A Hét 1973/1 (18. évfolyam, 1-26. szám)
1973-05-25 / 21. szám
Surányi Ibolya nyitrai olvasónk ír* ja, hogy a sajtóban mostanában sokat olvas a C-vitamin érelmeszesedést gátló hatásáról. Szeretne a kérdésről közelebbi értesüléseket szerezni. Tudományos szakkörökben az utóbbi időkben heves vita lángolt fel a C-vitamin még mindig homályos élettani funkciója körül. Nagy adagú rendszeres szedésének Linus Pauling, a világhírű Nobel-díjas tudós az „apostola“ — szerinte ez a leghatásosabb és legegyszerűbb eszköz például a hűléses megbetegedések megelőzésére. Az igazsághoz tartozik, hogy sokan megkérdőjelezik az ezzel kapcsolatos kísérletek eredményeit, és a C-vitamint egyáltalán nem tartják csodaszernek. Most híre érkezett, hogy a C-vitaminnak fontos szerepe lehet az érelmeszesedés és ezzel a szívkoszorú-érbetegség meg-, előzésében is. A Science című tekintélyes tudományos folyóirat hasábjain Emil Ginter csehszlovák élelmezéstudományi kutató arról a megfigyeléséről számol be, hogy a tengerimalacok alacsony C-vitamin felvétele vérük koleszterinszintjének jelentős emelkedéséhez vezet. A vér magas koleszterin-szintje lerakódások kialakulásához vezethet az erekben, az erek beszűkülésének, az érelmeszesedésnek viszont döntő szerepe van a koszorúér-betegség létrejöttében. A szervezet megfelelő menyr.yiségű C-vitaminnal való ellátása ilyen módon megelőzheti a koszorúér-betegséget. Bárány Istvánná levicei (lévai) olvasónk arra kíváncsi, hogy lehet-e az ivóvizet házilag is tisztítani? Az NSZK-ban nemrégiben hozták forgalomba a felvételünkön látható miniatűr „vízmüvet“, ami tulajdonosának kristálytiszta és jó ízű vizet ígér. A szűrőberendezést minden lakásban, hotelben vagy kempingben hozzá lehet kapcsolni a vízvezeték csapjához. A „Pur-O-Water“ készülék aktív szénnel működik, ami megtisztítja a vízvezetéki vizet a benne levő klórtól és egyéb vegyi szennyeződésektől, továbbá a rozsdától és a különösen a nagyvárosokban észlelhető kellemetlen szagától. A víz ásványi nyomelemeit ezzel szemben nem vonja ki. Az ilyen vízzel főként a kávé és a tea ízét lehet zamatosabbá tenni, de az ételek is aromásabbak lesznek tőle. A csecsemők eledele is ízletesebb lesz, és alkalmazásával el lehet kerülni a fertőző megbetegedéséket. A szűrő egy négytagú család számára kb. négy hónapra elégendő. Salamon István étúrovói (párkányi) olvasónk arra kíváncsi, hogy honnan ered az agyérelzáródást megjelölő gutaütés szavunk? A monda szerint II. Béla királyunknak volt egy Guta nevű pásztora. Nyáját gyakran támadta meg farkascsorda, s Guta úgy oda-odasózott a farkasoknak, hogy azok ott a helyszínen „felmondták a szolgálatot“. Erről az erős Guta legényről nevezték el népiesen ezt a betegséget, amely tulajdonképpen agyérelzáródást, agyvérzést, agyérszükületet jelent. Agyérelzáródást, amely leginkább végtagbénulással jár. FÉNYKÉPEZZEN ÖN IS! Mai számunkban Nagy László muTai (mulyadi) olvasónk felvételét közöljük. A kép címe: Gyerekek a KRESZ- parkban. LEVELEK, TUDÓSÍTÁSOK Napjaink emlékművei A koSicei (kassai) járásban igen szép eredményeket értek el a faluszépítési akciók során. Mintegy 313 épületen végeztek javítási munkálatokat, 86 millió korona értékben. Különösen szép eredményt értek el Paftovcéban (Pányon). Ez a kis község a versenyben bronzérmes lett. A faluszépítési akcióban felépítettek egy háztömböt, amelynek értéke meghaladja a háromnegyed millió koronát. Ebben az épületben helyezték el a helyi* nemzeti bizottság hivatalát, az ifjúsági klubot és a tűzoltószertárt is. Ezenkívül megjavították a helyi hangosanbeszélőt, és egyéb apró munkákat is végeztek. Jelenleg az új iskola építésén fáradoznak eredményesen. Munkájukkal maradandó emlékművet állítanak korunknak. Iván Sándor, Koéice NYUGDÍJASOK ÜNNEPE Okoliőná na Ostrove (Ekel) községben ünnepi gyűlést tartottak a szövetkezet alapító tagjai és a helyi nemzeti bizottság nyugdíjas képviselői. Értékelték a falu eredményeit, mindazt, amit az elmúlt évek során elértek. A falu lakosságának segítségével az egész falu megszépült, gazdagabb lett. Utcák, járdák, parkok létesültek. Az ünnepi gyűlésen a CSEMADOK helyi szervezete adott műsort. Szabó tanító vezetésével az énekkar is fellépett. A jelenlévők megígérték, hogy tovább segítik a falu fejlődését, a fiatalok nevelését, az ifjúsági szervezet munkájának megjavítását. Budíás József a SZÍVESEN JÁRNAK Óvodába Hodejovóban (Várgedén), amint a mellékelt képen is látható, a gyerekek szívesen járnak óvodába. Sokszor előfordul, hogy este nem akarnak hazamenni. Az óvoda épülete tiszta, és a szakácsnő kitűnő ételeket főz. Nem csoda, hogy a járásban megrendezett verseny során ő érte el a harmadik helyezést. Az óvodában gyakoriak az ünnepségek, a műsoros összejövetelek. Farsangra karnevált rendeztünk, nők napján együtt ünnepeltünk az édesanyákkal. Az áprilisban megrendezett „Tehetségeket keresünk“ verseny során a mi óvodásaink is felléptek. Júniusban kirándulást szervezünk a közép-szlovákiai kerületbe, hogy a gyermekek megismerhessék az országot, majd az iskolaévet majálissal fejezzük be. Barátságot kötöttünk egy csehországi óvodával, melynek igazgatónője óvodánk hajdani növendéke. Szacskó Mária, Hodejov NÉHÁNY SORBAN □ Magyar ételrecepteket közölt több oldalon a Stern. Túrósgombóc, marhapöröklt, vadsertés ínyenc módra és még sok más étel elkészítését ismerteti a nyugatnémet lap. Tévedés azt hinni — írta —, hogy még mindig a paprika a legfontosabb a magyar ételeknél. □ Elkészültek a statisztikai adatok arról, hány utas vette igénybe Párizs Orly és Le Bourget légi kikötőjét 1972-ben. A két repülőtér 16 millió utast fogadott. Az áruszállítás az előző évekhez viszonyítva 16 százalékkal növekedett. Nagy erővel folynak a munkák a Roissy melletti új repülőtér építésén, hogy mentesítsék a két eddigit. Az új légi kikötő nagyobb lesz, mint az eddigi kettő együtt. □ „Generális a mennyországban.“ Ez a címe egy most megjelent francia rajzos politikai könyvnek, amelynek szerzője Robert Saintplerre újságíró. A könyv a paradicsomban játszódik, ahol de Gaulle beszélget egyebek között fiával, Churchillel és Malrauxval. A könyvet nagy érdeklődéssel fogadták, és sem a család, sem az érdekeltek nem sértődtek meg. Malraux a szerzőnek a könyv megjelenésekor ezeket írta: „Fogadja köszönetemet munkájáért, amelyet nagy érdeklődéssel olvastam.“ □ Az Ugandái Rádió jelentése szerint az ország diktátora, Idi Amin saját szemével látta, amint egy titokzatos repülő tárgy leereszkedett a Viktoria-tó vizére, majd ismét felemelkedett, és eltűnt a levegőben. Valaki azt gondolhatná: íme, még egy mese a famózus repülő tányérokról! Ám az Ugandái Rádió azt állítja, hogy ilyesmiről szó sincs. Amin diktátor a titokzatos repülőalkalmatosság megjelenését „igen jelentős eseménynek“ tartja, amely „szerencsét hoz a országra“. Érdekes, azt a bizonyos tárgyat többen is látták. Ezeknek Amin azonnal elrendelte, hogy rebegjenek hálaimát az istennek. □ Fogadásnak indult, de a rohamosan emelkedő árak elleni tiltakozás lett belőle. Az oklahomai egyetem öt diákja fogadásból elhatározta, hogy egy hónapig kizáróleg „kutyakonzerv“-vei táplálkozik. A fogadást megnyerték, és akkor nyílt levelet intéztek az egyik helyi laphoz, amelyben kimutatták „étkezési költségeiket“; szerintük — az emberi fogyasztásra szánt élelmezési cikkek árának féktelen emelkedése miatt — aránylag olcsón látták el magukat. Egyebek között azt is állítják, hogy tiltakozó hadjáratot szándékoznak indítani a „kétlábon járó kutyakonzerv-zabálók ellen“.
