Esőztető öntözések kézikönyve (OVF, Budapest, 1965)
III. Az esőztető öntözéssel kapcsolatos mezőgazdasági kérdések és számítások
87. táblázat Termesztett növényeink talajerő-elvonása* Növény A talajból 1 q terméssel elvont tápanyag Nitrogén (N) Foszfor (P205) Káli (K20) Mész (CaO) Árpa (tavaszi) 1,50 0,85 0,55 0,1 0,05 Búza 2,05 1,05 0,5 Zab 1,80 0,70 0,5 0,1 Bab** 3,31 1,21 1,29 0,15 Borsó** 3,74 1,00 1,25 0,11 Szója** 6,10 1,02 1,30 0,26 Kukorica (szem) 1,67 0,56 0,36 Burgonya (gumó) 0,33 0,12 0,6 0,03 Cukorrépa (gyökér) Takarmányrépa 0,25 0,11 0,50 0,06 (gyökér) 0,19 0,07 0,42 0,03 1,09 Kender 2,90 1,69 0,94 Dohány 2,45 0,66 5,09 5,07 Len 3,80 1,35 1,00 0,26 Lucerna (széna)** 2,88 0,65 1.50 1.50 2,52 Vöröshere (széna)** 2,06 0,56 2,01 Rizs 1,01 0,48 0,60 Kelkáposzta (zöld) 0,40 0,20 0,90 Fejes káposzta (zöld) 0,35 0,13 0,43 Vöröskáposzta 0,60 0,17 0,70 Karalábé (gumó) 0,50 0,40 0,80 Karalábé (levél) 1,11 0,88 1,77 Karfiol 0,40 0,60 0,16 0,50 Retek 0,30 0,50 Fejes saláta 0,60 0,25 0,75 0,52 Cékla 0,26 0,09 Paradicsom 0,28 0,06 0,30 Hagyma 0,27 0,13 0,33 Zeller 0,60 0,25 1,00 Uborka 0,17 0,13 0,66 Gabonaszalmák 0,48 0,20 C5 cT i OO © 0 ,3 Kenderszár 0,27 0,21 0,55 1,68 Kukoricaszár 0,84 0,80 1,64 0,49 Lenszalma 0,62 0,42 0,97 0,69 Répalevél 0,3—0,5 0,10 0,3—0,5 0,16 Dvoráh: A talajból felvett táplálóanyagok mennyisége. Ballenegger-Bittera: A talaj termőerejének fenntartásáról. WetPl: TT.rfolgreiche Düngung im Gemüsebau. **A növények a nitrogénszükségletüket nemcsak a talajból veszik fel. feltételezzük, hogy az öntözés nélküli termesztés növényi táplálóanyag-szükséglete biztosítva van, továbbá azt, hogy a többlettermés összes tápanyag-szükségletét műtrágyázással fedezik. 216