A Hét 1988/2 (33. évfolyam, 27-52. szám)
1988-07-29 / 31. szám
HÉTVÉGE Varázslatos csokrok — mezei virágból Egyszerű mezei virágokból bármilyen edényben szemet gyönyörködtető lakásdíszt állíthatunk össze most, amikor legtöbb a nyíló virág. A virágszedést mindig a kora reggeli órákban végezzük. A szárakat tisztítsuk meg a levelektől, hogy ne kerüljenek vízbe. A szárvágáshoz jó éles kést használjunk, így nem sérülnek úgy meg a vizet felszívó edénynyalábok. A hidegnél jobb a mintegy negyven fokosra fölmelegített víz, a virágok ezt könynyebben felszívják. GYÜMÖLCSÖS PITE Hozzávalók: 30 dkg cukor, 20 dkg vaj, 6 tojás, 1 /2 kg meggy vagy más gyümölcs, 20 dkg liszt, 1/2 citrom leve, kevés só, vaníliacukor Készítése: A cukrot, a vajat, a tojássárgákat habosra keverjük, hozzáadjuk a citromlevet, vaníliacukrot. kanalanként a lisztet és a tojások keményre vert habját. Kikent, kilisztezett tepsibe tesszük, úgy, hogy körülbelül 11/2 ujjnyi vastag legyen. Megtisztított gyümölccsel sűrűn megszórjuk és lassú tűznél sütjük. LEHAJTHATÓ ÁRNYÉKVÉDŐ Erkélyünket, teraszunkat a kánikulában is elviselhető klímájúvá varázsolhatjuk, ha fenyőlécekből és sátorponyvából lehajtható árnyékolót készítünk. Ez a szerkezet a bejáratokat, virágablakokat is megóvja a tűző nap perzselő melegétől. Az árnyékolóhoz 4 db 2 020 X 55X22 mm, 8 db 1 145 X 55 X 22 mm és 15 fm 22 X 12 mm keresztmetszetű fenyőlécet, 1,2 m széles vászonból 9 fm-t, 6 db 2,5 mm vastagságú acélból készített 70 X 55 mm-es csuklós pántot, 8 db 70 X 70X15mm-es vinklivasat (ablaksarokvasatj, 8 db 20 X 3 mm-es facsavart és 8 db M5 X 25 mm-es átmenő csavart használunk. Ezenkívül szükségünk van még kb. 12 m hosszú 4 mm átmérőjű rögzítőzsinórra, két darab szemes csavarra és 10 mm átmérőjű 180 mm alumíniumcsőre, amelyet készítés közben 8 darabra fogunk szabni. Az árnyékoló négy egyforma U alakúra összeerősített keretszerkezetből és a közéjük kifeszített vászonponyvából áll. A négy keretelem rövid oldalait csuklós pántokkal kapcsoljuk össze. Az elemek könnyen egymásra hajthatók, le-fel csukásukat a furatokon és a „csigákon" átvezetett vékony nejlonkötéllel oldjuk meg. 20