Zalamegyei Ujság, 1941. július-szeptember (24. évfolyam, 147-222. szám)
1941-08-28 / 195. szám
2. ZALAMEGYEI ÚJSÁG 1941. augusztus 28. A második közkutat a városháza udvarán fúrják Az utcán vizcsap lesz. Megírtuk, hogy az Apponyi-utcai fúrt kút elkészült és csak a szivattyút várja, hogy megkezdhesse munkáját: a jó ivóvíz szolgáltatását. Sor került tehát a második kút fúrására, amit az új városháza előtt kellett volna megkezdeni. Mivel azonban a kiszemelt helyen csatorna húzódik!,, s a fúrás ott lehetetlen, lázért bementek a városháza udvarára, ahol már folyamatban is vannak a fúrási munkák. De ebből nem következik az, hogy a közönség rövidséget szenved, mert a vizet fölnyomják a padláson lévő víztartóba s onnan vízcsövet vezetnek az utcára. Azon a helyen, ahol a fúrást kellett volna eszközölni, vízcsap áll majd a közönség rendelkezésére és így mindenki akadály nélkül élvezheti az új kútnak vízét. A vízcsap környékét szépen kiképezik, hogy valóságos diszkót lesz ott. A fogházból megszökött Dénes Istvánt a zalaegerszegi törvényszék ma ötévi szigorított dologházra Ítélte A zalaegerszegi ügyészség fogházából megszökött Dénes Istvánt tegnap este szállították Kaposvárról Zalaegerszegre és a törvényszék egyesbirája ma már Ítélkezett is fölötte. A bírónak első kérdése az volt, miért szökött meg, amire Dénes ezzel felelt: Elkeseredésemben, mert ártatlanul akartak visszahur- jpolni a szigorított dologházba. Ezután elmondta Dénes, hogy a 27 rendbeli lopás és csalás bűntettéért még 1936 végén ítélte el a Czikó- tanács négyesztendei szigorított dologházra. Ez év június 4-én a sopronkőhidai büntetőintézet föltételesen szabadlábra helyezte és ő elment lakóhelyére, Karmacsra. Pár napra rá egy ottani cselédlánynak eltűnt 14 pengője és ennek ellopásával őt gyanúsították. A csendőrök letartóztatták és beszállították a zalaegerszegi ügyészségre. Itt vizsgálati fogságba helyezték. Attól való félelmében, hogy ártatlanul elitélik és visszakerül a dologházba, megszökött. (Szökését ugyanúgy mondta el, amint azt előző számunkban megírtuk.) Innen egy tehervonati a szökött föl és azon eljutott Nagykanizsáig. Az éjszakát a III. oszt. váróteremben töltötte. A szomszédos pádon aludt egy előtte ismeretlen munkás. Annak zsebéből kilopott 40 pengőt s ellopta nikkel zsebóráját is, ezüst lánccal. Most már volt pénze és így elutazhatott Böhönyére, ahol munkát akart keresni. Talált is munkát, mint napszámos és ott tartózkodott augusztus 22-ig. Ezen a napon délután vásárlás végett bement Kocsis Gábor húsüzletébe. Az üzletben senkit sem talált, odaugrott tehát a kasszához és annak fiókjából kilopott 154 pengőt. A bíró itt megkérdezte tőle, miért lopott, amikor tudta, hogy már volt szigorított dologházban s lopásért megint odakerül? — Dénes erre azzal válaszolt, hogy, mivel állandó munkára ott nem volt kilátása, hazamenni pedig nem mert, mivel tartott attól, hogy viselt dolgai miatt szülei kitagadják, így akart magán segíteni. Tagadta, hogy 183 pengőt lopott volna el. 154-et ismételten bevallott. Ezután a bíró megállapította az iratokból, hogy az utolsó lopás óta öt év még nem telt el. — majd meghozta az ítéletet: Dencset visszautalja a szigorított dologházba s ennek legkisebb időtartamát öt évben állapította meg. Mellékbüntetésül még ötévi jogvesztés is jár. Annak a 12 pengős lopásnak vádját, ami miatt júniusban előzetes letartóztatásba került, az ügyész elejtette. Az ítélet jogerős. jó fehér inrtsahtP K ap ható: Rózsa csemegeüzletben Kossuth Lajos utca 29. — Telefon 354. Jó tej) hibás tej) hamisított tej... »Add meg, Uram, mindennapi kenyerűn- j két« — így szól az imádság, inert a kenyér a » dolgozó ember egyik legfontosabb élelmiszere. Igazságszerint nemcsak a mindennapi kenyér, hanem a mindennapi tej is kellene, hogy kijusson minden családnak. Mert a tej nem kevésbé fontos és nélkülözhetetlen táplálószere az emberi szervezetnek, mint a kenyér. Több annál: erőforrása, hajtóanyaga, mint a gőzgépnek a szén, a motornak a benzin. Gazdag fehérje-, zsír- és cukortartalma: iertekes szükséges sói, az élethez nélkülözhetetlen icmalkatrészei és vitaminjai olyan szerencsés aranyú összeállításban vannak meg benne, mint tán egyetlen más élelmiszerünkben sem. Gyógyítja, erősíti a beteg, elgyöngült j szervezetet, fejleszti, serkenti az egészséges, 1 test életfolyamatait. Élelmiszer és orvosság egyszerre. Persze csak a — jó tej, amely minden tekintetben kifogástalan, semmiben sem hibás és nem hamisított. A tejnek ugyanis ezernyi hibája lehet és már egyetlenegy is végzetesen megronthatja táplálóértékét és áldásos orvosságból veszedelmes méreggé változtatja. A tejtermelők és tejszakértők jól ismerik a tej hibáit, de nem árt, ha legalább futólag — a laikus olvasó is tájékozódik felőlük. Hiszen ő vásárolja, ő fogyasztja a tejet és bizonyára nem közömbös, hogy drága pénzért teljes értékű, hibátlan árut kap-e vagy sem. Tudni kell elsősorban, hogy már maga FIGYELE = Á <<•111 |> AJ N-o* * 5 .H W J * (A < H O ARANY J. U.28 ÉPÍTÉST VÁLLALOK ÉPÜLETFA METSZETT ASZTALOS ÁRU TŰZIFA ÉS SZÉN > > TELEFON 1-69 SZ. ÉPÍTKEZÉSI vállalkozó Faanyag) szén és tűzifa nagy keres kedd. Kérem a nagyközönség szives pártfogását. a tehén sem termel a tejelési időszak egészé tartama alatt egyforma minőségű tejet. Közvetlen a leborjazás után kb. 5—10 napig, keserű-sós ízű, sárgás, nyúlós, csípős szagú, élvezhetetlen tejet, u. n. f öcs tejet, vagy ko- loszírumot ad. Főzni nem lehet az ilyen tejet, emberi élvezetre teljesen alkalmatlan, úgy, hogy a hatóság rendeletileg tiltja is, hogy az eilest követő nyolc nap alatt kifejt föcstejet forgalomba hozzák. A későbbi időszakok folyamán is állandóan ingadozik a tej minősége, változik zsír- és egyéb alkotórészeinek tartalma, de szakszerűen vezetett tejgazdaságban az ingadozások nem nagyon térnek el a megállapított átlagértéktől s így a tej, amíg meg nem hibásodik, ezután már teljes értékű tápszerként, nyugodtan élvezhető. De ha meghibásodik...? Nos, akkor már baj van. Rossz izű és szagú a tej, például fémes íze van. Oka? Gondatlan kezelés. A kifejt,meleg, vagy savanykás tejet rozsdás kannákban hagyták állni. Következménye: oldott vas került bele. Ha a kannamosásra használt szódát nem öblítették ki kellőképpen a kannákból, a tej szappanizűvé válhatik. De ugyanilyen kellemetlen mcllékzít okozhatnak a lehűtött tejbe került ammóniát termelő baktériumok. A tej faggyúízét renndszerint az okozza, hogy a tej sokáig állt a szabad napfényen és a szabad napsugarak vegyi bomlásit okoltak benne. A tisztátlan kezelés és eltartás következtében a tejet ellepő apró csirák megkeseríthetik a tej kellemes, édes ízét. A tej »fűzamata«, istállószaga arra mutat, hogy, sokáig állt nyitott kannában, sajtárban a bűzös levegőjű istállóban. Répaízűvé válik a tej, ha a tehenet sok répa- és repcetakarmányon tartják. De nem kell a tejet megszagolni, vagy, éppenséggel megízlelni, hogy megállapítsuk, hibás-e vagy sem. Gyakran már puszta színe és állapota is elárulja, hogy »valami nincaj rendben«. Ha a tej szürke, vagy szürkéskék! színezetű, csaknem bizonyosra vehetjük, hogy, rozsdás edényben állott, vagy réz, horgany, esetleg más fémek kerültek bele káros meny- nyiségben. Jól fejlett tőgyű tehenek tőgyében érrepedés folytán vér is juthat a tejbe és pirosra színezi. Ez azonban még nem olyan nagy baj, mintha a színeződést baktériumok idézik elő, melyek esetleg komoly fertőzést okozhatnak. Modern tehenészetben és korszeIntézeti sapkák, utalványnélküli cipők, ernyők, fehérnemüek Horváth Jenö-nél
