Zalai Magyar Élet, 1942. július-augusztus (3. évfolyam, 145-195. szám)
1942-08-22 / 188. szám
1942 augusztus 22. MAtjflÄRflET 3 Felhívás betegápoló tanfolyamra való jelentkezésre A Magyar Vöröskereszt Zalaegerszeg városi és járási fiókja szeptember 1-én — amennyiben erre elegendő számú jelentkező akad — kéthetes házi betegápoló tanfolyamot, majd pedig azt követőleg hathetes vöröskeresztes önkéntes ápolónői, illetve segédápolónői tan- folyamot rendez. Felkérik mindazokat, akik a házi betegápoló tanfolyamot el akarják végezni, hogy ebbeli szándékukat jelentsék be akár írásban, akár szóval augusztus 25-éig, — akik pedig a vöröskeresztes önkéntes ápolónői, illetve segédápolónői tanfolyamra akarnak jelentkezni, azok legkésőbb szeptember 5-éig a Magyar Vöröskereszt Zalaegerszeg városi és járási fiókja önkéntes ápolónői szakosztályának vezetőjénél : Székely "Emikénél (Zalaegerszeg, Blaha Lujza-tér 1. szám). A házi betegápoló tanfolyamra csak azok Vehetők fel, akik 18. életévüket betöltötték, testileg, szellemileg egészségesek, őskeresztény származásukat igazolták, legalább az elemi iskola 6 osztályát elvégezték. A vöröskeresztes önkéntes .ápolónői és a segédápolónői tanfolyamokra csak azok vehetők föl, akik az előbb felsorolt föltételeken felül azt is igazolták, hogy a házi betegápoló tanfolyamot sikerrel már elvégezték. A pénzügyminiszter még a múlt évben bejelentette, hogy a kormány három vezető budapesti pénzintézettel megállapodott, amely szerint e bankok 20 millió pengős keretben vállalták a keresztény kereskedők megokolt hiteligényeinek kielégítését. Már e megállapodás előtt is rendelkezésre állt az önálló kereskedők és iparosok részére egy keret, de csak a legkisebb egyedek részére nyújtottak anyag-, vagy árúbeszerzésre 500 pengőig terjedő hitelt. A zsír nem elengedhetetlenül fontos kelléke a helyes táplálkozásnak. Vannak népek és felekezetek, amelyek nem használnak Zsírt, sőt egyenesen tiltják annak használatát, mégis nagyszerűen megvannak. Ma már nálunk is egész társadalmi rétegek önként, minden kényszerítő szükség nélkül elfordultak a zsír élvezésétől, még mielőtt a háború kitört voflha és zsír nélkül is kitűnően érzik magukat. Virágzó és egyre fejlődő éttermek működnek, amelyek vendégei már abban a korban megvetették mindenféle zsírnemű élvezetét, amikor a zsír még mindenkinek korlátlan mennyiségben állott rendelkezésére és ezzel nemcsak hogy nem veszélyeztették egészségüket, hanem égyes vélemények szerint még használtak is neki. A zsír tehát nem föltétlenül szükséges a táplálkozáshoz. Minthogy azonban nálunk általános eleme a szokásos étkezési rendnek, azért természetesen nem lehet a közhasználat elől elvonni. A hatóságok ki is akarják elégíteni zsírellátás tekintetében a köztáplálkoZási igényeket. Átmenetileg azonban ez most bizonyos nehézségekbe ütközik. A készletek biztosítása, kellő kiegészítése és megosztása végett szükségessé vált most a zsfradagoknak átmeneti A vöröskeresztes önkéntes ápolónői tanfolyamra csak azok jelentkezhetnek, akik a polgári iskola 4 osztályát sikeresen elvégezték. A vöröskeresztes önkéntes segédápolónői tanfolyamra azonban elégséges az elemi iskola hat osztályának elvégzése is. Ez utóbbi tanfolyamot a Magyar Vöröskereszt 9136—1942 számú rendelkezésével rendszeresítette. Ezt a tanfolyamot sikerrel elvégzők mint vöröskeresztes önkéntes segédápolónők vesznek részt a Magyar Vöröskereszt áldozatos munkájában. Egyébként épp úgy kapnak igazoló könyvecskét, mint az önkéntes ápolónők, csak különleges szakképzettséget nyújtó továbbképző tanfolyamra nem mehetnek. A vöröskeresztes önkéntes ápolónői és segédápolónői tanfolyamra vidékről (az alsólendvai, a lenti, a novai, a pacsai, a zalaegerszegi és a zalaszéntgróti járásokból) jelentkezőkkel tájékozásul közlik, hogy kívánságukra elszállásolásukról Zalaegerszegen gondoskodás történik. Ellátásukról azonban maguknak kell gondoskodniok. Azokat a vidékről jelentkezőket, akikről a községi elöljáróságuk igazolja, hogy vagyontalanok, a Magyar Vöröskereszt zalamegyei választmánya legfeljebb ellátásuk fele összegének erejéig segélyben részesíti, ha ezért folyamodnak. Az új keretben a hitelfolyósítások már a múlt év végén megindultak s az igények elbírálására külön bizottságot állítottak fel. Az eltelt félév alatt a három nagy budapesti bank mintegy a felét folyósította a 20 millió pengőből az igénylőknek. Egy-egy igénylő átlag 10 ezer pengő hitelt kapott, még pedig a be nem jegyzett cégek 6 százalékos, a bejegyzett cégek pedig 6.75 százalékos kamat mellett. Hír szerint legközelebb a borkereskedőket is bevonják a hitelellátásba. (MVS) csökkentése, hogy időközben a kormány a teljes szükséglet biztosítása érdekében a kellő intézkedéseket megtehesse. Ez a korlátozás rövidebb átmeneti időre szól, még pedig nyári időszakban, amikor a zsír élvezete különben is általában csökken. A nyári melegben senki sem szívesen használja a Zsírt. A csökkentés mérve maga is csekély, 18 dekáról 15 dekára csökken a heti fejadag, ami oly elenyészően csekély, hogy a fogyasztó alig érzi meg és mindenesetre könnyen elviselheti. Egyes helyeken, így Zalaegerszegen is a hatóságok átmenetileg még kisebb fejadagot voltak kénytelenek megállapítani. Ez a közösség érdekében történik, hogy a megszorult helyzetben a csekélyebb mennyiségből mindenkinek jusson. Az öntudatos magyar fogyasztónak tehát, aki a háborúban küzdő magyar nemzetnek a tagja, zúgolódás nélkül és megértéssel kell tudomásul vennie ezt a csökkentést, annál inkább, mert a hatóságot nem önkényeskedés vezette intézkedésében, hanem közérdek, a közigények kielégítésének biztosítására való törekvés. Mihelyt a lehetősége megjön, amint a kenyérnél is láttuk, ezt a csekély korlátozást is megszüntetik. Kánikulában = nincs jobb hűsítő ital, minta természetes szénsavas PETÁN0-FR0CCS üdít, gyógyít. A TENGERALATTJÁRÓ HAJÖK ÉTLAPJA Nyílt tengerre való kifutás előtt a tengeralattjáró élelmiszerrel való fölszerelésének a gondja a főkormányos vállára nehezedik. Nem azért, mintha konyhaszakértő, vagy szakács lenne egyúttal, hanem azért, mert kikötőben való állomásozás idejében neki van a legtöbb szabad ideje ennek a kérdésnek az elintézésére. Kifutás előtt a főkormányos jelentkezik a flotta élelmezési tisztjénél és a nyílt tengeren való tartózkodás előre látható tartamára való tekintettel megbeszéli vele a konyhai fölszerelés mennyiségét és minőségét. Ez pedig nem olyan könnyű dolog. Mert például egy úgynevezett nagy tengeralattjárónak ötven főnyi legénysége van. Ha ez a Tengeralattjáró az amerikai partok alá megy, akkor az ötven főnyi legénység számára 8—10 ezer kilogram élelmiszerre van szüksége. Friss húst, gyümölcsöt, zöldfőzeléket, tojást csak annyit vihet magával a hajó, amennyi öt hét alatt elfogy, mert azontúl a friss árút a villamos hűtőben is a romlás veszélye fenyegeti. Ezért a további időre konzervekben kapja meg a konyha a szükséges tápanyagot. Konzervált vaj, margarin, zsír, hús, gyümölcs, főzelék, hüvelyes vetemények képezik a konzervált élelmiszer- készlet anyagát. Természetesen ehhez járul még a szükséges csokoládé, cukor és só Í9. Kifutás előtt két nappal megindul a kikötő felé a tehergépkocsik sora. Szállítják a tengeralattjárónak úti élelmét. A rakodásnál a legfontosabb elv az, hogy a tengeralattjáró kamráinak minden legkisebb helyét is a leggazdaságosabban használhassák ki. Az elrakodás mikéntjét már nem egyedül a főkormányos állapítja meg, hanem a konyhafőnökkel és a hajókapitánnyal egyetértve építik fel a raktározási tervet. Ennek az elkészítése azonban nem a legkönnyebb munka. Az amerikai partok elé vivő út gyakran 10—12 hétig tart, míg a tengeralattjáró kamráiba csak hat hétre elegendő eleség férhet. A többi élelmiszert a hajó leglehetetlenebb részeibe rakják: folyosókra, legénységi ágyak alá s mondhatni: kifutás után a tengeralattjáró minden fölösleges zugát élelmiszer tölti ki. Ha viharos a tenger, akkor itt is, ott is előgurulnak az elraktározott konzervdobozok, végiggurulnak a folyosókon s valóságos hajtóvadászatot kell az egyes túl- merész dobozok után tartani. A legénység azonban jó kedvvel csinál végig mindent, mert látja, hogy valóban mintaszerűen gondoskodnak róla. (B.L.) ********************************** A négy középiskolás vasutasok egyeniogositása az érettségizettekkel A Máv elnöksége elhatározta, hogy a négy középiskolai képzettséggel bíró alkalmazottaknak — ha erre érdemesnek bizonyultak — azt a kedvezményt biztosítja, hogy tisztviselői képesítő vizsgára bocsátja őket és a vizsga sikeres letétele esetén az érettségizett tisztvisielők- kel azonos fizetési osztályba lépteti őket elő. Ugyancsak arról is döntött a Máv, hogy ä tényleges katonai szolgálatra bevonult családos alkalmazottakról külön is gondoskodik. Így a tüzelőanyag beszerzésénél soronkívül utalványozzák a járandóságot a "bevonultak hozzátartozóinak. Öltözködtünk Tóf/j Gyula Kész nölkabát és ruhaosztály " „ " TT. Uridivat és szöveteladás UH CS #IOf SZabOSagabOl Fél év alatt 10 millió pengő hitelt kapott a keresztény kereskedelem Egy kis öniegyelmezéssel tultehetjük magunkat "a zsirkérdésen is
