Horváth László (szerk.): Halbiológia és haltenyésztés (Mezőgazda Kiadó, Budapest, 2000)
2. Tenyésztési alapok - 2.5 Ördög Vince: Halastavak hidrobiológiája – a tókezelés hidrobiológiai alapjai
foszfatázok emelhetők ki, amelyek foszforhiánykor a szerves kötésű foszfor felszabadításával biztosítják a fítoplankton P04-P igényét. Az öregedő algasejtekből és makrofitonokból kibocsátott szerves vegyületek a naponta megkötött szén 5%-át is elérhetik. Különböző egyéb típusú vegyületeik mellett gátló, serkentő és káros anyagokat is kibocsátanak, például növényi hormonokat, antimikrobiális anyagokat, kellemetlen íz- és szaganyagokat, valamint toxinokat. A partikulált, az oldott és az összes szerves anyag a megfelelően előkészített minta kémiai oxigénigényével (KOI) mérhető. A KOI mérhető savas kálium-permanga- náttal (KMn04) és savas kálium-bikromáttal (K2Cr207). Az eredeti, szüretien minta KO!Mn-értéke a könnyen elbontható, míg a KOICr-értéke az összes szerves szén széndioxidra és vízre történő elbontásához szükséges oxigén koncentrációját jelenti. Az 02-hiány előrejelzésére alkalmas egyszerű megoldás a könnyen elbontható szerves szén mérése. A KOIMn értéke ugyan nagyobb, mint a ténylegesen várható éjszakai oxigénfogyasztás, mégis jó becslést tesz lehetővé. Gyakorlati megfigyelések szerint nem kell éjszakai 02-hiánytól tartani, ha az így mért 02-igény 25-30 mg • P'-nél kisebb. A KOIMn alapján ezenkívül becsülhető a víz a-klorofill koncentrációja. A Vörösmarty Szövetkezet (Székesfehérvár) tavaiban a két paraméter között talált összefüggést a 106. ábra mutatja. A KOI helyett egyes országokban ma már egyre gyakoribb a szervesszén-analizátorok használata az összes szerves szén (total organic carbon = TOC) közvetlen mérésére. A műszer széles körű hazai elterjedésére - magas ára miatt - a halgazdasági gyakorlatban aligha lehet számítani a közeljövőben. A szerves szén mikrobiális bontása során felhasznált oxigén mennyisége a biokémiai oxigénigénnyel (BŐI) mérhető. Az éjszakai 02-hiány előrejelzésére ez lenne a legértékesebb adat, de a szabvány módszer 5 napos inkubálási ideje miatt használatá106. ábra. Sekély halastavakban 1993-ban és 1994-ben mért permanganátos kémiai oxigénigény (KOIMn) és a-klorofill koncentráció (a-Kl) közötti összefüggés 355
