Virág Árpád: A Balaton múltja és jelene (Egri Nyomda Kft, 1998)
VII. A BALATONI HALÁSZAT, HORGÁSZAT ÉS HALGAZDALKODAS - A balatoni horgászat és halgazdálkodás
évre, amikor a feljegyzett adatok szerint összesen 10.946.908 kg halat fogtak ki a Balatonból. Ebből a mennyiségből 4.349.082 kg (39,73 %) volt a horgászok és 6.597.826 kg (60,27 %) a halászok zsákmánya. Ha az angolnafogásokat egyik esetben sem vesszük figyelembe, akkor a horgász-halász fogások aránya 48,6 : 51,4 volt. Az egyes halfajok esetében azonban igen nagy eltérések mutatkoztak a fogási arányokban. Az 1986-1995 közötti időszakban a külön is nyilvántartott egyes halfajok fogási arányai a következőképpen alakultak: horgászok halászok Ponty 91,91 % 8,09 % fogassüllő 63,57 % 36,43 % angolna 6,79 % 93,21 % csuka 89,93 % 10,07 % balin 67,40 % 32,60 % kősüllő 90,35 % 9,65 % harcsa 66,95 % 33,05 % amur 81,43% 18,57% keszeg és egyéb 32,77 % 67,23 % A 36. számú táblázat adatai egyértelműen azt mutatják, hogy a balatoni horgászok a legtöbb halat az 1986-1988 közötti három évben fogták, amikor az ösz- szes fogás mindegyik évben meghaladta az 500 tonnát és ezekben az években fogták a legnagyobb mennyiségekben a nemes halakat is. így pl. pontyból 1988-ban 180,5 t, fogassüllőből 1986-ban 53,9 t, csukából 1987-ben 25,3 t, balinból 1986- ban 16,3 t, harcsából 1987-ben 10,3 t, kősüllőből 1986-ban 9,3 t, angolnából 1987-ben 25,41 és amurból 1986-ban 6,41 volt a fogás. A „véletlenszerűen előforduló” halak közül 1986-ban 298 kg mámát, 355 kg pisztrángot, és 138 kg kecse703 ponty 154.892 kg 35,61 % fogassüllő 33.985 kg 7,81 % angolna 15,781 kg 3,63 % csuka 10.541 kg 2,42 % balin 10.130 kg 2,34 % kősüllő 6.385 kg 1,47 % harcsa 5.915 kg 1,36% amur 3.927 kg 0,90 % keszeg és egyéb 193.352 kg 44,46 % összes: 434.908 kg 100,00 %
