A Hét 1988/2 (33. évfolyam, 27-52. szám)
1988-10-28 / 44. szám
A jövő... egy szuperkönnyű repülőgép ••• A múltkor már elmondtam néhány észrevételemet a nyitrai (Nitra) Agrokomplex '88 országos mezőgazdasági kiállításról, s mivel módomban volt részt venni nem sokkal később České Budéjovícében a cseh országrész ha: sonló rendezvényén, a tizenhatodik alkalommal megrendezett Éltető föld (Zemé živitelka) nevet viselő mezőgazdasági kiállításon, megpróbálom felidézni az ott látottakat is. Míg az Agrokomplex a mezőgazdaságban és az élelmiszergyártásban végbemenő tudo-A jövő század zöldségfajtái a Sempra pavilonjában A csokoládégyárak kínálata mányos fejlődést, addig az Éltető föld a holnap növénytermesztését próbálta bemutatni. Persze, a kettő szorosan összefügg, így a különbözőségek mellett számtalan azonos vonása is volt a két kiállításnak. A mezőgazdaság gépesítésének közelmúltja és jövője. Akár így is felfogható a néhány kiszolgált régi traktor, illetve a modern, napelemes szárítóberendezés egymás melletti elhelyezése mindjárt szemben a bejárattal. S valahol a fejlődésnek ezen folytonosságát volt hivatott szimbolizálni a Boskovicei Középfokú Mezőgazdasági Szakiskola kiállítási részlege is, működőképes — s ma már muzeális értékű — gőzgépeivel és dieselmotorjaival az Agrozet modern —■ esetenként már mikroelektronikai vezérlésű — mezőgazdasági gépei közé beágyazva. A mikroelektronika mind nagyobb térhódítása a mezőgazdaságban egyébként jól nyomonkövethető volt mind a Zobor alatt, mind a Moldva bal partján található kiállítási komplexumban. Valamelyest ismerve, szükebb pátriánk mezőgazdasági üzemeit, számunkra ez még tényleg a jövő zenéjének tűnik. Mint ahogy már a jövő század fajtáiként hirdette kiállított, újonnan kifejlesztett különböző zöldségfajtáit a prágai Sempra is. Ám a magamfajta optimista lélek bizakodik abban, hogy mezőgazdasági szakembereink nyitott szemmel, az új, a haladó előtt szélesre tárt értelemmel járják ezeket a seregszemléket, s hogy ennek jóvoltából a tudományos műszaki haladás elöbbrevivö vívmányaival, illetve az ehhez elengedhetetlen haladó gondolkodással és szemléletmóddal mind gyakrabban és minél előbb találkozhatunk , majd mezőgazdasági üzemeinkben. Az élelmiszeripar kiállítási részlege itt is népszerű, a kiállítási csarnokokban még tán a másutt tapasztaltaknál is nagyobb az érdeklődők tömege. Tetszett, hogy a díjkiosztás után a kiállítás szervezői egy helyre, a központi csarnok bejáratával szemközti vitrinbe összpontosították az összes Aranykalász-díjas élelmiszeripari terméket. így a látogató keresgélés nélkül láthatta mindjárt, hogy melyek az élelmiszeripar új, korszerű termékei. Ott volt a díjazottak között például a negyedkilós csomagolású Extra Špeciál instant kávékeverék, a háziasszonyok körében minden bizonnyal népszerűvé váló Dortela névre keresztelt sütemény-, illetve süteménymáz-alapanyag, különböző leveskonzervek, egyfajta, pikáns paprikafözelék, az újonnan épült klatovyi tejkombinát négyfajta sajtkülönlegessége és további más termékek. Ismerősként fedeztem fel a díjazott termékek között a Treboňi Sörgyár Bohemia Regentjének címkéjét is (néhány éve éppen e lap hasábjain írtam a sörgyárról, illetve népszerű Bohemia Regent söréről). A tájékoztató'központban a Dél-csehországi Sörgyárak igazgatója, Václav Bartoš mondja el, hogy egy újfajta barnasörről van szó, amely új, különleges eljárással készül, és a hagyományos eljárással ellentétben nem kell külön édesíteni a sört. Magam is megkóstoltam, s tanúsíthatom, hogy nemcsak ízletes, hanem — megfelelve a Bohemia Regent hagyományainak — 4,70 koronás árával aránylag olcsó is. A Dél-csehországi kerülettel baráti kapcsolatokat ápoló Felső-ausztriai tartomány kiállítási részlegén különös szerepet és hangsúlyt kap a környezetvédelem. A környezetvédelem, amely mindinkább előtérbe kerülő kérdése a nagyüzemi mezőgazdasági termelésnek is. Az osztrákok kiállítási anyaga azt sugallja, ők már egy lépéssel előttünk járnak e téren, ám ezen a kiállításon is láthattuk, hogy már a mi mezőgazdasági üzemeink között is találunk olyanokat, ahol más egyebek mellett ez a kérdés is állandóan napirenden van. Nem szükségeltetik különösebb szakértelem ahhoz, hogy az ember megállapíthassa: követésre méltó lehet(ne) például a Slušovicei Agrokombinát használt fóliát hasznosító gyártási eljárása. Már a nyitrai kiállításon is nagy sikere volt egy aránylag egyszerű szennyvíztisztító berendezésnek. Nos, emellett, itt České Budéjovicében a Jeneči Agrokémiai Vállalat jóvoltából láthattunk még egy ennél is egyszerűbbet és kisebbet, konténeres mivolta révén a szó szoros értelmében hordozhatót. Nem csoda, hogy ez a berendezés is ott volt az Aranykalász-díjas termékek sorában. A másik oldalon azonban mindig ott munkál az emberben a kérdés, hogy vajon mennyi szennyvíznek kell még elfolynia addig (a folyókba és a talajba), amíg az itt látható berendezések használata mindennapivá válhat?! Mindez (és nemcsak ez) föltehetően annak függvénye, hogy mindazok, akik nem a sült kolbász és a sör kedvéért járják e kiállításokat, mennyit tudnak elvinni és hasznosítani az itt látottakból. NÉMETH GYULA A szerző felvételei 5
