A Hét 1978/2 (23. évfolyam, 27-53. szám)

1978-07-29 / 31. szám

Ezeket a modelleket a ružomberoki

textilgyár

divatszakemberei

tervezték.

A szép, divatos, kellemes viselésű kelmék még az idén méteráruként kaphatók lesznek.

(KONTÁR

GYULA

FELVÉTELEI)

*"★★★★★ ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★'A' -K

1 ^ _ £ * í í

i

MIRO

UNGAR

Az utóbbi évtized legnépszerűbb jugoszláv táncdaiénekese. Befutott művész, egy vérbeli show-man, aki szinte egyforma otthonossággal mozog a népdal. a beat, a dzsessz s a rock-muzsika területén.

Ma már mosolyogva emlékszik viszsza arra az időre, amikor a „4 M“ együttes tagjaként először a nyilvánosság elé lépett. Ez az együttes, a zágrábi rádió támogatásával, üstökösként tűnt fel, de másfél-két esztendő után szétesett. Miro Ungar ekkor Párizsba kerül. Nyolc évig él a francia fővárosban és azt itt töltött éveket mindmáig meghatározónak tartja művészi karrierjének alakulásában, ekkor

jelentkeznek első nemzetközi sikerei is. 1970-ben Bernben, egy évvel később a chilei Vina del Mar-ban nyer nemzetközi táncdalfesztivált, 1973-ban a bulgáriai Aranyorfeusz fesztiválon a második díjat nyeri, 1976-ban Moszkvában, az utóbbi két esztendőben pedig Szlovákia fővárosában, a Bratislava! Lírán is nagy sikerrel szerepel. Közben mintegy „futószalagon“ jelennek meg lemezei az NSZK-ban, Olaszországban, a Szovjetunióban, az NDK- ban, Bulgáriában és természetesen Jugoszláviában és Franciaországban is. Es még ez idén újabb tengerentúli turnéra készül. (M-)

Fotó: Kontár Gyula

HOZZÁVALÓK: 1 db sertés vesepecsenye, 15 dkg marhahús, 1 db tojás, 10 dkg olajos pirospaprika, olaj, hagyma, 5 dkg kemény sajt, só, (4 személy részére)

KÉSZÍTÉSE: A húsba óvatosan nyílást vágunk, hogy csak az egyik oldala legyen nyitva. A marhahúst finomra daráljuk, hozzáadjuk a tojást, az apróra

vágott paprikát, hagymát, a reszelt sajtot, megsózzuk, összedolgozzuk és megtöltjük vele a sertés húst. A nyílást bevarrjuk, a töltött húst megsózzuk, tepsire tesszük, leöntjük az olajjal és forró sütőben, saját levével öntözgetve pirosra süljük. Felszeleteljük, rizzsel vagy burgonyával és salátával tálaljuk.

21