Vízügyi Közlemények, 1916 (6. évfolyam)

1. füzet - I. Halmi Gyula: A burgonyakeményitőgyári szennyvizek, ártalmasságuk és tisztíthatóságuk

13 a) a mechánikai tisztító módszerekről, b) a különféle vegyszerekkel való kémiai tisztító eljárásokról, e) a rétöntöző, illetőleg talajszűrő módszerről és d) a biológiai tisztító eljárásról. at A mechanikai tisztító módok. A mechánikai tisztításmódok csupán a szennyvizekben lebegő üledékanyagok eltávolítását, illetve visszatartását teszik lehetővé. A mechánikai tisztítás tehát a szennyvizek tulajdonképeni szennyező anyagait nem távolítja el, mert oldott állapotban továbbra is benne maradnak a szennyvizekben; a medenczékben való ülepítés, vagy rostákon való durva átszűrés csak arra alkalmas, hogy a homokot, héjrészeket, törmelékeket, továbbá a keményítőszemcséket visszatartsuk. A mechánikai tisztítás ennélfogva csak ott elegendő, a hol a befogadó élővíz elég nagy. hogy kellő (500—1000-szeres) hígítással a szennyvizek ártalmait megszűntesse, vagy a hol a mechánikai tisztítást még valamely más tisztító eljárás is követi. A mechánikai tisztítás azonban minden körülmények között föltétlenül szükséges ; akárminő tisztító eljárást alkalmazunk is, előzetesen a szennyvizeket mindig ülepítenünk kell. A mechánikai tisztítás rendszerint ülepítőmedenczékben történik, melyek legczélszerűbben czementből készíthetők, s melyek befogadó képessége akkora kell, hogy legyen, hogy bennük az összegyűjtött szennyvizek legalább is 6—12 óráig pihenhessenek, hogy ilymódon lebegőanyagaikat elejthessék. A burgonyakeményítőgyárakban rendszerint kiilön szokták ülepíteni a burgonyamosóvizeket és külön a gyümölcs- és keményítőmosóvizeket, hogy a gyiimölcsvízből visszatartott keményítőt azután a gyártás végével külön földolgozhassák. A burgonyamosóvizek ülepítésekor rendesen csak homok és burgonyarészek maradnak vissza, melyeket az ülepítő medenczékből időnkint kiemelve, el kell fuvarozni a gyárból. Az ülepítő medenczék karbantartása és gyakori tisztogatása természetesen igen fontos, hogy a mechánikai tisztítás sikeres lehessen. A burgonyakeményítőgyári szennyvizek nagy mennyiségére való tekintettel a mechánikai tisztítás czéljaira rendesen nem elég 1 — 2 medencze, hanem legtöbbször egész medenczerendszerek szükségesek, a melyek úgy szerkesztendők, hogy külön-külön kikapcsolhatók legyenek, s így időnkint való kitisztogatásuk az üzem megzavarása nélkül lehetővé váljék. A medenczék szerkeszthetők úgy, hogy a víz túlfolyással haladhasson tovább, vagy bukógátak is iktathatok közbe a lebegő anyagok sikeresebb visszatartása czéljából ; a medenczék feneke pedig vízszintes vagy csekély lejtésű lehet. Maga az ülepítés történhetik vagy hoszabb pihentetéssel, vagy a víz sebességének hirtelen csökkentésével ; az üledékanyagok a vízből mindkét esetben a fenékre szállnak. A mechánikai tisztítás sikere a medenczék nagyságától, számától és karbantartásától függ; a különböző gyárakban a legkülönfélébb medenczerendszerek vannak alkalmazásban több-kevesebb sikerrel. A szennyvizek ülepítésekor a legnagyobb sikert másodperczenkint 2—4 milliméteres sebesség esetén érhetjük el, legföljebb 50 m hosszú medenczékben. A mechánikai tisztítás egyik baja, hogy a baktériumokat nem pusztítja el a szennyvizekből.