Hertz, Joseph Herman: Zsidó Biblia. Mózes öt könyve és a Haftárák 3. Leviticus - Zsidó Biblia 3. (Budapest, 2010)
Leviticus magyarázatokkal - II. Cáv
VII, 17 LEVITICUS—Cáv 63 17. Ami még megmarad az áldozat húsából, harmadnapon tűzön égettessék el. 18. Ha pedig ennének békeáldozatának húsából harmadnapon, nem részesül kegyben az, aki bemutatja és nem lesz beszámítva annak javára, megvetés tárgya lesz és aki eszik belőle, viselje bűnét. 19. És a húst, amely hozzáér bármi tisztátalanhoz, ne egyék, tűzben égessék el. Ami a húst illeti, minden tiszta ehetik húst. 20. Az olyan személy, aki eszik húst a békeáldozatból, amely az Örökkévalóé, amíg tisztátalanság van rajta, irtassék ki az a személy népe közül. 21. És ha valamely személy megérint bármi tisztátalant, ember tisztátalanságát vagy tisztátalan barmot vagy bármi tisztátalan undok állatot és eszik a békeáldozat húsából, amely az Örökkévalóé, irtassék ki a személy népe közül. 22. És szólt az Örökkévaló Mózeshez; mondván: 23. Szólj Izráel fiaihoz, mondván: Ne egyétek a zsírját se ökörnek, se juhnak, se kecskének. 24. Elhullott állatnak zsírja és széttépett állatnak 22—27. A zsír és a vér tilalma. 23. zsírját. Általánosságban III, 17-ben beszél erről. Itt részletezi a dolgokat. se ökörnek, se juhnak, se kecskének. A három áldozati állat; ezeknek a zsírját, amelyet 2*7n-nek neveznek, tilos megenni, kivéve a hússal szervesen összetartozó zsírt, mely nem esik a tilalom alá. A tiszta állat többi zsírját קוש-nak nevezik és meg van engedve.
