Ravasz Tibor: A vízrendezés mezőgazdasági alapjai (Tankönyvkiadó, Budapest, 1972)
5. A mezőgazdasági üzem mint területi vízháztartási komplexum
karbantartásuk költségei is megtérülnek hozamukból. Ahol a természeti viszonyok lehetővé teszik, feltétlen célszerű a rét-legelő területek ilyen értelmű számbavétele. 5.22 A ligetes erdő, a fapászták és fasorok vizforgalmi viszonyai általában kiegyenlítettek. Üzemi szerepük a viz és szélhatások tagolása, a táblán belüli homogenitás kialakításának elősegítése, a szántóföld termőhelyi védelme és mikroklíma jellegének változatlan fenntartása. Újabban gyakran tekintik művelési akadálynak a szántóföldek közé ékelődő vagy céltudatosan telepitett facsoportokat, erdősávokat. Rendkívül óvatosan kezelendő ez a kérdés. Amennyiben akár a szél, akár a vízvédelem (erőzióvédelem) szempontjából kimutatható a termőhelyi szerepük, eltávolításuk - hacsak nem ültetvény kerül helyére - szántóföldi károsodással járhat. Rendezett terület és vizforgalmi termőhelyek természetes tartozéka a fa és facsoport. Felület száritő itatásuk - burkolatlan mezei utak esetén - nemcsak hasznos, de az eddigiekhez képest tervezéseinkben lényegesen nagyobb figyelmet is érdemel. 5.23 A gyümölcs és szőlő ültetvények vizrendezettsége már csak azért is jobb, mint az üzem egyéb hasznosítású területeié, mert beruházásigényes telepítésük alapfeltétele a rendezett vízforgalom. Legkevésbé és a legnagyobb kockázattal viselnek el minden - főleg vizboritá- sos - vizforgalmi rendellenességet. Széles sorközü telepítésük, a szántóföldétől eltérő talaj- és növényápolásuk viszont igen kedvező körülményeket teremt a területi vízrendezéshez. Folyamatos transzspirációs vízfelhasználásuk jelentős hasznos száritó erőt képvisel. Mind a természetes stabil vizfeleslegek (üde fekvésű területű), mind az öntözővíz hasznosítására kiválóan az ültetvény alkalmas. Ne feledjük azonban, hogy a viztelitettségi és talajvíz ingások különösen a vegetációs időben rendkívül károsak, egyes Ultetvényféléknél végzetesek lehetnek. A terület vízborítást vagy átvezetést még télen is csak rövid ideig tűr, feltéve, ha a lecsapolás maradéktalanul végrehajtható. A csökkent termőképességü szántókkal szemben az ültetvények csapadékigénye viszont teljes. így felületük sem elfolyással, sem átfolyással nem terhelhető. Stabil vizháztartásu, a természetes termőhelyi állapotot megközelítő egyensulyállapotot képviselő területelemként kezelendő és tartandó fenn. 5.3 A járulékos üzemi területek főbb típusai A nagyüzemi szántóföldi növénytermesztés kiszolgálására, a termőterületek mellett szükség van a termesztést közvetve szolgáló járulékos területek kialakítására is. Az üzem területi vízforgalmában természetesen ezek a felületek is beletartoznak, és vízháztartás típusuk az üzem vízrendezése során feltétlen figyelmet érdemel. 71