A Hét 1979/2 (24. évfolyam, 27-52. szám)

1979-12-29 / 52. szám

ÉRTÉKELÉS: VAJON KI AZ? PSZICHOLÓGIAI TESZT Képzelje el, hogy az utcán séta köz­ben hátulról valaki csöndesen meg­közelíti és, hirtelen befogja a szemét. Ki lehet ez a titokzatos személy? Ki enged meg magának ilyen bizalmas­ságot? Talán egyik barátnője? Lehet veszélyes útonálló is az illető; tréfás kedvű jóbarát is járhatott arra; vagy egy ismeretlen, de szimpatikus külsejű férfi kezdeményez így ismeretséget. . . Válasszon egyet a négy lehetőség közül. Az értékelésben elolvashatja választásának - amely természetesen lelki állapotát, pillanatnyi érzelmi szi­tuációját tükrözi — pszichológiai elem­zését. 1. Gyengédségre és védelemre van szüksége. Nincs bátorsága szembe szállni semmiféle váratlan fordulattal. A holnap kérdése zavarba hozza, előnyt ad a mának, még akkor is, ha ez bizonytalan. Fél minden újdonság­tól, minden váratlan eseménytől, ezért megértést és támaszt keresve köti magát családjához, szüleihez. Érzelmi élete igényes, de fantáziája szegény, ami olykor untatja partnerét. 2. Jelleme túlnyomóan pesszimista, jö­vőjét csak mint szerencsétlenségek so­rozatát tudja elképzelni. Sokszor gon­dol a gyermekkorára és nagyon sajnál­ja, hogy már nem tér vissza. Nem tudja átérezni a szerelmi kapcsolat teljes mélységét, mindig a csalódástól fél. Ám vigyázzon, az ilyen alapállás sokat árt e kapcsolatnak. Kényszerítse magát derűlátóbb, bizakodóbb élet­­szemléletre. 3. Minden helyzetben józan és ésszerű döntéseket hoz. Nem hagyja magát semmi által meglepni. Mindig ura ön­magának, érzelmeit féken tartja és ellenőrzi. Munkája sikeres, de magán­életében nem nagyon boldog. A hideg fejjel hozott döntések nem férnek meg a szerelemmel és az érzelmekkel. Kö­zeli ismerősei ridegnek tartják és saj­nos néha igazuk is van. 4. Mindenekelőtt nagyon őszinte. Sze­mélyiségére bizonyos nyugtalanság is jellemző. Elégedetlen azzal, amit az élet kínál, valami jobbról, vonzóbbról álmodik. Lelkülete nagyon nehezen érthető, de bizonyos körülmények kö­zött ellenállhatatlan báj árad önből. Az új és szokatlan érzelmi kalandok után fanyar ízt é:ez szájában és annál többre becsüli normális kiegyensúlyo­zottságát, nyugalmát. Szilveszterkor, ha batyubálba megyünk, italhoz az alábbi olcsó sós süteményt ajánlom; 1 kg savanyú káposztát levéből ki­csavarjuk, apróra vágjuk, összegyúrjuk 1 kg daraliszttel, Vi kg házizsirral (le­het Vt kg Hera ételzsír és V« kg zsír), kisodorjuk ujjnyi vastagságúra, derelye­­vágóval kockákra vágjuk, tepsire rak­juk és megsütjük. Újév napjára legcélszerűbb húsétel a tokány, mivel gyors a készítése és az ember kipihenheti a szilveszteri mu­latság fáradalmait. Az Erdélyi tokány készítése: (4 sze­mély részére — kép): 60 dkg sertéscombot kockákra vá­gunk. Lábasba teszünk egy jó kanál zsírt, ha forró, belerakjuk a megmosott pecsenyét, megsózzuk, borsozzuk, és kb. 1 órát pároljuk. Ha lesüli a levét, egy kanál paradicsompürét és egy kevés vizet öntünk rá, hogy ne piruljon meg a hús és ne is főjjön bő lében. Ha elég puha a pecsenye, de van rajta egy merítőkanálnyi lé, teszünk bele négy fej karikára vágott vörös­hagymát és egy gerezd fokhagymát. Ezzel is süssük negyedóráig, de egy csöpp vizet sem szabad többé ráönte­ni, ha a hagyma már benne van. Mikor piros lesz és zsírig sül, de még nem ropog a hús, akkor van készen. Tete­jére füstölt szalonnát pirítunk és ke­nyeret vagy párolt rizst adunk hozzá. CSAK 1 PERCRE... DUBA GYULA NEVÉT AZ ÖTVE­INES ÉVEK DEREKÁN ISMERTE MEG AZ OLVASÓKÖZÖNSÉG: ÖTLETES SZATÍRÁKKAL, VIDÁM ÍRÁSOKKAL TŰNT FEL A HA­ZAI MAGYAR LAPOK ÉS FO­LYÓIRATOK HASÁBJAIN. AZ IRODALMI HUMOR HÜSZ ÉVE MEGJELENT ELSŐ KÖTETE ÖTA IS A SZÍVÜGYE, BAR AZÓTA ELBESZÉLÉSEKKEL, REGÉNY­INYEL ÉS KRITIKAI ESSZÉKKEL IS JELENTKEZETT. — A nevető ember című groteszk­ben csodálatos életmegnyilvánulás­ként említi a nevetést. Ma is ezt vallja? — Vallom, mert humor nélkül nincs mosoly, nincs kacagás, nincs nevetés. Pedig a humornak meg­határozott célja, fontos szerepe van a mindennapi életben: remek esz-Iköz arra, hogy kipellengérezzük s legyőzzük vele a társadalmi élet­ben adódó ésszerűtlenségeket, az esetlegességet, az emberi jellem­ferdülés különböző fondorlatait. — Ezek szerint a humort amolyan varázsszernek érzi? — Semmi esetre sem, hiszen ha így volna, akkor a világ ma már teljesen hibátlan lenne. A dolog fonákja pedig épp abban rejlik, hogy az élet tűszúrásai egyre több alkalmat kínálnak a nevetésre, és mi egyre kevesebbet nevetünk. — A hazai magyar irodalomban vajon miért nem eléggé otthonos műfaj a humor? — Ha szembenézünk a valóság­gal, tényleg rádöbbenünk, hogy irodalmunkban aránytalanul ritkán találkozunk a paródia, a groteszk, a szatíra műfajával. Tőlem is so­kan megkérdezték már: van-e, lesz-e szlovákiai magyar humor? Nos, a humort — legyen az irodal­mi vagy közéleti — nem lehet pa­rancsszóval talpra állítani, vagy elővarázsolni a semmiből, ahogy a nyulat szokás a bűvészkalapból. A humor csak akkor életképes, ha igény mutatkozik rá a szerzőkben. A gyakorlat azt mutatja, hogy íróink tudnak szatirikus dolgokat írni. Egyszerűen jobban oda kelle­ne figyelni arra. hogy a társadalmi ügyintézés napjainkban kimondot­tan igényli a humoros és szatirikus bírálatot, hiszen a mosoly mélyen emberi, érték, s ezért nemcsak le-Ihet, de szükségszerű is foglalkozni vele. Vagy úgy is mondhatnánk, hogy kell. — Káderezés a (zseb)parnasszu­­son — ez a címe napokban meg­jelent kötetének. Kérem, mutassa be új könyvét! — Írói pályafutásom során írt irodalmi paródiám és karikatúráim gyűjteménye a könyv. Lényegét I tekintve szinte valamennyi hazai magyar írónk szerepel benne, ki-ki a stílusának ficamaival, esetleges­ségeivel. Ez a „káderezés“ így hu­moros irodalomtörténetnek vagy stílus- és témabírálatnak is tekint­hető, s ezért egy fokon az iroda­lomkritikával rokon. Természete­sen, erősen oldott állapotban. De azért nem annyira híg, hogy valaki a szilveszteri pezsgővel együtt ezt is felhörpintse! Mert nem ugyanaz a hatása ... (mik-) FOTÓ: GYÖKERES 21

Next

/
Oldalképek
Tartalom