkből az utfáiba átjutnak. kurare: izomellazító hatású szer, a Strychnos-fajok kérgéből kivont anyag. A dél-amerikai indiánok nyílméregként használták. 1942-ben alkalmazták először az aneszteziológiában altatás kapcsán. Hatására az ingerület nem képes áthaladni az idegvégződésről a harántcsíkolt izomrostra, ezáltal az izomműködés megszűnik, s bénulás következik be. Hatása mintegy 45 percig tart. lábadozás, rekonvaleszcencia: valamely betegség jellegzetes tüneteinek megszűntétől a teljes gyógyulásig, ill. a munkaképesség visszanyeréséig terjedő időszak, laktóz: tejcukor laminektómia: csigolyatörés (Folytatjuk) _____________________________> KOZMETIKA Eltüntethetjük a táskás duzzanatot az alsó szemhéj alatt túróból és burgonyából készített maszk alkalmazásával. A túró szobahőmérsékletű legyen, mert a szem körüli bőr nagyon érzékeny. A burgonyát megtisztítjuk, lereszeljük és annyi túrót keverünk hozzá, hogy sűrűbb kását kapjunk, amelyet mindig kétszer egymás után kenünk a szem alá. Pár perc múlva kamillás vattával lemossuk. A nyers burgonya azért fontos, mert felszívja a felesleges nedvességet a bőrből. A HÉT 19
