Öllős Géza: Vízminőség-változás a vízelosztó rendszerben (KÖZDOK Kft, Budapest, 2008)

4. Gombák - 4.2. A gombák által okozott íz- és szagproblémák

4. GOMBÁK 49 A vízelosztó rendszerből azonosított gombákról Rosenzweig et al. (1986) kutatá­sai is tájékoztatnak (5. táblázat). 15. ábra. Lakossági íz- szagpanaszokat okozó mikrogombák. a. ábra: fekete gomba; b-c. ábra: lakossági panaszokat okozó gombák; d. ábra tározóból származó gomba 4. táblázat. Gombák által termelt íz- és szag vegyületek Gomba Termelt vegyület Forrás Acremonium spp Altemaria spp. Aspergillus spp. Aspergillus niger Aspergillus ocraceus okt-l-en-3-ol okt-l-en-3-ol 2-metilizobomeol okt-l-en-3-ol okt-l-en-3-ol Kaminsky et al. (1980) Kaminsky et al. (1980) Anderson et al. (1 995) Kaminsky et al. (1980) Kaminsky et al. (1980)

Next

/
Thumbnails
Contents